“你们就是今天来拜师的云家?”
云笙礼貌的答道:“正是,麻烦老先生代为通报一声。“
小老头打量了云笙和三个孩子一眼:“你们在这里等会。”说完把大门重新关上。
“娘。”二宝看着关闭的大门。
“没事,他去通报先生了。”
等了大约一刻钟大门从里面再次打开,小老头做了个请的手势:“请跟我来。”
“有劳先生了。”
云笙带着三个孩子,走进了大门,大门内也是一片的破败,小老头领着几人走到了一间像是教室的地方,就离开了。
云笙走到了教室门口,里面有四个穿着华丽的学生正在打闹,坐在上首的一名中年男子,身形消瘦,留着山羊胡,穿着灰色的长衫。
只是这长衫上还沾满了不知道是哪里蹭到的油渍,看上去非常的避遢,男子一手撑着头紧闭着双眼,像是睡着了。
打闹的四个学生看到云笙和大宝三人,也是一愣,没想到除了他们四个以外,还有人会来这青霜私塾。
一个学生走到了上首:“老师,人来了。”
上首的男子一惊,头差点磕到桌子上,像是感觉到了云笙的打量,睁开眼睛看着云笙几人:“来啦。”
云笙从他刚刚睁开眼睛,就看到了他眼里的清明,接着又被慵懒掩饰了起来,还真是有意思。
“不知先生如何称呼?”
男人依旧没个正行的一手撑头,打了个哈欠回答:“江博易。”
“江先生有礼。”
“既然来拜师就知道我的规矩,美酒美食可有带jtf“
云笙带着三个孩子走进了教室,把背篓里的两坛酒放到了他的桌上:“美酒,美食需要借江先生厨房一用。”
“为何?”
“美食只有趁热才会品出其中滋味。”
江博易倒是第一次听到这样的说法:“出门右转,直走就是厨房,我要吃过美食才会考虑收不收徒。”
“好。”
“娘。”三宝有些不安的看着云笙。
“没事,在这待一会。”云笙说完就看了下大宝,看他点头她才离开。
云笙按照他说的,找到了厨房的位置,这厨房也不知道多久没有用了,里面都积攒了不少的灰尘,要使用就得先打扫干净才行。
好在这个院子里有口水井,打扫起来也不算太慢,这样一想就把买来的食材都放到了门外,开始打扫起卫生。
江博易看着站在下面的三个孩子,这三个孩子年纪不大,却是异常的乖巧,看的出都很聪慧。
他也不出声就这么静静的看着大宝三人,大宝三人看到他打量的视线也当没看到,时不时的看向门口的方向。
江博易也没让他们坐,他想看看他们能这样笔直站着坚持多久。
江博易收回了视线,从刚刚起他就闻到了两坛酒里独特的香味,勾的他馋虫都出来了,打开一个酒坛一股醇香扑鼻而来,好酒。
好奇的又打开了另一坛酒的盖子,颜色深红,带着一股淡淡的果香,这是果酒?
江博易忍住想喝酒的冲动,他现在想看看这个小妇人所做的菜,是不是真的如她自己所说的是美食。
江博易收回心神看向他下面的四个学生:“刚刚给你们布置的课业做完了?”
四个孩子连忙坐直了身子:“禀老师,还没有。”
“没有还不快做,是打算不吃饭了吗?”
四个孩子收起了之前打闹的样子,认认真真的开始在纸上书写着他布置的课业。
云笙用了一个时辰才把厨房打扫干净,在个灶台上熬煮上筒子骨汤,又在另一个灶台上煮上猪肚。
用旁边的小炉子烧了热水,泡敲好的白果果仁,接着就是把五花肉放入小灶台上煮着,开始杀鱼并把鱼和其他的蔬菜调料都清理干净。
云笙给鱼切刀花,用空间里的厨房用纸吸干水汽,吸干水汽后把纸丢进了炉子里烧毁,把鱼放到干净的盘子里,一会再做。
她今天选择做的菜都比较费时间,只能慢慢来了,把煮好的五花肉捞出,在小炉子上慢慢炖着红烧肉,又开始把土豆切成丝,萝卜切成块。
这里的蔬菜品种都比较少,她买了白菜准备做个醋溜白菜,在心里盘算了下准备的菜,这么多菜应该够了,就开始处理泡着的白果。
云笙把做好的红烧肉盛出,在小灶上煮上空间里的米,然后慢慢的蒸着,一股股米香就慢慢的弥漫在了厨房里。
她把猪肚做好也盛进了盆里,开始倒入油做了干
焙土豆丝,倒入油把土豆丝倒入到漏勺里,放入油锅里炸至金黄定型。
又把之前的鱼放入锅里炸成金黄色,一会调一个糖醋酱汁浇在上面就可以了。
把砍好的排骨倒入锅里炸成金黄色捞出,盛出多余的油把排骨倒入,倒入酱油,醋,冰糖,慢慢的翻炒,直到出现焦糖色的糖液把排骨包裹住。
盛出排骨在上面撒上些白色的芝麻做点缀,看上去色泽诱人可口,接着就是醋溜白菜,倒入油加入白菜,放入少许的醋和盐调味,翻炒片刻就可以出锅了。
这一折腾都过了午饭的时间,江博易肚子有些饿的不耐烦,从学堂向着厨房的房间走去,他要看看这个小妇人到底在搞什么。
才走到厨房门口,就闻到了饭菜的香味,让本来就饿的肚子更饿了,有些不悦的走进了厨房:“我说你到底行不行?”
云笙转头就看到他站在门口,她刚把最后一个筒子骨萝卜汤做好:“刚刚做好,做的菜都是时间比较久的,花的时间久了一点。”
江博易走近看到桌子上摆放的菜,怎么这些菜他都没有吃过。
“江先生,要在这里用膳?”
“帮我端到私塾的食堂里。”说着背着手就走出了厨房。
云笙找来了餐盘,把菜都摆放到上面,来回跑了上三趟才算是把所有的饭菜都端到了私塾的食堂里。
江博易看着桌子上满满的一桌子菜,色香味俱全,没有一样是他吃过的,这馋虫就忍不住的往外跑。
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