在小小的砂锅中，被切成泥状的梅子将自己酸甜的味道和经历长时间腌渍所带来的风味倾注在了秋刀鱼上。
她在制作梅泥时，挑选的是梅渍和梅干，这两样是多种腌梅中相较之下风味最为浑厚的。
这股酸香在炖煮的过程已经深入秋刀鱼之中。
在品尝这道料理时，三位评委皆忍不住将视线扫向向幸平创真的炊饭。
先前已经连续品尝过三个人的料理，甚至在评炊饭时连吃了两碗饭，他们现在吃着这梅香秋刀鱼，却又再次被勾起了食欲。
说实话，在连续的评审中，评委想要不感觉到疲惫是很难的。到了后头，多多少少会有些提不起劲。
虽然三位评委都有着丰富的品评经验，尽量不会让出场先后影响到选手的最终成绩，但还是难免会在最后时感到疲倦。
但就在方才伊源优掀起了砂锅盖子的那一瞬间，他们立刻就明白了为何伊源优一定要等到幸平创真的料理评审完后再打开。
不只是为了追求所谓的戏剧效果。
若是伊源优提前打开了，这股梅香味肯定会压过幸平创真炊饭中的梅香。
堂岛银知幸平创真与伊源优熟识，想到这点，也有些想起自己当年在远月时的好友。
他用完了餐盘上的秋刀鱼，放下了筷子。耐不住好奇，提问道：“秋刀鱼在被从砂锅中取出后，明明经过一次冲洗吧？为什么表面上的梅汁并没有被冲洗掉呢？不只是因为后来淋上的酱汁吧？”
“因为我用来冲洗秋刀鱼表面的并不是水，而是梅酒。只是在场地的灯光影响下，清澈的梅酒远看易看成了水。”伊源优微笑着解释。
除了美酒在灯光下的颜色外，因为原来炖煮秋刀鱼的汤汁中含有日本酒，酒精虽然在加热时彻底蒸发了，秋刀鱼上却还保留着酒香，才让梅酒的味道没有那么突兀。
利用梅酒冲洗，是为了冲掉秋刀鱼表面留有的梅泥，不让外头残留太厚的味道。
而外头的酱汁也大有讲究。
比起內里浑厚浓郁的酸甜，外头的酱汁却是清甜的。依然是梅香十足，但这股梅香却是有些青涩的，混有切碎的紫苏梅，软嫩又弹牙，是有别于秋刀鱼紧实的口感。
外头的青涩开胃，內里的酸甜解腻。
秋季的秋刀鱼风味独特有很大一部分来源于它丰富的油脂，但油脂易腻，腌梅的酸甜可以很大程度解决这个问题，这一点在幸平创真的料理中也有所体现。
“难以形容……”放下筷子的薙切蕾欧诺菈双手合十，眼神矇眬，像是想起了什么。
明明已经进入了宽衣敞胸模式，语速却出奇的慢。
“整道料理以酸甜为主，围绕着秋刀鱼展开。结合多种腌梅与秋刀鱼，将酸和甜两个味觉融合并发挥到了极致。”
“清爽开胃，去除了腌梅可能带来的粘腻感和秋刀鱼油脂的腻味，只保留他们的酸甜和醇香。”
“当令秋刀鱼的风味关键在于新鲜，而腌梅恰恰相反，它的风味来自时间的沉淀。”
让人像是走入了时光的回廊，连结了今时往日。
爆发的香气来自炖煮期间沉积于锅内的香味，所以伊源优所用的时间之于香味堆积是长。
但腌梅的味道没有完全盖过秋刀鱼的风味，反而能恰到好处的与其相得益彰，是因为炖煮时间没有过久，所以伊源优所用的时间之于炖煮是短。
她完全把控住了料理时间。
站在一旁的薙切绘里奈看出，伊源优的酱料，是使用了青梅果酱伴上紫苏梅和腌渍紫苏梅的梅汁而成。
是她给的果酱。
三位评委中，没有人表现出刚才面对前三位选手那样的反应。
但他们仍然湿润的眼眶似乎就代表了对这道料理的认可。
“刚才，为什么伊源你在夹秋刀鱼时要经过挑选呢？”薙切仙左卫门提出。
“唔，因为秋刀鱼炖煮的部位不同，风味也会有差异呢。”
听完解释，薙切仙左卫门下意识回想起刚才摆上三人面前的梅煮秋刀鱼。
她带来的秋刀鱼有那么小吗？
不过这对评审的影响也不大了。
伊源优笑着和幸平创真击掌。
食用完良久，用清水漱过口后，三位评委仍然能感受到那余留于唇齿间的梅香。
久久不散。
叶山亮和黑木场凉露出的神情有点复杂。
虽然不至于说看低伊源优和幸平创真，但他们的确有低估了二人今天的表现。
他们二人皆逆转了食材较一般的这个劣势。
但想起他们两个人的料理，总让人心里感觉有些怪异。好像有哪里是他们还没挖掘出的……
“那么——审查到此结束！现在开始判定。”
比赛至今，无论悲喜，结果如何都已是不可改变的了。
伊源优看看其他三人的神情，一派轻松的傻笑着，像是自信，又像是不在意。
“辛苦了。”
薙切仙左卫门说道。
“你们在这一场与决赛相配的个性之争中，展现出了截然不同的风格！”
“就鉴别食材的能力来说，虽然明显是以黑木场凉和叶山亮二人更为出众。但幸平创真以巧思扭转了这一点劣势。拥有你们几人中最出色的构思能力。”薙切仙左卫门顿了一下，看向伊源优，“在料理技巧上，前面的三人都已经可以说是出类拔萃，不分伯仲，但唯有伊源优一人可以被称得上挑不出缺点。”
“时间、火候、食材间味道的碰撞都恰到好处，作为一道料理来说，绝对无可诟病。但作为一道比赛料理，还是得更凸显一点秋刀鱼的风味。”
“可以说，四人的料理在美味程度上是势均力敌的。”
到了这个地步，能作为评判标准的只有一点。
这道料理是否能看出料理人的形象？
只有那位料理人能做出，真正具有独创性的料理，这样的料理被称为“必杀料理”。
有资格利于顶点的人，是对自己的料理摸索理解最深，对“何谓自己的料理”做出正面回应的料理人。
那人便是——
叶山亮！
刚开始的时候，它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器，可此时此刻却不得不将武器取出，否则的话，它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的，一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。
“不得不说，你出乎了我的意料。但是，现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语，凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去，竟是将凤凰真炎领域收回了。
炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型，化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它，宛如魔神一般凝视着美公子。
美公子没有追击，站在远处，略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长，但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。
在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前，她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续，当她真的开始压制对手，凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后，她知道，自己真的可以。
