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第85章 亲自下厨(1 / 1)

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八月节。

陆晚晚破天荒起了个早,今日天气格外好,早起就有些秋日的燥热。

小桃估摸着陆晚晚的喜好,选了一件白色裹身长裙,又搭了一件红色连襟褂子,红丝带高高束起发丝,没有多余的装饰,不施粉黛的脸庞白里透红。

“小姐,你越来越美了,简单一穿就很是好看呢。”

陆晚晚听着小桃笑着打趣,又看了着铜镜里的自己,今日这一身她也很满意。

今日是八月节,上京热闹不已,陆晚晚决定今日只营业半日。

晌午过后万味阁及陆府的人都会得到一份陆晚晚所做的月饼,口味随机,另外陆晚晚给大家一人封了二两银子的过节费。

万味阁及陆府上下都万分欣喜。

陆晚晚与小桃到万味阁之时,正是客似云来的时刻。

今日一早贴了告示,八月节万味阁营业半日,午饭时分的万味阁生意特别好。

看着忙碌的众人,陆晚晚挽起袖子进了厨房,今日闭店前大家一起吃午饭算是陆晚晚与她们的团圆饭。

“小桃,你去帮着赵钱招呼客人,今日我亲自下厨。”

小桃脸上一喜,赶紧点头,若是陆晚晚做饭那肯定有好吃的了。

厨房里的厨师按部就班的忙碌着,见陆晚晚开始忙碌都下意识的让出位置来。

万味阁如今小厮共有二十二人,加上她与小桃,满满两桌的人。

人数不少,陆晚晚决定做一些应景的大盆菜,毕竟不是公子哥和小姐,味道好气氛好大家就能吃的开心。

食谱中的一道粉蒸排骨一直是陆晚晚心头好,今日有机会一试。

新鲜的肋排切块洗净,下锅加入葱姜酒焯水去腥,捞出后洗干净,再放一些盐、胡椒、大酱、姜末腌制。

然后是按照食谱里的方法自制蒸肉粉,先把大米,八角,花椒放在大锅里不停翻炒,炒好的大米连同香料放在舂碗里舂碎。

“小姐,您这是做的什么,大米竟然炒的这样香?”

陆晚晚定的后厨主管胡味全忍不住了,米香和香料香在厨房里交织,香味甚至盖过了他们的菜色。

“这是粉蒸排骨的重要配角,一定要香才能够味。”

陆晚晚边舂大米边回答。

粉蒸排骨!?

这是什么菜?

胡味全手下炒菜的动作没停,但是脑海里却在想什么是粉蒸排骨。

为何小姐偏生有这么多新奇的做菜方法,但看到陆晚晚低着头细细的舂米,胡味全不好在继续询问。

半刻钟后,陆晚晚把舂好的蒸肉粉放进腌好的排骨里,放少许水调和,把每一块排骨上都裹上蒸肉粉。

选一个软糯香甜的金沙小南瓜去皮切块,放一些蒸肉粉和盐拌。

金沙南瓜放在盘底,上面盖上一层排骨,冷水上锅蒸半个时辰。

蒸熟的排骨软烂脱骨,肥而不腻,配上软糯香甜的金沙南瓜,别有一番滋味。

耗时最久的粉蒸排骨做好后,陆晚晚看着热火朝天的厨房还有外面忙碌不停的大堂,去热下火的汤也必须安排起来。

养生食谱中的猪肺汤最合陆晚晚的意,秋季燥热伤肺,最适合来一碗猪肺汤润一润。

晒干的菌子清洗干净浸泡一会,泡发后去除根蒂,切成拇指长短。

新鲜的猪肺也是多次灌水洗净,在下锅焯水,水沸腾后煮片刻捞出洗净,切片。

切片的猪肺放在热锅里直接翻炒,去除水分。

胡味全对这样新奇的做菜手法早已见怪不怪,只是看到陆晚晚准备好的汤料有些疑问。

蜜枣真能放在汤里吗?

