鹅肝酱作为法国最著名的美食,和唐铭曾经做的鹅肝,在本质上有很大不同。
唐铭曾经取鹅肝爆炒,做出来的鹅肝虽然也极尽鲜美,但这仍是适合华夏人烹饪食用的鹅肝。
正宗的法国鹅肝酱,是需要经过烘烤和冷却的。
当然,说是鹅肝酱,其实并非是华夏字面意思上理解的酱,鹅肝酱并不是一种调味品,在法国,这是一道特色主菜。
法语译文的酱,在实际应用中,相当于华夏的‘糕’或‘冻’。
如华夏的美食中的‘猪耳膏’,‘水晶稀蹄’以及很常见的‘皮冻’之类,在做法和成形上就同鹅肝酱有诸多相似之处。
法式鹅肝,一直有世界三大美食之一的美誉。
但其实在做法上,法式鹅肝并不复杂,就和唐铭曾经爆炸鹅肝后,依然美味鲜嫩一般,鹅肝酱真正精华的地方,是鲜嫩的鹅肝本身,而并非烹饪鹅肝酱的做法。
世界三大美食,不管是鹅肝,松露,亦或者鱼籽酱,做法都很简单,但是选材上,却需精挑细选,一旦马虎,做出来食物便会骤降几个档次。
这和西方人的观念,以及历史文明形成因素有很大关系。
西方农业不够发达,从根底上,就无法形成农耕文明。
而后来成形的西方海洋文明,其核心食物就是海产品和畜牧肉。
人的肠胃是不适合吃腐肉的,在储存食物鲜嫩手段匮乏的年代,西方人只能挑选最鲜嫩的东西吃,否则随时可能吃出问题来,轻则生病,重则丧命。
关乎性命,西方人会拒绝一切不新鲜的东西。
而对于新鲜食材的做法,甚至是口味,在他们眼里就显得不那么重要了。
反而,西方人对材料的选择,分外挑剔。
鹅肝酱中的鹅肝,就是如此挑选出来的,为了使鹅肝增大,西方人会在鹅将成年时,疯狂给鹅灌食,直至鹅的体重暴涨,鹅肝也随之变大,将普通鹅的鹅肝普遍不足一斤的情况下,灌注到重约一公斤左右后宰杀取肝,制作鹅肝酱。
不过,这种方式,唐铭根本懒得采用。
上一次捕捉到的鹅,本就比外界的鹅更大,而这一次,唐铭在半个月前,仅仅是让各国那两万‘劳工’,将一些变异生物的血液,混进了鹅的饲料中,鹅便在几日间,体型增长了三倍有余。
这样的鹅,要是肝能小了,唐铭敢给菜刀埋地里!
事实也证明的确如此。
所有的鹅肝,在今早的时候,唐铭就让那两万‘劳工’全都洗剥好了。
此刻,在就各选手灶台下,并一些冰块保鲜的百宝箱里。
百宝箱当然不是冰箱,这是唐铭几天前专门设计,让两万‘劳工’赶工做出来的。
其形状,类似于华夏古代,和近现代的大红木四方箱子。
这种箱子,多被用为衣柜,古代嫁姑娘时,嫁妆也是放在这种箱子里。
而此刻,衣柜却在唐铭设计下略有改造。
红木箱子四周,被设计成了夹层的,相当于箱中箱。
而夹层中间的放着的,就是冰块,箱盖里面,还镶了一层棉花褥子‘保温’。
相当于是搞了一个简易的手动冰柜。
当夹层中冰块全化成水时,撒下硝石粉末,便可持续保持低温。
不过木柜子的密封性要差些,而制作木箱子本身的目的,也不是为了长期储存,而是临时存放食材,所以木箱子内的温度,并未达到零下,就和冰箱中的冷藏效果一样。
而洗剥好的鹅肝,就在其中。
因为是今早才剥好的,而且中途还曾泡水去腥,此时的鹅肝,只是温度有点低,软滑鲜嫩。
唐铭取出鹅肝,将其拍在了案板上,顿时发出了“咚”的一声重响。
而看到这一幕的,不论是选手还是网友,心间都是跟着狠狠一颤!
