柳瑶看到奶奶又买这部位的肉,口水都要流下来了。
卖猪肉的叫王荣发,我们暂且称他为猪肉荣吧。
只见猪肉荣手起刀落,切下这部位的猪肉,称的钩子勾起了猪肉,不多不少刚好两斤,一共九块钱。
吴桂花从贴身的小布袋里掏出两张五块钱,又要了一小块猪板油,直接不用找了。
一回到家,吴桂花便把猪肉切成均匀的小块。
又从缸里拿了两条菜脯,一起切了放在小锅里炖。
猪板油则在大鼎里熬油,时不时的用铲子按压一下,黄澄澄的油便慢慢从肥肉里流了出来。
等肥肉被炸的没有一丝油分,吴桂花抽掉了柴火。把熬出来的油装进油罐里,再把炸的金黄的油渣放在盘子上,又往上面洒了一撮白糖。
柳钰小朋友已经等不及了,立马拿了一块塞到嘴里,被烫的哇哇叫还不肯吐掉。
等凉一点了,才卡擦卡擦的嚼了吞下肚子。
脆脆的香香的,还有白糖甜丝丝的。
混合在一起味道真的不比薯片差。
也是现在生活慢慢好起来了,换在吴桂花小时候,吃块油渣都是奢望。
吴桂花看着吃的喷香的两个孙子,露出了慈祥的笑容。
“姐姐,这油渣真好吃啊,我们给文晏送一点过去吧。”
柳钰觉得方文晏一定会喜欢这么好吃的油渣的。
于是两个人端着半碗油渣给方文晏送去。
方文晏正在做饭,看到两人来了,打了声招呼,继续挥舞着铲子。
里面正炒着几人在河里抓来的螺丝
锅里的螺丝已经半熟了,里面放着几片姜和葱丝。
方文晏觉得喝白粥还得单独炒菜,太麻烦了。
反正都得进到肚子里的,于是他又往锅里倒了淘好的大米,再加了水进去,准备跟螺丝一起熬成咸粥。
又省事又省的多洗个锅,自己真是大聪明啊!
“文晏,这是我奶奶刚做好的白糖油渣,你尝尝可好吃了。”
柳钰把碗推到方文晏面前,示意他拿个试试。
方文晏也没吃过油渣,自己爸爸也不怎么会做饭,家里的油一般买的花生油或者大豆油。
于是拿了一个放到嘴里嚼了起来。
薄薄的油渣吃起来脆脆的,香甜香甜的,真好吃!
方文晏又拿了几个,大约吃了七八个,就觉得有点腻了。
柳瑶跟柳钰也吃的有点腻,这东西好吃是好吃,就是容易腻。
方文晏想了想,跑到堂屋拿了一小串的葡萄,洗干净递给两姐弟。
“给,吃吧。这村里大娘山上摘的野葡萄,可酸了,刚好可以解解腻。”
柳瑶看着手上小的跟蓝莓一样的葡萄,绿绿的,摸着也还没软。
拿起一颗放进嘴里,立马眉头都皱到了一起。
好酸!当牙齿把葡萄皮咬破的时候,一股不亚于柠檬的酸劲在口腔里流淌,酸的牙齿都要打颤了。
勉强把嘴里的葡萄咽了下去,柳瑶说啥都不想再吃第二个了。
不过解腻真是有效果,自己马上就觉得不腻了,就是觉得酸!
不过如果用这种葡萄酿出来的葡萄酒应该挺不错,葡萄味特别香。
“太酸了我不爱吃,你们喜欢的话外面还有一串都拿回去。”方文晏说道。
“不了不了你自己留着吧,这个太酸了,如果拿来酿酒就挺不错的。”
柳瑶随口说道,
说者无心听者有意,方文晏已经在脑海里准备问问那位大娘在哪里摘的葡萄,到时候摘一些看看能不能酿出酒来。
这时粥已经开了,正顶着锅盖,差点要溢出来。
方文晏掀开锅盖,让沸腾起来的泡沫往下消了点,再倾斜的盖上盖子,留出一条缝。
让它再混一会儿就能吃了。
“你们要不要一起吃一点儿,我做了很多。”
方文晏觉得柳瑶很照顾他,想回报一下。
柳瑶摇摇头说道:“我奶奶也做了饭,应该可以吃了,我们就先过去了。再见~”
说着带着柳钰就回家了。
回到家,吴桂花已经做好了饭菜正端上饭桌。
柳瑶帮忙摆碗筷。
几个人美美的享受美味的早餐。
吃饱的柳瑶把碗筷洗了,又溜回自己房间,进了空间打理自己的菜地。
上次买的种子前段时间种下,现在已经长得很高了。
于是柳瑶又收获了一批蔬菜,豆类瓜类的成熟期比较长,现在才刚开花。
估计等自己下次进来的时候应该就成熟了。
又得找个时间把屯了半间储藏室的货给卖出去。
整理完菜地,柳瑶才出了空间,
刚出门便看见柳钰小跑了过来。
“姐!榕树底下有人在卖小鸭子,好可爱毛绒绒的,我们买几只跟母鸡们一起养吧!”
柳钰可喜欢那些小鸭子了,软软的黄色绒毛,扁扁的粉色嘴巴,还有乌溜溜的绿豆眼,把柳钰萌的不要不要的。
并保证如果养了小鸭子,自己会更卖力给他们抓虫子吃的。
柳瑶拗不过他,答应去看看小鸭子。
转头柳钰又把方文晏也叫上了,还怂恿人家一起养鸭子。
几人来到榕树下,正看到一个中年男子坐在石凳上,前面摆着几个竹筐,里面都是黄澄澄的小鸭子。
一群小孩围着竹筐,逗里面的小鸭子玩。
柳钰也拉着两人凑了过去,兴奋的跟柳瑶们说哪只更壮哪只更有活力。
可是这么多鸭子挤在一起,柳瑶实在是分不清。
不过每只都挺干净的,而且活蹦乱跳。
柳瑶也同意了养几只。
方文晏则一脸兴趣的看着小鸭子,时不时还摸一摸,有些小鸭子被摸的不耐烦了,还扭头用扁扁的嘴巴啄他。
不过一点都不疼,还有点痒痒的。
问了一下一只一块钱,也不贵。现在鸭蛋一个也要五毛钱。
柳瑶让老板给自己挑四只母的一只公的。
只见老板把鸭子抓起来看了看,挑了五只出来,装到袋子里。
柳瑶让柳钰去田里跟奶奶拿五块钱。
只见柳钰咻的一声跑了出去,很快就又跑了回来,气喘吁吁的,可是满脸的兴奋。
一手交钱一手交货,柳钰如愿买到了五只小鸭子。
方文晏也没经得住诱惑,也学柳瑶买了五只,也是四母一公。
等养大了就能下蛋了。
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