第311章就是这个味
她们当然不能从磨大豆做起。
直接切点腐竹,然后用油炸,炸硬一点然后再把它跟辣椒什么的一起搞,这样应该就可以了吧?
秦竹西的脑子里有了一个模糊的想法。
不过,家里没有腐竹,光是腐竹都得过几天才能弄到,所以今天,这个辣条是做不成了。
“腐竹?我有啊,之前倩倩给的,一直没吃,你要的话就拿去。”
金婶儿大方的道。
她都不知道沾了多少小西的光,给她一点腐竹算什么。
“那我要!”
秦竹西也不跟她见外,立马就拿了。
拿到了腐竹的秦竹西,口水都要流下来了,辣条辣条,她来了!!!
不要问她空间里为什么没有辣条,问就是之前已经吃完了。
“快去摘辣椒,其实辣椒粉会更好一点。”
秦竹西呼了许庭知一下,指使他去干活。
她们家的菜园子种了辣椒,白菜,黄瓜这些普通的菜,反正想吃直接去摘就可以了。
而且要表扬一下许庭知同志,他已经从啥也不会,进化到菜园子一把手了。
菜园子里的东西都是他一手栽培起来的。
简而言之,除了厨房,他在哪个地方哪个版块都能如鱼得水。
“那你先等我把辣椒磨成辣椒粉?”
许庭知顿了顿,开玩笑道。
“那还是算了吧,等不了了,今天我就要吃上辣条!”
秦竹西握了握拳,斗志昂扬的道。
“保证完成任务!”
许庭知有模有样的给她敬了个礼,转身朝菜园子跑去了。
没一会儿,准备工作就做好了,腐竹若干,辣条若干,油一瓶,盐一罐。
“报告,请问现在是直接开始吗?”
许庭知请示秦长官,让她下达命令。
“唔,你再去扯点葱来吧,感觉这样有点单调。”
秦竹西双手环胸,思考了一会儿道。
腐竹并不多,她们没有失败的机会,所以,要尽量一次成功。
不过,第一次做,她没打算用全部的腐竹来做,是先切一根手指长的腐竹来做,等做好试吃,觉得是成功的辣条了,才会把全部的腐竹都按这个方法做。
不然要是失败了,那可就没有食材折腾了。
“好。”
许庭知又跑了一趟菜园子,听话的不行。
“然后再加上这个孜然粉应该是可以了。”
孜然粉是她从空间里拿出来的,趁许庭知去菜园子那会拿的。
反正瓶子也不显眼,莫得事。
一切准备就绪,秦竹西就撸撸袖子开始了。
烧油起锅,然后放腐竹放调料,这么折腾一通下来,秦竹西看着这小半根腐竹,总感觉颜色有点不大对。
“看起来很硬。”
吃之前秦竹西先评价了一番。
“要不你先尝尝?”
秦竹西灵机一动,把第一个试吃的机会让给了许庭知。
许庭知似笑非笑的睨了她一眼。
“神农尝百草,你是想让我当神农是不是?”
“那你是尝还是不尝?”
秦竹西潋滟一笑,颇像魅国妖女,勾人魂魄。
“尝。”
许庭知斩钉截铁的道。
媳妇都这么说了,他不做怎么行。
不过这起码是正常东西做出来的,顶多是辣椒和油放的多了点,倒也不碍事。
“太硬了,很难嚼,不过味道还行。”许庭知艰难的咬了一口,然后仔细的评价道。
味道比他想象中的好多了,没有那么奇怪。
“硬?不会吧?”
秦竹西就着这小小半根咬了一口,差点没把她的牙给崩掉。
她:···
这哪叫有一点硬啊,分明是跟石头一样硬!
“应该是忘记泡腐竹了,得把它泡一下才行。”
不过确实是跟许庭知说的,味道还行。
她抿了命嘴巴,辣椒和葱的味道混合,倒是意外的有了点辣条的辣味。
“不过不够辣,就一点点辣味。”
腐竹上面附着的辣味很少,果然辣椒就是不如辣椒粉那么辣。
“那我再给你切点辣椒。”
许庭知也不阻止她,反而是助纣为虐,又帮她切了许多辣椒。
这一次,她们是把腐竹泡软了,这才开始油炸的,这炸的时间也很考验手艺,炸久了也会太硬。
秦竹西看差不多了便捞起来,下辣椒,下盐和孜然粉在那里翻炒。
等沾够这些调料了,她这才关火,把做好的辣条盛出来。
这回不用尝,她都觉得肯定是成功了,因为她已经闻到了熟悉的辣条味!
辣条还烫手呢,她就趁热捞出一条来,等吹的凉一点,就立马放进了嘴里,露出享受的表情。
“唔~~~”
她陶醉的闭上了眼睛。
就是这个味!
虽然还不是那么正宗,但是已经有辣条味了,秦竹西也不挑,连连点头,还让许庭知也抓紧吃。
“又辣又有嚼劲,真的好吃!”
许庭知被她说的也有些馋了。
夫妻两个连饭都没有吃,直接把这一盘辣条给造作光了。
“嘶哈~~~~”
吃多了有点辣,秦竹西不住的吐着舌头。
“这回吃的够味了!”
“喜欢的话我们下次再做。”
许庭知觉得某种意义上来说,秦竹西也蛮好养的,贵的东西都不要,就是喜欢折腾一些稀奇古怪的东西。
不过他愿意陪她一起折腾。
这大概就是有人奇奇怪怪,却愿意陪你可可爱爱。
秦竹西一次性把辣条吃了个够,总算不会嘴馋了,嗜睡阶段也过去了,她现在精神的能上山打头老虎下来。
不过上山是不可能上山的,许庭知不给她去。
秦竹西闲着无聊,只好自己在村里溜达,大家都去地里挣工分了。
许庭知得在工具房看着,有人来要工具就给他们。
这个时候能在村里溜达的,除了小孩子,就只有二流子了,秦竹西倒是不知道自己算哪种。
“小西姐,你又出来溜达啊,嘘,我们带你玩,要不要?”
小石头带着几个小萝卜冲着秦竹西笑。
小石头还是领头的,是最大的了,最小的才两岁,路都还走不稳呢。
秦竹西觉得好笑。
“你们带我玩?好啊,玩什么?”
“带你玩···巡村怎么样!”
小石头想了想,决定让秦竹西参与他们最重要的一个游戏。
“巡村?”
“嗯嗯!就是大家一起去巡村喔,村里每个地方都要走一遍!看看有没有坏人,我是老大,你们都要听我的!”
小石头骄傲的挺起胸脯。
这个游戏还是他们最近才想出来的,就是因为有人在村里丢了孩子,所以他就突发奇想,可以巡村。
如果碰到像丢孩子或者是什么坏人,就可以第一时间抓住啦。
“行啊,小老大,你请~~~”
(本章完)