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第48章 烧烤(1 / 1)

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一番搅拌之后,所有配料味道均匀的依附在了海参上,唐铭又在其中加入了一点三叶草增加酸味。凉拌海参完成。

这时候,舒易婷也终于将那些螃蟹处理了出来。

小螃蟹壳全部丢在了一旁,所有螃蟹的肉都被装在了一个竹筒里,蟹黄蟹膏则单独放在了一片大叶子上。

还不错,有我一分火候了!

唐铭拿过处理好的蟹肉蟹黄看了看,夸道。

舒易婷则是直翻白眼:你这是夸我还是损我?

这个不重要!你帮忙把那些竹虫用竹签穿起来。

唐铭摆摆手,又把专门让舒易婷留下的椰子蟹肚子拿了过来。

整只椰子蟹,最宝贵的,就是这肚子。

打开来,首先闻到的是一股浓浓的油香。

不同于其他螃蟹,椰子蟹蟹膏中含油量是最高的,加上它个头大,很容易吃腻味。

蒸过之后,肚子里的含水量也很高。跟蟹油蟹黄混在一起,像是稀粥一般。

拿过一双竹筷,唐铭将椰子蟹肚子里那长长的内脏什么的夹了出来,然后把一旁其他螃蟹的蟹黄蟹膏加了进去。

接着,往里面加入野蒜蓉酱,沙姜末,再次搅拌均匀。最后,将如同沙拉酱一样的蟹黄酱倒在了装满蟹肉的竹筒盘子里面。清蒸椰子蟹算是完成。

做好的菜放到一边,唐铭揭开锅盖,煮鲍鱼的汤汁已经浓稠了不少。唐铭抽出大部分柴火,让汤汁保持微微沸腾状态,再次盖上锅盖。

抽出的柴火此刻基本上已经变成了木炭,虽然还在散发着热量,但是已经没有了明火。

将他们全部敲成一小节的炭火,唐铭在炭火旁边挖出一个长方形浅坑,将炭火移了进去。

接着他将之前留下的十个生蚝拿了过来,打开盖子,直接放在了炭火上。然后剩下的一些大海螺也拿了过来,同样放在炭火上开烤。

忙完,唐铭找出之前留下的三根章鱼须,切成了拇指大小的丁,再将之前处理扇贝海螺神什么的剩下的裙边也拿了过来全部切碎。

再在一个竹筒碗中打入十个鸟蛋,加上一点水和盐搅拌,最后他拿来一节只有一边开口的竹子,将鸟蛋液和章鱼丁都放入其中,拿来一个野苹果削了几下,塞住竹子开口,一阵晃动。

待里面的食材充分融合,他将竹筒斜放在了炭火之上。

计算了一下时间,唐铭没有停顿,又去坑里抓来了那条黄鲷鱼。

去甲去骨,留下无刺的洁白鱼肉部分,菜刀斜切,飞快的片成了一片片晶莹剔透的生鱼片,拿来一张叶子,均匀细致的摆出一个鱼的造型。

再找一个小贝壳,加入一点蚝油又挤了一些带酸味的水果汁进去,放到了生鱼片旁边。

接着,他找来了两根细竹枝,拿出之前处理腌制过的鳗鱼肉条,一圈圈缠在了竹枝上面,再用几根香草稳定头尾和中间部位。像昨天烤章鱼卷一样,放在了炭火上面。

帮忙看着,匀速翻动!

看了眼舒易婷,发现她已经将竹虫全部用竹签穿上,唐铭出声道。

舒易婷撇撇嘴,虽然惊诧于唐铭做菜的效率,但是也被这浩浩荡荡的菜式给震住了。

寻常人,别说如此多食材一起处理,就算一两道,估计也能搞的手忙脚乱,而唐铭,这一套流程下来,非但没觉得慌乱,反而有种行云流水的感觉。往往舒易婷一个愣神的时间,他就已经偷偷做好了一道菜。

舒易婷开始管理鳗鱼和生蚝的烧烤工作,唐铭则拿来了料汁。

之前调好的姜蒜水,椰子糖浆,椰子油,还有果汁。

看了眼火上的鳗鱼还没褪水汽,唐铭也没着急上调料。而是拿过了舒易婷刚才还没处理好的竹虫成虫,去掉头和爪子还有翅膀,只留中间胸口和肚子上的肉,也用一根竹签穿了起来,跟其他竹虫幼虫一起放了火上。

