“哎,你这……行!丫头,那我就尝尝,你这豆腐脑光闻着味就不错,香的我这肚子里的馋虫都快出来了。”大爷也十分捧场。
趁着这会时间还早,周围也还没来几个客人。
大爷一屁股坐在旁边的空板凳上,舀了一勺豆腐脑放进嘴里,顿时感觉有块滑嫩嫩的东西顺着舌头滑进了口腔。
他年纪不小了,牙齿早就掉的差不多了,现在一口牙还剩下一半不到,其余的也松松的,一副很快就要掉的样子。
平时想吃点什么硬的有嚼劲的根本就吃不动。
家里也没啥,买不起啥好东西,所以他平常吃的多半都是熬粥喝或者是熬面汤,这还是他儿子。
儿媳妇够孝顺,舍得买面买米来供他吃。
不过长时间吃这么几种,嘴里淡的没味,谁都会觉得烦的。
这会吃到了新奇的,味道还很浓郁的。
大爷的脸色当即就不一样了,他一连喝了几大口,这才放下勺子来连连夸赞,“好喝!丫头,你这手艺真不错啊!怪不得昨天你买的这么快,这么好喝,谁不稀罕啊。”
看大爷这副捧场的样子,沈迎舒也不抠门,直接豪横了一把,“大爷,喜欢喝您就多喝点,我今天做了不少,你喝完了尽管来找我,我再给你加!”
“好,就冲你这丫头这句话,我也得捧场。”大爷也不是个占便宜的人,嘴上笑呵呵的应着,手里的铜板早就准备好了。
趁大爷吃着,沈迎舒就悠闲的跟大爷聊了几句,很快,小摊上就来了人。
第一个来的客人,显然是昨天来买过的,一出现在接口就直奔沈迎舒的小摊儿来,“掌柜的,给我来一碗咸豆腐脑。”
“行,你先坐,马上就好。”
沈迎舒点头迅速的开始忙碌起来。
随着第一个客人的前来,摊子上也开始热闹起来。
沈迎舒总共就搬了两张桌子放在后面的空地,满打满算也就只能放下几个人。
很快桌子上就被挤得满当当的,桌子旁边还有好几个端着豌或是蹲着或是站着吃的客人。
“实在是不好意思啊,我这地太小了,实在是没有多余的地方给我桌子了。”
手一空下来,沈迎舒就满脸的不好意思上前表示抱歉。
没办法,她就摆个地摊。
后面总共就那么一点空地,摆上两张桌子就已经满满当当,在放不下一张桌子了。
“没事,吃个饭而已,很快就吃好了,我们这些粗人也不在乎这些。”
“就是,大家都不是讲究人,卖的东西好,就算没空坐,我们也愿意蹲在这里喝。”
“就是!就是可惜没有个椅子,我这蹲的腿都麻了……”
有人表示理解就有人不理解。
不过毕竟这是买卖,你情我愿的事。
能在这边摆小摊,摊位上的东西一级卫生究竟怎么样,直接一目了然。
觉得值得那就买,觉得不值那就不买。
所以大多对环境不满的顾客都把都会打包带回家吃。
豆腐脑是属于稀的,能灌进竹筒跟水囊里带回家,方便也不碍事。
对豆腐脑不屑一顾的也根本不过来看。
跟昨天一样,沈迎舒小摊生意火爆,带动的旁边大爷卖烧饼的摊子也很火爆。
豆腐脑虽然好喝,沈迎舒给的分量也不少,但这终究是稀的,给人感觉一种不扛饿的感觉。
大部分汉子喝上一碗只感觉肚子里面空落落的,根本没有半分饱意。
他们一般都会喝上两碗,再搭配几个馒头或者是几个烧饼,才能填饱肚子。
可以一碗豆腐脑六碗钱的,两碗就是十二文,再好吃家里没钱也经不住这么造。
所以他们多半都会选择多买几个饼子搭配着豆腐脑一起吃。
而女人们的食量虽然不如汉子们的这么大,但也要吃上一碗豆腐脑搭配上一个馒头或者是一张烧饼才能吃饱。
所以这导致旁边大爷卖烧饼的摊子也变得火爆起来,刚出锅就能被一扫而空。
大爷虽然累的不轻,但一看钱罐子里那些铜板,顿时感觉些累都算不上是累。
沈迎舒也是同样,今天做的豆腐脑已经是昨天的一倍了,但意外的是,今天卖的居然比昨天快。
还未到中午,沈迎舒就已经再次收摊了。
这可能是因为摊上的人多,大家就会觉得沈迎舒卖的东西好吃吸引了这么多的人,下意识的就想过来尝尝味道。
人流量更是成倍的往上涨。
“实在不好意思啊大家,豆腐脑已经卖完了,大家都散了吧。”
再注意到锅里只剩下两三碗的量之时,沈迎舒就贴心的对着旁边还在排队的客人们说道。
“又卖光了啊,唉,我看这边这么多的人,还想尝尝这东西,味道怎么样呢。”
“谁说不是呢,这这么多人吃,肯定味道不错,可惜没尝到。”
“你们这是头一回来吧,我跟你说,掌柜的这卖的豆腐脑可香了,有甜口还有咸口的,味道各有不同。而且这整个镇子就只有掌柜的这一家卖豆腐脑的。”
有在沈迎舒摊子上吃过豆腐脑的选择跟没吃过的几个人解释着。
说着说着就感觉口水都要流出来了,“只有你说的那么好?”
“那我还能骗你不成?你自己看掌柜的后面有多少人,你看他们哪一个不吃的头都不舍得抬一下。”婶子一看自己被质疑了,那当即就不高兴了。
“哎呀,婶子,你别在意我这些话。我这也是第一次看到这新奇的吃食。”
说话的人也实趣的换了口风,“对了,掌柜的,你明天还来吗?”
“来!明天还是这个时间点,我还在这个地方摆摊,顾客要是想喝的话,记得早来一点。”沈迎舒一边收拾着东西,一边小眯眯的解释着。
“行,那我明天早来点,我非得尝尝这豆腐脑不可。”
送走了没买到豆腐脑的客人,紧接着又送走了吃完豆腐脑的客人。
沈迎舒粗略的擦洗了一下桌子跟凳子还给客栈就能走了。
“丫头,等一下。”
临走之前,卖烧饼的大爷再次喊住了沈迎舒。