且说那丫鬟提着一只烤鸭回杜府后,正赶上杜府准备用午膳了。
她赶紧按照姜老板说的做法,把烤鸭拿到了后厨,吩咐后厨把鸭子片了,用盘子装着,给端到后院来。
杜夫人见她回来了,就问:“可是见到了什么新鲜吃食?”
丫鬟点了点头,说:“回夫人,已经让后厨准备这呢。”
正说着,就听到门口处有脚步声。
杜大人回来了。
一般来说,杜弘博大人去衙门上值,不到晚上不会回来的,如今不知道为何中午就回来了。
杜夫人有些高兴,立马站起来迎了出去:“老爷怎么这么时候过来了,快,加一副碗筷。”
杜弘博在餐桌旁坐下,就说:“今日刚好没什么事,最近不是听说你没什么胃口么,趁得空,就过来看看。”
杜夫人笑了笑,说:“好,刚好今日小桃买了些新鲜吃食回来,不知道老爷吃不吃得惯。”
杜弘博一愣,就问:“什么好东西?”
就在这时,后厨已经把鸭子给片好了,让丫鬟给送上来了。
小桃丫鬟就在旁边道:“老爷、夫人,听说这烤鸭要用那薄饼,把沾了酱料的鸭肉包进去,之后再放白葱段和黄瓜条,一起卷起来吃,听说这样别具风味呢。”
杜弘博一愣,道:“这吃法还挺别致,那给我卷一个试试。”
老爷发话了,身边伺候的丫鬟,自然就净手上前亲自动手了,卷好之后,再递给杜弘博。
杜弘博接过来,一口放进嘴里。
刚好一张薄饼卷一块肉,吃起来一口了事。
杜夫人有些迫不及待,问:“老爷觉得如何?”
杜弘博这次过来,存心是为了哄夫人开心的,要不然也不会特地从衙门回来陪夫人吃饭了。
就算是有个七八分好吃的,也要说成十分了。
于是说:“不错,再卷一个给夫人,给夫人尝尝。”
一个丫鬟卷起来慢,另一个丫鬟也上来帮忙一起伺候了。
杜夫人也跟着尝了一个,之后点了点头:“这酸梅酱卷在肉里头吃,倒是酸酸甜甜,的确别有一番风味。”
杜夫人吃相优雅,分成两口吃的,不知道是心理原因还是什么,她尝了一口就喜欢上了。
接着,她就着这样的吃法,一下子吃了五个卷饼下去,倒是吃得比往日还多。
杜弘博也一下子消耗了十个,之后才道:“这是哪里卖的,在昌平州这么久,还没见过这烤鸭。”
小桃便道:“是今日刚出的,叫‘姜记饼屋’,来州府快一个月了,是新开的铺子。”
杜弘博点点头,心里猜测可能是哪个地方的人来州府开铺子了。
他想了想,道:“夫人过些时候,不是要请下边庄子的人办宴席么?到时候可以安排这道菜。”
杜夫人一愣,之后点点头。
难得老爷记得她随口提过的一件事,这些微不足道的事,也值得老爷放在心里。
想来老爷心里,是时时刻刻有她的。
用完了午膳,本不该再留老爷,但私心下,还是问了一句:“老爷,今日的点心也有些新奇的,要不用了点心再走?”