几分钟过去,空气中有鱼腥味传出。鳗鱼的水分褪去。

同时,唐铭手上的竹虫串也开始变得干瘪。

将竹虫拿给舒易婷暂时拿着,唐铭拿起了姜蒜水,均匀的用几根香草做成的刷子往鳗鱼上涂了一遍,又将竹虫也给抹上。

然后拿回竹虫拍打去多余的水分,继续烧烤。

很多不会烧烤的人,都喜欢先抹油,觉得抹了油看着舒服,不容易烤糊。

这其实是一种错误的认知,因为抹完油以后,油依附在食材表面,会形成一层保护层,虽然能很好的避免烤糊,但是同样也阻住了味道的融入。

所以海鲜一类汁水多的东西,最好的烤法就是什么也别放,先烤干水汽,给之后的调料留出融入的空间,然后再上会给食材带去味道的东西,比如加了盐的姜蒜水。

待味道融入差不多了,最后上油。

这时候,食材已经水分缺少,再烤下去,正好是容易糊的状态,才是真正需要油的时候。比如现在。

一边观察着鳗鱼的变化,唐铭一边开口对舒易婷教道。

后者听的也很认真,看向唐铭的眼神,也带着一丝异样的色彩,为什么的这家伙每次一到做菜的时候,就感觉身上多了一种不知名的光芒呢!

喂,我说了半天你到底听进去了没有,油,该抹油了,你个笨蛋,又在犯什么花痴!

回过神来,舒易婷脸上一红,手忙脚乱的拿起刷子,开始刷油。

真是的,这么简单的东西都还要我来教,真不知道你以后怎么嫁的出去。

要你管!

我倒是不想管,就怕某些笨女人把自己给饿死了。

那我做鬼都跟着你,让你给我做饭!

唐铭一愣:你这算是表白么?

表白你个大头鬼,谁稀罕你做饭!

滋!

舒易婷刚说完,唐铭已经拿起了糖浆碗,将如同蜂蜜一般粘稠的椰子糖浆刷在了鳗鱼表面。

霎时间,一股甜香冲入了舒易婷鼻腔。

真香!

两人拌着嘴,时间过的倒是很快,没多久,唐铭手中的竹虫已经烤制完毕,被他放到了竹筒里保温。

刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。

“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。

炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。

美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。

在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。

这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来,这些都是真正的神技,经过他的略微改变之后教给了美公子,都是最为适合她进行施展的。

越是使用这些能力,美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候,她心中多少还有些疑惑。可是,此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手,如果不是神技,在修为差距之下怎么可能做到?

此时此刻,站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候,他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是,随着战斗的持续,他们却是目瞪口呆的看着,美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了,真正意义的压制了,连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议

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正如曹彧玮内心所想的那样,一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊!更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚,不死火凤一脉说是天宇帝国最强,也不是不可以的。毕竟,天狐族并不擅长于战斗。

可就是这样,居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊!美公子在半年多前还是一名九阶的存在,还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了,那再给她几年,她又会强大到什么程度?她需要多长时间能够成就皇者?在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉,因为美公子所展现出的实力,着实是大大的出乎了他们的意料之外啊!

天狐大妖皇眉头微蹙,双眼眯起,不知道在思考着些什么。

从他的角度,他所要做的一切,都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续,为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。

为什么要针对这一个小女孩儿,就是因为在她当初夺冠的时候,他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西,也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁,威胁的就不是他自身,而是他所守护的。

所以,他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。

暗魔大妖皇回归之后,说是有类似海神的力量阻拦了自己,但已经被他消灭了,那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。

所以,只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中,至少也要中断她的气运,那么,威胁应该就会消失。

但是,连天狐大妖皇自己也没想到,美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来,不但渡劫成功了,居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强,天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。

曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒,全身杀氣凛然。一步跨出,战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。

依旧是以力破巧。

美公子脸色不变,主动上前一步,又是一个天之玄圆挥洒而出。

战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者,他们谁都看得出,美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多,但却就是破不了她这超强的防御。

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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

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