“提前说一下，看看周山的态度也好。”
赵文君没有反对。
“不过赵哥，有件事我要提前说好。”
“你说。”
“如果周山不反对，到时候丁茂家里跟我合作没问题，但是你也必须加入。”
“我？”
赵文君先是一愣，下一秒就明白易小海是什么意思了。
易小海投资皖省的旅游业，前期就投入了几个亿，后期肯定还会更多，而且汉唐还主动帮助皖省承销债券。
种种迹象表明，易小海对皖省的旅游业是非常看好的。
丁茂的加入，对易小海来说有着不确定的因素。
因为易小海跟丁家没有任何往来，对丁家的做是风格不了解，贸然合作，可能会给未来埋下隐患。
易小海信任他，拉他入伙可以避免麻烦，
赵文君觉得有些好笑，搞了半天把自己给绕进去了。
“我入伙没问题，但是我的资金没有太多，你帮我赚的钱我全部投进去，你看怎么样。”
“丁茂和你准备投入多少钱提前跟我说一下，汉唐旅游公司到时候会专门成里皖省分公司，用皖省分公司经营这些项目。”
杭城那些项目动辄几十亿、几百亿，让赵文君和丁茂直
接入股汉唐旅游公司肯定不太合适。
而且杭城的项目跟皖省的项目搅合在一起，管理和账目都容易混乱，
现在直接以省级为单位，成立分公司，这样的话方便管理。
赵文君本来专注美食，现在被拉过来做旅游，跨度有点大，不过用易小海的话来说，美食和旅游也算是一家。
说到没事，赵文君想起来了一件事：
“话说，你的酒店餐厅是不是评米其林没有评上？”
他不提还好，提到那件事，易小海就很恼火。
他用关系，邀请了米其林评审团对餐厅进行评级。
因为米其林指南会在匿名状态下造访餐厅和酒店，和普通顾客一样提前预定座位、点菜、就餐、付账，
他们会依据食材、口味的融合、创新水平、是否物有所值和烹饪水准的一致性这五条标准评审，
评审员有多个，会在一年内多次造访餐厅，
易小海因此告诫酒店餐厅保持高标准，面对随时而来的突击评审。
只不过即便如此，还是出现了问题，
据说他们匿名来过餐厅1次之后，直接给易氏度假酒店判不合格，理由是易氏度假酒店的顶楼餐厅档次太低。
易小海差
点没口吐莲花，喷死那些白痴。
要说餐厅口味一般，创新不行，他也就认了，说档次太低，就有点扯淡了。
“我觉得，那些人就是沙雕。”
“哈哈，你跟我的感觉一样。”
赵文君告诉易小海，很多时候香岛和粤菜更容易获得评级，主要是因为评级的标准。
华夏餐饮的习惯跟外国不一样，西餐有很多讲究，但实际比较死板，
米其林所谓的评判标准，适合西餐，不适合中餐。
“我之前就听过一个段子，米其林就是个卖轮胎的，压根就不懂美食，当时我还持保留意见，现在我坚决同意。”
“米其林说白了，就是用昂贵的食材，做出份量很少的菜，价格不能便宜，但是一定要让客人吃不饱……”
易小海给赵文君竖起大拇指：“总结到位。”
“我找你除了丁茂的事，其实还有个重要是，就是关系美食评选的。”
“评选？”
“你是不是在学校跟人合伙搞了一个舌尖上的金陵？”
“这个你都知道？”
易小海好久都没有关注美食社的事了，也不知道周佳肴做的怎么样了。
“美食社前几天上了电视台的新闻了，还被市里点
名夸奖，我能不知道吗。”
赵文君看易小海惊讶的样子，估计他很久没有关注过美食社的事了。
他主动给易小海解释。
美食社的杂志，舌尖上的金陵凭借良好的口碑，获得了市场的认可。
特别是美食圈子里，有了不小的名气。
因为美食社推荐的那些餐厅都是比较大众化，普通人也能消费，
那些人根据美食社的点评去那的餐厅，都很真正，没有太多广告的嫌疑，大家对舌尖上的金陵也越来越信任。
而且杂志也征集线索，有觉得不错的美食，可以推荐给杂志社，杂志社可以去现场考察之后选择是否推荐给大家。
“现在舌尖上的金陵上了电视台，名气越来越高，我就是想让给我打个广告。”
“赵哥，舌尖上的金陵不打广告，可以去给你餐厅评级。”
“关键是那个叫周佳肴的不肯评级。”
“为啥？”
“他说我的那些餐厅档次太高，她没办法做到专业，没办法评分……”
“哈哈哈。”
易小海忍不住大笑，这个还真是周佳肴能干出来的事。
不过也确实，
舌尖上的金陵讲究的是真实，赵文君在金陵的餐厅档次确实有
点高，让周佳肴他们去评论牛排和红酒，确实有点难为他们。
“赵哥，要不这样，等我会金陵，找几个专业的人，然后我们几个亲自去一趟，给你的餐厅打个分？”
“也行,你大概什么时候出发回金陵？”
“明天开个会，晚上可能有个宴会，后天准备出发回去了，”
皖南旅游产业开发项目还要有很多准备工作，皖省要准备，易小海也要准备。
估计下次过来，才能正是签订协议之类的。
“那行，我跟你一起回去，”
“赵哥，我先说好了，评价会很真实，你可别有意见。”
“这个自然。”
赵文君对餐厅的口味还是有自信的。
事情都确定了，赵文君也心满意足。
车子到了招待所，他回房间休息，不胜酒力的他有点累了。
易小海回去之后洗个澡给李玄雨打了个电话，告诉他后天回去，然后倒了杯饮料解酒。
他没想到美食社发展的这么好，上了电视台。
自己给美食社做的规划好像也可以实施了，就是不知道目前效果怎么样。
米国的互联网泡沫并未影响到金陵的网络升级，易小海觉得，可以在金陵范围实验一下，
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