这一次解锁出来的食材,好像有一些味道。
“大肠(猪)、牛蹄筋、鱼唇。”
第一样食材就让尹煊脸色有些变化。
看到这个名字,就好像那臭烘烘的味道席卷了上来。
大肠,是一种身体器官,众所周知,它是在人还没有进行排泄的时候,存放某些东西的内脏。
但它又的确是一种很优质的食材。所有肠类食物最吸引人的地方,就是它们那独特的口感。
可肥肠除了保留了那部分口感之外,还有丰腴的脂肪,入口之后的口感,是很难找到第二样食材能与之媲美的。
下水一直都是很难登得雅堂高座的一种食材,一般都是作为市井小吃出现。
猪大肠算是唯一的例外。
以它为材料制作的九转大肠,是鲁菜中的名品。虽说…鲁菜渐渐落魄,可在它最鼎盛的时候,鲁菜是天下第一菜系。
能位列其中,成为名品的九转大肠,其滋味可想而知。
大肠的价格也不贵。
一条一米长的大肠,只需八十文。拿出来便是能直接做一道菜。
能做的自然是九转大肠,尹煊沉默了好一会,琢磨着给这道菜定了一个价,只这么一道,就高达五百文。
虽然曾经指着别人的鼻子说过,“你这么喜欢吃大肠,不如去吃那啥”的话,但偶然尝过一次之后,尹煊对这个东西就有些爱不释口。
“能给我处理好的大肠吗?贵一点都无所谓。”尹煊在心里同系统商量起来,“你就是贵三倍我也没意见。”
系统很是委婉:“不能。”
尹煊一挑眉毛,叹了口气,算了…不给处理就不给处理,真要有人能掏得出五百文来买这一道菜,自己勉为其难做一下也没什么问题。
尹煊接着看向第二样食材。
牛蹄筋。
所谓的蹄筋就是韧带,入口有嚼劲,吃起来很费事,但烩制好的滋味,也是一种极品。
作为“韧带”这种关键部位,蹄筋的价格并不算便宜,一两蹄筋就要三十文。一道菜少说也要五两,这也是一道不便宜的菜品。
按定下来。
尹煊看向最后一样食材。
是鱼唇。
这玩意的价格把尹煊吓了一跳,身子一抖,怀里的李丽质嘟嘟囔囔敲了一下他的胸膛,表示着不满。
一片鱼唇就要三百文钱。
鱼唇的做法不少,一般都是用来煮汤。系统出品的鱼唇,更是精品中的精品,选用的是上好大黄鱼的鱼唇。
作为食材,鱼唇本身是没滋味的,更多的是它的口感,以及它的营养。
想到这,尹煊查阅了一下自己现在解锁出来的诸多食材,好像…自己距那天底下最麻烦的那道菜,也没差多少食材了?
等到攒齐食材,一定要给自己煮上一锅。
看完食材,尹煊拍了拍李丽质,喊她起床。李丽质嘟嘟囔囔,考拉挂树,不愿意起来,直到尹煊念了李淑的名字,李丽质慌张地一睁眼,才唤了侍女进来,伺候着更衣、沐浴。
等尹煊到食肆,早餐时间已经到了尾声。
给几个小姑娘下了一碗面之后。
尹煊缩到厨房,开始准备目前食肆最贵的那一道菜——九转大肠。
喜欢吃大肠的人很多,但经常吃的人很少。
首先就是外面吃的那些大肠,很难说那些店家会不会把这东西处理干净,或者说自己很难说服自己,店家会把这个东西给处理干净。
在家吃的……
就单纯因为这东西太难处理了。
取出一条新鲜的大肠,臭味一下就洇了上来,幸好尹煊做足了准备,只是干呕了一声,就缓了过来。
正练着刀工的高铁猛地抬头,诧异地看向尹煊。
店家……这是怎么了?