全是激动的!
这几日,唐铭虽未亲自开灶,按四处搜集美味食材的事情,却瞒不住岛上的选手,和每天盯着直播屏幕的网友!
而这鹅肝,更有不少网友是今早亲眼看到被各国的军人洗剥出来的,早就垂涎三尺许久了!
反倒是在智能头盔连线会议室中的各国高层,在看到唐铭拍出来的这块鹅肝后,一个个目瞪口呆!
他们自然不可能每天守在直播前。
很多事,都是助理在负责整理,向他们汇报重要的情报。
也只有唐铭搞了大动作的时候,他们才会碰头联系联线在一起。
但!这么大,足足有人半个脑袋大的东西……这是鹅肝?
“什么情况?难道变异海域中又出现了新的鹅品种?”
“唐铭这是捕获了其中的鹅王?”
各国高层纷纷发出疑惑的询问。
而也就在这时,迈克尔等其他选手,见到唐铭拿出鹅肝后,也跟着从他们灶台边的红木箱子里,纷纷取出了鹅肝,然后在案板上啪啪啪地甩下!
其实唐铭只是随手一甩。
但这些选手们,不明其意,又心急表现,还以为唐铭这一甩中有什么道理,故而一个个都甩得十分响亮!
而虚拟会议室中的各国高层,却是直接被这一声接一声的脆响惊呆了!
天呐!
这么大的鹅肝……这么多?
“吴岚,这到底是怎么回事?”
各国高层中很快就有人意识到了问题,纷纷看向吴岚询问。
海域中如果真的出现了新的鹅品种,他们的助理不可能不和他们汇报。
而且有些国家高层也想起来了,他们一些人中的助力,确实有提过各国的两万人在今早帮着唐铭洗剥鹅肝的事,也提到了宰杀后得到的鹅肝很大……
但这些国家高层,又哪里会想到鹅肝能有这么大?全都没有放在心上。
可事实现在确实明摆着的,能解剖出这么多的超大鹅肝,其中必有原因。
很可能是华夏的海老那批人,研究出了什么东西。
各国现在虽然和华夏合作,但在研究领域这一点上,一直对华夏有所保留。
这也不得不保留,如果连这一点都保不住,那他们面对华夏的优越性就完全丧失了,这是他们无论如何也不想看到的!
所以,此刻的各国高层,可谓全都盯紧了吴岚!
刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。
“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。
炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。
美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。
在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。
这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来,这些都是真正的神技,经过他的略微改变之后教给了美公子,都是最为适合她进行施展的。
越是使用这些能力,美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候,她心中多少还有些疑惑。可是,此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手,如果不是神技,在修为差距之下怎么可能做到?
此时此刻,站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候,他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是,随着战斗的持续,他们却是目瞪口呆的看着,美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了,真正意义的压制了,连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议
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正如曹彧玮内心所想的那样,一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊!更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚,不死火凤一脉说是天宇帝国最强,也不是不可以的。毕竟,天狐族并不擅长于战斗。
可就是这样,居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊!美公子在半年多前还是一名九阶的存在,还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了,那再给她几年,她又会强大到什么程度?她需要多长时间能够成就皇者?在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉,因为美公子所展现出的实力,着实是大大的出乎了他们的意料之外啊!
天狐大妖皇眉头微蹙,双眼眯起,不知道在思考着些什么。
从他的角度,他所要做的一切,都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续,为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。
为什么要针对这一个小女孩儿,就是因为在她当初夺冠的时候,他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西,也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁,威胁的就不是他自身,而是他所守护的。
所以,他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。
暗魔大妖皇回归之后,说是有类似海神的力量阻拦了自己,但已经被他消灭了,那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。
所以,只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中,至少也要中断她的气运,那么,威胁应该就会消失。
但是,连天狐大妖皇自己也没想到,美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来,不但渡劫成功了,居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强,天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。
曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒,全身杀氣凛然。一步跨出,战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。
依旧是以力破巧。
美公子脸色不变,主动上前一步,又是一个天之玄圆挥洒而出。
战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者,他们谁都看得出,美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多,但却就是破不了她这超强的防御。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。