冷锅、冷水，把肉放入，下入葱姜，开大火猛煮。
让系统给自己计了个时。
这个时候，去处理其他食材。
蒜苗三根，斜刀切片。
青辣椒也同样是切片，再买一只红色彩椒、配个颜色。对李丽质她们用的菜还是要稍微用心一些。
姜片、蒜片也都要备好。
肉煮到筷子能插得进去就是刚刚好的程度。
煮肉是回锅肉的关键，不能完全煮熟、也不能煮得太生，里面有一点点溏心，是最好的程度，这样炒出来的回锅肉才能打卷。
趁热把它切成指甲盖厚度的薄片。
热锅大火烧油，等油烧热之后，将肉片倒入锅中，油花爆溅，肉片也在热油之中发生形变，微微曲卷起来。
下入一大勺豆瓣酱，炒出香味之后，把辣椒、葱姜片倒入锅中，再淋小半汤勺的高汤用来调鲜。
等辣椒的香气涌了出来后，把最灵魂的蒜苗倒入进去。
翻炒几下之后，就可出锅装盘。
接下来就是水煮肉片。
这道菜的重点，就在于煮出来的肉，够不够滑嫩。
用的肉不能见一些肥，要用上好的里脊，切成两片指甲厚度的肉片。
加入少许盐，再加一汤勺水。
抓匀了之后，再加一汤勺水，如此反复三遍之后，打入一个蛋清蛋黄可以留着，等有客人点番茄炒蛋，或是番茄蛋汤的时候用。
蛋清也抓匀之后。
调配一碗非牛顿流体状的水淀粉，缓慢地抓入肉片里，肉要嫩、淀粉不能少，尤其是水煮肉片这道菜，等水淀粉没过三分之二肉片，就是最合适的量。
抓匀之后，让它在旁边等候，眼睁睁看着接下来要和它一同入锅的食材，是怎么被处理的。
一根蒜苗拍散，切段。
昨天剩下的白菜叶斩成两半。
一两新鲜的豆芽。
土豆取出半颗，切成土豆片。
小葱一小把，将葱白和葱叶分开切成葱花。
一整头蒜、一整块姜也在拍散之后，剁成细细的蓉。
接下来最重要的一步处理辣椒，把抽油烟机调整成强力模式，买二两干辣椒，把辣椒切断，抖落出辣椒籽，这东西若是被油炸后，会有一点点苦味。
起灶烧锅，等锅烧热，倒入没过锅底的油。
转成小火，不用等油温升得太热，下锅后数个一二三，就把辣椒倒进去，等深红色的辣椒变成棕红色，倒出控油。
趁热把辣椒剁碎，碾成糍粑状。
锅是不用洗的，倒入新油，同样是小火烧热，舀一大勺豆瓣酱，听着滋啦滋啦的声音，豆瓣酱浓郁的香气涌出来之后，把之前准备好的葱白、一半的姜、蒜蓉倒入油锅里。
等葱姜蒜的香味也涌出来后。
把准备好的菜，倒入油锅里，稍微过一下油，再加入两勺高汤和适量的水完全用水也没问题，只是有高汤，滋味会更好一些。
这样也不用再放盐，豆瓣酱和高汤的滋味已经足够了，若是觉得颜色不好看，再放一些老抽调色。
这时候转成大火，等水沸腾之后，蔬菜捞出，垫在碗底。
肉在目睹了其他食材的遭遇，就会变得更加软嫩。
再把火转成中小火，一片、一片地把肉放下去，等肉色变白之后，倒在蔬菜上，再撒上准备好的辣椒、剩下的葱花和姜、蒜蓉。
先前熬住辣椒的油，再重新回锅，烧热之后，浇在菜上。
滋啦一阵悦耳的声音。
滚滚香气涌动了出来。
两道菜处理完，尹煊端了上去。
李丽质和李淑愣愣地看着这两道菜，瞳仁不由得缩了几分。
哪怕还没品尝一口，视觉和嗅觉上就受到了极其猛烈的冲击，仿佛是一群奔驰的野马冲撞了一般。
川菜就是如此地火辣。
就像是蜀中地区，那如山洪一泄而下、瑰丽而惊人的性格一般。
两盘红彤彤的菜。
回锅肉还要好一些，有蒜苗、青椒作为搭配，可正是这一抹绿色的打底，让这道菜的红油辣意更为瞩目。
李丽质从来没想过，自己最喜欢的红配绿，如此小清新的色调，竟然能搭配出这样的一副浓妆艳抹。
水煮肉片就更为惊人了。
她们知道这道菜为什么要叫火焰山了。
堆砌起的红辣椒就像是一座小山头，腾腾冒起的热气，卷着红色，让这一抹颜色有了些跃动的意味。
虽然她们知道这是视觉上的诈骗，可还是让她们觉得，这一道菜上好像涌动着一道炙热的火焰。
正阳哥哥，这，这能吃吗？李丽质被辣意熏得眼睛有些发红，抬起头眼泪汪汪地看着尹煊。
尹煊点点头：当然了，我想你一定会喜欢上这股味道的。
李丽质吞了一口口水。
夹了一筷子水煮肉片，小心翼翼地抖掉上面的辣椒，塞入自己嘴里。
即便如此。
味道在她口腔里炸开，舌苔像是燃烧了起来，辣意滚滚、汹涌澎湃，本来还有一些娇羞淡红的脸颊，瞬间变得通红一片，耳朵根都烧了起来。
辣！
比辣椒炒肉还要汹涌数倍的辣意。
但是好香。
蒜味、葱味，还有她最讨厌的姜，此刻却在她的嘴巴里，编织成绵细的丝绸，绕着她的舌头、鼻子、口腔......