突然就有这股味道,难道店家……
尹煊转过身,朝着高铁招了招手:“过来,我现在教你一个东西。”
高铁走过来,味道更浓了,熏他一个泪流满面。
“好好看,好好学。”
尹煊决定,以后要是有人真点这个菜,这种事就教给高铁来做,大不了…自己再给高铁加一点工资嘛。
高铁认真地看。
尹煊专心致志地清理大肠,先是抓了一大把盐和白醋一同使用,将外一层的粘液清洗干净之后。
再把大肠翻过来,淋巴、脂肪之类的东西,用小刀一点、一点的剃干净。再用盐和白醋搓洗一遍。
如此反复三遍,只剩干干净净的一根肠。
再把肠给套起来,所谓的九转,便是这么来的。等肠层层套起,再用牙签固定住,丢进水里,加姜、葱、花椒、八角、桂皮之类的香料,以及二两白酒。
用高压锅闷上十多分钟。
取出来后,把臭烘烘地一锅汤倒掉,剩下的大肠切成指节长短的小块,裹上一层干淀粉,在油锅里炸至金黄。
接下来便是和红烧差不多的工序。
只是在添水的时候,添的水要比红烧时也少上很多,而且也不需要再添加什么香料,只用最简单的老抽、生抽、蚝油之类的调料调味。
耗时许久,一盘九转大肠新鲜出锅。
高铁在一旁看得目瞪口呆,那个东西…竟然能做成这么香的一盘菜?
尹煊端着菜品走出厨房。
几个小姑娘的脸早就拧成了一团,她们离厨房最近,是能闻得到那一股子臭味的。
长孙溋特别想问问,正阳哥哥是不是把隔壁的茅房给炸了,但她不敢,怕尹煊动手打她。倒不是怕疼,在她看来被尹煊动手是很舒服的一件事,就是有些羞人。
这么多人呢!
自己爹爹要是能争气一些,就可以私底下做事了。
果然,今天回去之后,还是要劝一劝爹爹。
“正阳哥哥,厨房是出了什么事吗?”长孙溋开口,用了一种更委婉的方式提问。
尹煊摇头:“我只是在做菜,新菜。”
几个小姑娘一愣,脸上的表情很是不信。做菜那都是香香的,哪怕动静大一些她们都能理解,但是这个味道是在做菜?
尹煊把菜品放在桌上,微微一笑:“来尝尝吧。”
“新菜。”
“九转回魂。”
“一定不会让你们失望的。”
刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。
“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。
炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。
美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。
在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。
这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来,这些都是真正的神技,经过他的略微改变之后教给了美公子,都是最为适合她进行施展的。
越是使用这些能力,美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候,她心中多少还有些疑惑。可是,此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手,如果不是神技,在修为差距之下怎么可能做到?
此时此刻,站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候,他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是,随着战斗的持续,他们却是目瞪口呆的看着,美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了,真正意义的压制了,连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议
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正如曹彧玮内心所想的那样,一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊!更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚,不死火凤一脉说是天宇帝国最强,也不是不可以的。毕竟,天狐族并不擅长于战斗。
可就是这样,居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊!美公子在半年多前还是一名九阶的存在,还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了,那再给她几年,她又会强大到什么程度?她需要多长时间能够成就皇者?在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉,因为美公子所展现出的实力,着实是大大的出乎了他们的意料之外啊!
天狐大妖皇眉头微蹙,双眼眯起,不知道在思考着些什么。
从他的角度,他所要做的一切,都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续,为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。
为什么要针对这一个小女孩儿,就是因为在她当初夺冠的时候,他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西,也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁,威胁的就不是他自身,而是他所守护的。
所以,他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。
暗魔大妖皇回归之后,说是有类似海神的力量阻拦了自己,但已经被他消灭了,那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。
所以,只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中,至少也要中断她的气运,那么,威胁应该就会消失。
但是,连天狐大妖皇自己也没想到,美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来,不但渡劫成功了,居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强,天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。
曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒,全身杀氣凛然。一步跨出,战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。
依旧是以力破巧。
美公子脸色不变,主动上前一步,又是一个天之玄圆挥洒而出。
战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者,他们谁都看得出,美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多,但却就是破不了她这超强的防御。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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第481章 新菜九转大肠免费阅读.