陆晚晚没有听粉胡味全的心声,只把炒干水分的猪肺、切好的野菌子、蜜枣、生姜一起放入砂锅里,大火烧开后小火慢炖。

两道费时的菜也花了不少时辰,外面的食客渐渐变少。

陆晚晚赶紧又着手炒了两道熟悉的菜,尖椒牛柳、小炒肉,都是分量大又下饭的菜肴。

看到厨房里鲜活的螃蟹,陆晚晚反应过来螃蟹才是应景八月节的美食,陆晚晚脑海里翻阅起上一次得到的香辣蟹食谱。

天武国人爱吃蟹,但都是清蒸或水煮,虽也能吃其鲜味,但若是来一道香辣蟹一定能够吸引人。

说起香辣蟹,陆晚晚口水也直流了。

按照食谱先准备配菜,莴笋、黄瓜切条。

螃蟹打开壳,去腮后冲洗干净,将螃蟹改刀成小块,然后再撒上淀粉。

锅中放多一些的油,油温升起来后,直接将小块的螃蟹放下去炸,炸至变色定型就可以捞出控油了。

留下来的底油也要把切好的配菜过油。

另起锅放油、蒜末、姜末、大酱、油辣子炒出红油,在加入花椒、八角、干辣椒一起翻炒,直到香味在厨房里散发,再把螃蟹放下去翻炒。

小桃从厨房门口探头问道。

“小姐,您这是做什么呢?感觉香香辣辣的啊。”

陆晚晚莞尔一笑,翻炒螃蟹的手不断在锅里来回,因为要做两份,所以螃蟹很多,陆晚晚翻的有些吃力。

“这可是我最爱吃的一道菜,香辣螃蟹,等下你尝尝。”

小桃已经走了进来,看到锅中红通通裹满酱汁的螃蟹吞了吞口水,连连点头。

每一块螃蟹都裹上香浓的酱汁后,加入一小碗水淀粉和盐,小火焖片刻,再放入过了油的莴笋与黄瓜,最后大火收汁即可。

陆晚晚又炒了一个四季时蔬和拿手的豆腐茄子煲。

有蟹有肉有菜还有汤,而且菜的分量极大,今日的一份相当于平日里的两到三份了。

陆晚晚还吩咐了厨房准备了饭后甜点芒果牛乳小丸子,还有她做的月饼,应该是够吃了。

满意的看着自己准备的菜,陆晚晚笑着问。

“小桃,外面怎么样了?”

“晌午已经过了,贴了下午闭店的告示,此刻已经没有食客再进来了,但是雅间里还有一桌食客。”

小桃去外面确定了一圈,确定只有雅间里的一桌食客。

陆晚晚点点头。

“那去挂上闭店的牌子,今日不接待客人了。”

“是。”

“把菜都端出去,咱们的人就在大堂里吃。”

陆晚晚接着交代。

二楼雅间里。

赵老四与吴文昌正推杯换盏喝的痛快。

“吴小弟,这万味阁的菜果然美味。”

刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。

“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。

炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。

美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。

在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。

这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来,这些都是真正的神技,经过他的略微改变之后教给了美公子,都是最为适合她进行施展的。

越是使用这些能力,美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候,她心中多少还有些疑惑。可是,此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手,如果不是神技,在修为差距之下怎么可能做到?

此时此刻,站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候,他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是,随着战斗的持续,他们却是目瞪口呆的看着,美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了,真正意义的压制了,连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议

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正如曹彧玮内心所想的那样,一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊!更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚,不死火凤一脉说是天宇帝国最强,也不是不可以的。毕竟,天狐族并不擅长于战斗。

可就是这样,居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊!美公子在半年多前还是一名九阶的存在,还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了,那再给她几年,她又会强大到什么程度?她需要多长时间能够成就皇者?在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉,因为美公子所展现出的实力,着实是大大的出乎了他们的意料之外啊!

天狐大妖皇眉头微蹙,双眼眯起,不知道在思考着些什么。

从他的角度,他所要做的一切,都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续,为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。

为什么要针对这一个小女孩儿,就是因为在她当初夺冠的时候,他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西,也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁,威胁的就不是他自身,而是他所守护的。

所以,他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。

暗魔大妖皇回归之后,说是有类似海神的力量阻拦了自己,但已经被他消灭了,那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。

所以,只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中,至少也要中断她的气运,那么,威胁应该就会消失。

但是,连天狐大妖皇自己也没想到,美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来,不但渡劫成功了,居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强,天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。

曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒,全身杀氣凛然。一步跨出,战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。

依旧是以力破巧。

美公子脸色不变,主动上前一步,又是一个天之玄圆挥洒而出。

战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者,他们谁都看得出,美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多,但却就是破不了她这超强的防御。

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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。

美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。

曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。

战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。

拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。

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