此时此刻,朱标整个人都懵逼了。
不是吧?
雄英这脑子咋长得的啊?
怎么一天天净冒出稀奇古怪之词?
方便面?
孤遍观史书,也没见过此等面食啊!
不成!
雄英一出手,定是好东西,孤说啥也得帮老爷子把这玩意嫖了!
转念一想,他便凝眸看向了朱寿,好奇地问:“寿儿!”
“来!”
“快跟爹说说,你口中的方便面,乃是何物啊?”
“爹咋没听过这面食?”
对于老爹的疑惑,朱寿也不卖关子,缓缓说道:“混账老爹,这方便面,顾名思义,乃是易于携带而便吃之面!”
“此乃孩儿乱起的面食命,你肯定没听过,可若是换一个词……”
“可知道踅面?”
说罢,心里止不住涌起一个念头。
方便面这玩意,最早起源于兵仙韩信所创出的踅面!
汉高祖三年,韩信于黄河合阳领兵十万,攻河西河东西魏王魏豹,出于军粮短缺,于是把荞麦粉、麦粉开糊,煮成八分熟之面饼,是为踅面!
可出于防腐不足等等因素,在史书上昙花一现,再也没有翻起什么浪花。
直到后世,诸多工艺发展上来了,方便面这才走入了千家万户……
以至于方便面的发明归属权,落于倭国之手!
可若论根子,我华夏是万艺之祖宗!
而此时此刻,朱标听完之后,顿时恍然大悟,笑道:“爹还当是啥好东西,原来是踅面啊……”
“寿儿!”
“这就不是爹说你了,踅面这东西,纵是糊成面饼,也不利于携带啊!”
“还利于活灾民性命?”
“面饼在路上颠簸几下,也就烂碎一地了!”
“压根送不进去受灾之区呐!”
“你拿汉高祖之时的东西,来治大明朝的民生,这不是扯淡吗?”
“朝廷无数名士,难道还不如你这娃子脑瓜子转得快?”
说这话时,他满脸的笑意,心里觉得畅快极了。
浑小子!
叫你这兔崽子天天跟孤装,这回,孤可算扳回一局了啊!
不料,朱寿却一点也不急,笑眯眯地道:“不不不,混账老爹,这你就说错了!”
“孩儿既说踅面,那肯定是找到了改良其工艺之办法啊!”
朱标撇了撇嘴,满脸不信邪地道:“这能有啥办法?”
“爹不信!”
“你给爹造出一个方便面面饼来看看!”
朱寿翻了个白眼,没好气地道:“行,那孩儿今日非得打你的脸面了!”
“老方!”
“少爷,老奴在呢!”
“速速命厨娘和面,再架蒸笼、以及一口油锅!”
说到这,他一拍脑门,忽然想到了什么,还不忘吩咐道:“还有,把本少爷织毛衣的针拿过来!”
“是,少爷!”
管家老方不敢怠慢,连忙领命而去。
朱标整个人都听傻了!
他满脸懵逼地道:“寿儿,整个面食罢了,你弄蒸笼、油锅不算,织衣针是什么鬼?”
“莫不是叫人吃针?”
朱寿也不去作答,摇了摇头,说道:“哎呀,那就莫要管了!”
“等会爹你瞧好就是了!”
也就在这时,随着管家老人带着把东西备全,朱允熥从后院窜了出来,激动地道:“大哥,你搞这么大的架势,可是土豆熟了?”
“咱们赶紧吃你说的土豆炖牛肉吧!”
朱寿摆了摆手,说道:“不不不,今个咱们吃红烧牛肉方便面!”
朱允熥脱口道:“中!”
片刻之后,管家老方见厨娘已经擀出面条,随即懵逼地问:“少爷,接下来干啥?”
朱寿也不含糊,说道:“用织衣针给本少爷织成带波浪的面饼!”
啥?
波浪面饼?
老方顿觉一个头、两个脑袋大,很是疑惑地问:“少爷,这是为何?”
朱寿笑嘻嘻地道:“这你就不懂了吧?”
“带波浪,不易碎!”
“还有,煮的时候,也不至于全黏糊到一起,好煮多了!”
“赶紧的吧!”
“织成了面饼,上锅蒸一蒸!”
“等蒸的差不多了,放到油锅里给本少爷炸一炸!”
“是,少爷!”
管家老方不敢怠慢,连忙依着办法照做……
半个时辰之后,一张张面饼,便摆在了桌案之上了。
朱标拿起一块面饼,轻轻捏了捏,顿时惊诧地出声:“咦?”
“寿儿!”
“这面饼可比踅面结实多了啊!”
“多出一道蒸面、油炸的工艺,竟把踅面变得如此厉害?”ωωw.cascoo21格格党
朱寿摇了摇头,说道:“混账老爹,这才哪到哪?”
“如今防腐之工艺太差,成本还高……”
“否则加一道防腐,这面饼就是活命之神!”
朱标面色还是有几分犹豫,说道:“这玩意,照踅面来说,厉害是厉害了点,可真那么玄乎?”
朱寿撇了撇嘴,说道:“吃一吃不就完了?”
“老方!”
“把这蒸、炸好的面饼,煮了吧!”
“老奴遵命!”
须臾之后,几大碗方便面摆上桌案,朱标拾起筷子一挑,满意的颔首道:“不错不错!”
“织成波浪,还真就不至于黏糊到一起啊!”
说到这,嗦几口面条入嘴,咀嚼之余,还不忘说道:“味道也不赖啊!”
“咦?”
“寿儿,你咋不吃?”
朱寿抬头望天,长叹了一口气,满脸萧索地说道:“哎……”
“这玩意,孩儿早就吃腻了!”
“不吃,打死也不吃!”
管家老方满脸错愕,下意识地道:“少爷,不至于啊!”
“府上也没做过这面食啊!”
“您……”
闻言,朱标脸色顿时一黑,忍不住气咻咻地道:“兔崽子!”
“我看真是大鱼大肉给你吃惯了!”
“知不知道,天下尚有无数百姓,别说油炸之面饼,连白面都吃不上?”
“纵是王师,非精兵壮营,也够呛顿顿有此等面吃呐!”cascoo21格格党
“你还吃腻,如此不怜天下,信不信爹抽你?!”
朱寿丝毫不觉得羞愧,振振有词地道:“混账老爹,看你说的这是什么话?”
“穷则独善其身,达则兼济天下,这道理孩儿比你熟啊!”
“不然的话,孩儿改良踅面干啥?”
“这玩意,既可救灾,也可当军粮啊!”
朱标顿时一愣,下意识地道:“军粮?”
朱寿重重点了点头,说道:“对啊!”
“王师埋锅造饭,煮上一锅方便面,辅以菜品,岂不是比煮米用时短多了?”
“这玩意还便于携带,极其利于王师千里奔袭之需啊!”
“老方!”
“事不宜迟,赶紧找个大木桶,把余下的面饼装了,送去京师燕王府!”
“要是问起,就说本少爷创出了他靖难所用之军粮!”
话音刚落,朱标脸色瞬间绿了!
啥玩意?
献老四?!