这百年来，唐三指点了她很多战斗的技巧，都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺，幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来，这些都是真正的神技，经过他的略微改变之后教给了美公子，都是最为适合她进行施展的。
越是使用这些能力，美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候，她心中多少还有些疑惑。可是，此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手，如果不是神技，在修为差距之下怎么可能做到？
此时此刻，站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候，他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是，随着战斗的持续，他们却是目瞪口呆的看着，美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了，真正意义的压制了，连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议
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正如曹彧玮内心所想的那样，一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊！更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚，不死火凤一脉说是天宇帝国最强，也不是不可以的。毕竟，天狐族并不擅长于战斗。
可就是这样，居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊！美公子在半年多前还是一名九阶的存在，还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了，那再给她几年，她又会强大到什么程度？她需要多长时间能够成就皇者？在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉，因为美公子所展现出的实力，着实是大大的出乎了他们的意料之外啊！
天狐大妖皇眉头微蹙，双眼眯起，不知道在思考着些什么。
从他的角度，他所要做的一切，都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续，为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。
为什么要针对这一个小女孩儿，就是因为在她当初夺冠的时候，他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西，也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁，威胁的就不是他自身，而是他所守护的。
所以，他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。
暗魔大妖皇回归之后，说是有类似海神的力量阻拦了自己，但已经被他消灭了，那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。
所以，只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中，至少也要中断她的气运，那么，威胁应该就会消失。
但是，连天狐大妖皇自己也没想到，美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来，不但渡劫成功了，居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强，天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。
曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒，全身杀氣凛然。一步跨出，战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。
依旧是以力破巧。
美公子脸色不变，主动上前一步，又是一个天之玄圆挥洒而出。
战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者，他们谁都看得出，美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多，但却就是破不了她这超强的防御。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来，毕竟，孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击，只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙，这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗？在他以火焰化铠之后，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻击，那么，他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前，让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出，强盛的刀意比先前还要更强几分，曹彧玮也是身随刀走，人刀合一，直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆，并且一个瞬间转移，就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时，也化解了对方的锁定。而下一瞬，她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝，如果不是她闪避的快，无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗！她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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第 195 章 梅香秋刀魚（十一）免费阅读.
