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第两百一十八章 唐时记(1 / 1)

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夜里,唐糖跟云氏说了想要在镇上租一间铺子给她卖成衣的事。

这段时间云氏一直在家中做衣裳,已经做好了好几套了。

“开铺子嘛,这,就娘这手艺能成吗?”云氏有些忐忑,毕竟她从来都没有做过生意,心里有些没底。

“能不能成试试就知道了嘛,你们二舅舅他们之前不也没做过,现在不也做得很好嘛?娘做出来的衣裳这么好看,肯定有很多人喜欢的。”

云氏被她说得意动,“好,那就试试看,娘手上还有一些银子,回头盘铺子的时候这钱娘自个儿来出。”

“娘,后头有你出钱的时候呢。”云氏现在手上就几套衣裳,总不能偌大的一间铺子就挂那么几件成衣吧,肯定还要有布料供客人选择,这样一来她们不仅能够赚布料的钱,还可以赚成衣的钱。

“好,那你跟娘说要怎么弄,娘不懂的就用心学。”

“诶。”

“娘你再看看你有没有关系好些的姐妹们绣活也做得出彩的,到时候铺子开了可以让她们去帮忙。”

铺子只有云氏一个人肯定不行,云氏自己本身对这个行业的认知也要提高,这样才能做大做强,而不是只拘泥于一个小镇上的铺子。

“我知道吴氏的绣活不错,我回头问问她愿不愿来。”

“嗯。”

唐糖看云氏没有意见,打算今天就把昨天看中的那间铺子给盘下来。

昨天跟时越签了协议后,他说今天带他们去看看酒楼的选址。

吃了早饭后,唐糖就跟着云明他们到镇上去了。

新的饭馆还没成,老的饭馆不能这么落下了,他们商量后决定就让唐糖带着虎妞儿去就成,对唐糖的办事能力,他们是十分信服的。

时越服务到位,直接就派了马车过来把唐糖接走。

虎妞儿坐在马车上惊叹得不行,这可是她长这么大以来第一次坐马车!

时越的选址比唐糖想象中的还要好。

新酒楼所在的位置是在整个行当的前头,独立出来的一整栋楼。

一共三层高,但看起来却比云来客有逼格多了。

“糖糖,这边。”

唐糖抬头就看见一身青色华袍,手执羽扇的时越站在门前,金光淡淡的洒在他脸上,让他嘴角的笑看着多了一抹如沐春风的温暖。

“这里原来是一间茶馆,后来东家离开的青城就将这个产业变卖了。”

“这里是时公子的产业?”

时越点点头,“嗯,我们进去看看。”

整个楼的露面看起来十分的大气,最重要的是采光非常的好。

后厨更是宽敞明亮,就是同时容纳二三十个人都不会显得拥挤。

看样子这小子一来就是要做大的。

“如何?还满意吗?”

唐糖点头,“这栋楼的使用成本算在我们的协议里吗?”

时越暗道她精明,这点都想到了,“既然哥哥说过那些杂七杂八的东西哥哥来出,自然就是不算的。”

唐糖扬唇一笑,小哥哥真大方!

“我已经找人算过了,下个月初一是个吉日,就在那天开张吧。”

“酒楼的名字时公子想好了吗?”

时越摇摇头,“糖糖有没有好听的?”

“我觉得酒楼得有一样谁都难超越的招牌菜,然后将菜名渗入酒楼名中,这样更让人觉得简单明了。”

时越觉得她说得有道理。

“我有一道最拿手的菜,一会儿时公子若是有空,可以移步回头客,我做给你尝尝。”

“好啊。”

两人说定后就回到饭馆。

唐糖昨晚就想过了,这么大的酒楼若是没有招牌菜的话,名声很难打出去,所以她想了一整晚想出了这道菜。

“二舅舅,昨天你在村里买的大鹅呢?”昨天她让云明在村里买了一只大鹅,说是今天做菜要用到。

“在后头放着呢,现在要用吗,要用舅舅给你清理干净了。”

“嗯,要用了,舅舅你就按照清理烤鸭时的法子清理就行。”

“好。”

大鹅清理干净后唐糖开始上手处理,她其实是想做一道烧鹅,跟烧鸭比起来其实烧鹅的味道会更好,鹅肉制的味道本身没有鸭子的那么大,只要月份合适,做出来的口感会更好。

不过这道菜需要一定的时长,比烤鸭的时间更久一些。

等到做好时,已经是下午了。

时越饥肠辘辘,翘首期盼,终于在闻见一阵香气飘来时等到了唐糖。

“这是烧鹅,时公子尝尝。”

时越觉得自己从来不是好吃的人,但不知道怎么的,只要是唐糖做的菜他都恨不能一口生吞了。

他扯下一个鹅腿,这鹅腿足有他的拳头那么大,一口咬下去,酥脆带着淡淡甜香的皮里是鲜嫩带着汁水的嫩肉,要说那只脆皮酥鸭已经让他觉得无比美味了,那这只烧鹅就是人间极品!

若不是经过千锤百炼,又怎么能掐到好处的掌握火候,将一只烧鹅的做法发挥到极致?

一只十几斤重的烧鹅,时越恨不能都吃进肚子里。

唐糖做了那么久也饿了,坐下来扯了只鹅腿吃了起来。

其实她比较喜欢沾点辣椒酱,在辣椒酱碟里在放一些酸梅子和酸辣椒,那味道吃起来就绝了!

在小姑娘面前,时越还是端着点气质的,可烧鹅一入嘴,就什么都不重要了。

“嗝~唔,实在是太好吃了,剩下的别收了,一会儿给我打荷带回去。”

“时公子,这烧鹅热了第二回味道就没有那么好了,你要想吃,以后等酒楼开业了你天天去吃。”

“也成,那酒楼的名儿你想好了吗?”

“唐时记烧鹅,如何?就用我们二人的姓氏为名。”

“唐时记烧鹅,不错,听起来顺口,也好听。”最重要的跟把自个儿跟这小姑娘的姓氏摆在一块儿时,他怎么看都觉得合适!

“那就这么定啦。”

“对了时公子,你有没有相识的布庄,我想要进购一批布料。”

时越闻言,眼底闪过一抹精光。

“布料吗,你要做什么呢?”

“我娘想开一间成衣铺子,我寻思着有布料会更好一些。”

“什么样的成衣?”

唐糖抿唇一笑,转身就下楼。

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