“不用了,我守着门以免有人暗算爵爷。”王羽理直气壮的留在了门口守着。
“好吧,随你!”
反正他们两个都练有龟息术,不睡觉也没关系。身体处于放松的状态,就等于是休息了。
别看宋小川如今内功比他俩还深,可跟寇婷婷忙碌完了之后,就呼呼的睡了过去。
反倒是寇婷婷,枕在他的胳膊上半天睡不着。
今天发生的事情太惊心动魄了,不管是白天的还是晚上的。
直到第二天早上醒来,宋小川闻到了一股熟悉的味道。
“婷婷,你什么时候把电烤箱给拿来了。”
他惊喜的发现,寇婷婷不但把电烤箱从云州给带来了,甚至还学会了烤面包。
“当然是热迪让我带的,烤面包也是她教的。”寇婷婷骄傲的回答道。
“你俩不是那个吗?”宋小川没好意思明说,你俩不是在争风吃醋嘛。
“嗨,那叫姐妹之间的交流,你不懂的。”
寇婷婷是谁,她可是在双燕楼那么乱的情况下,都能保护好自己的人,当然知道该如何为人处世。
利用在云州的时间,不但学会了用电烤箱,还学了怎么制作奶酪。
不过眼下用的奶酪,是阿木热迪给的成品。
“知道你早晨好这一口,快吃吧!”
说着寇婷婷就熟练的把黄瓜片和奶酪片,都夹在了面包里,拿起来直接塞进他的嘴里。
宋小川吃了几口,发现自己好像不怎么爱吃这东西了。
可能是因为地理环境不同,在南方的时候早餐比较想吃奶酪面包这些东西。
回到了烟州这边,他就想喝个鲍鱼瘦肉粥,再吃个咸鸭蛋,要是能有根炸油条就更好了。
对啊,自己可以炸油条。
油条这种东西,在大靖国还没有流行起来。准确的说,油炸的东西在全国都很少。
可能某个地方,会有这种特色食品,但到目前为止,宋小川还没遇到过有做得。
所以他决定,自己亲手炸油条吃。
“啥叫炸油条?”寇婷婷对这种东西,更是听都没听过。
“一会儿你吃了就知道了,去磨坊那儿要点豆浆,配着油条可好吃了。”
宋小川都把自己给说馋了,赶紧去厨房往铁锅里倒油。
“爵爷,这是做什么如此多的油。”古力·阿缇娜好奇的凑过去看。
“炸油条!”宋小川随口回了他一句。
“就是炸掉我们国都城墙的那个东西吗?”古力·阿缇娜又问了一句。
噗……听到这个问题,宋小川差点儿喷了。
“炸油条是一种食物,炸掉你们国都城墙那个叫炸弹。”
他忍住了没喷,耐心的给对方解释了一下。
“噢,原来用的是炸蛋啊,那是鸡蛋还是鸭蛋?”
尼玛!宋小川被她问的差点儿崩溃,心想漂亮女孩子的脑回路了都这么清奇的吗?
还不等他回答,对方突然兴奋的说:“我知道了是鸭蛋,你刚才说了要准备咸鸭蛋。”
“对对对,就是鸭蛋,必须得是咸的,淡了不好使。”
宋小川郑重其事的胡说八道,古力·阿缇娜也郑重其事的点点头。
她感觉自己打听到,一个了不得的秘密,必须得好好保守才行。
“爵爷您放心,我绝对不会说出去的。”
古力·阿缇娜一边跟宋小川保证,一边在心里想:原来油炸咸鸭蛋有这么大的威力,有机会我一定要试试。
“古力妹妹,啥事儿这么高兴。”
寇婷婷带着豆浆回来,正好看到她在那里偷着乐。
“没,没啥事儿,就是想尝尝爵爷做的炸油条啥味道,我还从来没吃过呢。”
“哎呀,别说你没吃过,姐姐我跟了他这么多年也没吃过啊。”
寇婷婷拉住古力·阿缇娜的手,还不忘记安慰一番。
“来来来,咱俩做好了等着就行。”
寇婷婷摆出一副大娘子的样子,拉着对方一起坐在餐桌旁等着。
油条在和面的时候,除了需要放酵母之外,还需要放入面碱。
眼下没有酵母粉,但是有以前发酵过的老面。把老面弄碎,跟个新面放在一起。
装在盆里密封起来,在温度合适的情况下,很快就能发酵。
炸油条和蒸包子不一样,想要油条鼓包蓬松,主要依靠的不是发酵,而是依靠碱跟酸的反应。
面是酸性的,碱能与之发生中和反应,并产生二氧化碳气泡,这样面里就有了气泡。
只有用的碱适当时,中和反应正好完毕,这样炸出来的油条才松软酥脆刚刚好。
当碱不足的时候,酸性会使面在炸的过程中变硬.当碱太多的时候,面则是会发黄发苦。
后世很多商贩喜欢放点明矾进去,炸出来的效果会更好。
明矾的学名叫十二水合硫酸铝钾,其中的铝离子会影响到人体对于钙和铁等有利于元素的吸收。
因此造成骨质疏松、贫血、智力减退,等等一些危害健康的问题。
还好的是目前大靖并没有发现和开采含硫铝矿,所以也就不存在这种东西。
当然明矾也不是一无是处的,它可以起到杀菌和收敛的作用,还能杀虫和止痒。
宋小川琢磨着,可以从药店入手打听一下,说不定顺藤摸瓜能找到含硫铝矿。
“官人,油条好了没有啊?”
“好了好了,马上就好。”
被寇婷婷一喊,他才回过神来,刚才一走神差点儿把油条给炸糊了。
等一根根黄橙橙金灿灿的油条摆上来之后,寇婷婷和古力·阿缇娜看得眼都直了。
“官人,这东西为啥是两条粘在一起的啊?”
寇婷婷还以为,这样做是有啥寓意,比如好事成双杀的。
结果宋小川告诉她:“这样做能炸得更脆更好吃。”
因为锅里油温较高时,面的外侧接触到油会迅速定型,从而阻止膨胀。
两根油条中间柔软,未定型的接触面不断向外膨胀变大,因此两根油条并在一起炸的时候,膨胀效果会更好
“原来是这样啊!”
古力·阿缇娜频频点头,她似乎从中悟出了炸咸鸭蛋为啥能炸塌城墙的原理了。
反正就是膨胀呗,膨胀的又快又大于是就发生了爆炸。
她歪打正着,领悟的还真有那么点儿道理。
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列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第443章 油条豆浆