肉嫩，几乎到了入口即化的地步，舌头和牙齿轻轻一压，就把肉的滋味融入到香气里。
李丽质想哭。
这股猛烈的辣意让她有些承受不来，可手停不下来，嘴巴也停不下来。
她又夹了一筷子回锅肉。
是和水煮肉片不一样的滋味，肉并不嫩，有着韧性，咬在嘴里，弹着牙齿和舌头，但依旧是像一朵火焰一样。
只是.....水煮肉片的火焰来自于它的滋味。
而回锅肉的火焰，就是来自回锅肉本身。
蒜香就成了她舌头上的最后一层屏障，让这股猛烈的火焰，稍显得温柔了一些。
这两道怎么能好吃到这种程度。
浓郁、猛烈的香气席卷整个食肆。
所有客人几乎都把头转了过来，看着桌子上的那两道菜，吞咽着口味。
本能告诉他们那两道菜很危险。
可食欲告诉他们，即便再危险也要尝试一下那两道菜。
刚开始的时候，它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器，可此时此刻却不得不将武器取出，否则的话，它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的，一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。
“不得不说，你出乎了我的意料。但是，现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语，凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去，竟是将凤凰真炎领域收回了。
炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型，化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它，宛如魔神一般凝视着美公子。
美公子没有追击，站在远处，略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长，但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。
在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前，她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续，当她真的开始压制对手，凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后，她知道，自己真的可以。
这百年来，唐三指点了她很多战斗的技巧，都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺，幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来，这些都是真正的神技，经过他的略微改变之后教给了美公子，都是最为适合她进行施展的。
越是使用这些能力，美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候，她心中多少还有些疑惑。可是，此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手，如果不是神技，在修为差距之下怎么可能做到？
此时此刻，站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候，他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是，随着战斗的持续，他们却是目瞪口呆的看着，美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了，真正意义的压制了，连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议
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正如曹彧玮内心所想的那样，一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊！更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚，不死火凤一脉说是天宇帝国最强，也不是不可以的。毕竟，天狐族并不擅长于战斗。
可就是这样，居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊！美公子在半年多前还是一名九阶的存在，还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了，那再给她几年，她又会强大到什么程度？她需要多长时间能够成就皇者？在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉，因为美公子所展现出的实力，着实是大大的出乎了他们的意料之外啊！
天狐大妖皇眉头微蹙，双眼眯起，不知道在思考着些什么。
从他的角度，他所要做的一切，都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续，为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。
为什么要针对这一个小女孩儿，就是因为在她当初夺冠的时候，他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西，也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁，威胁的就不是他自身，而是他所守护的。
所以，他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。
暗魔大妖皇回归之后，说是有类似海神的力量阻拦了自己，但已经被他消灭了，那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。
所以，只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中，至少也要中断她的气运，那么，威胁应该就会消失。
但是，连天狐大妖皇自己也没想到，美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来，不但渡劫成功了，居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强，天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。
曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒，全身杀氣凛然。一步跨出，战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。
依旧是以力破巧。
美公子脸色不变，主动上前一步，又是一个天之玄圆挥洒而出。
战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者，他们谁都看得出，美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多，但却就是破不了她这超强的防御。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来，毕竟，孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击，只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙，这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗？在他以火焰化铠之后，本身是有其他手段的，如果美公子跟上攻击，那么，他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前，让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出，强盛的刀意比先前还要更强几分，曹彧玮也是身随刀走，人刀合一，直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆，并且一个瞬间转移，就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时，也化解了对方的锁定。而下一瞬，她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝，如果不是她闪避的快，无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗！她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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第139章 难过火焰山免费阅读.
