姜家铺子门前，布置了一个简易的卤菜卖点，一长桌子，上面铺着一块桌布，后面的背景门板上张贴着大字“茅台卤菜，仅此一家”。
“梅娘，你说的那专卖车正托人做，不日就好。”姜春生见她打量卤菜摊位，忙道。
“姜大哥，已经很好了。”董梅稍作行礼，“嫂子，青禾就托您照看。”她瞥了一眼里头，跟着众人离开。
姐妹两手拉手，那个兴奋劲别提了，昨夜董梅交代，今个是去帮忙，凡事多看多用心。
秋菊一直伴她左右，她现在都有点管家婆的那味儿了。
“姐姐，您以后一定得把秋菊收了，有她在您和孩子们身边，我哪天离开了，也不担心。”梅娘道。
她这操心是不是太早了，再说以后的事情谁又能料到呢。姜秋菊可不是那么好收服的，人家虽说不富裕，但也不缺什么，何况她心里还有结没打开。
“婶子，到了。”姜敬庭兴奋道，大小伙子对于场面上的事情很是来劲。
不是背着几十斤的筐子，估计他得跳起来了。他进了巷子，从侧门把卤菜送进去。
酒楼门面焕然一新，门口两边摆放了些高高的花篮，据说这几个花篮可是费了好些功夫，古代人养花为得就是个雅兴，如今把花儿摆在充满铜臭味儿的店门口，让养花人不齿。
门口的一侧立着两牌子，一牌子上画了九转大肠的图谱，水墨风格，边上有两行字：“有心逛春熙，无肠几彷徨”。
瞬间觉得卤肥肠高大上。
另一牌子上写着今日重头菜、特价菜、以及免费赠送小菜等。
董梅嘴角微微上扬，黄来福办事很是牢靠，她只简单一提，他却做得十分到位。
“李娘子。”黄来福神采奕奕迎了过来，几日不见，这货丢了的魂魄就全都找回了。
她还是听不惯这称呼，“黄老板，财源滚滚！”说着示意青莲拿出礼单，青莲双手托着一个红包，“黄老板，恭喜发财。”青莲青柳同时说道。
黄来福怔了一会，不知何意，“这是？”
“这是我的大女儿青莲，二女儿青柳，今天特意给您道贺。”董梅道。
黄来福赶忙接过红包，随手塞进袖袋，他瞧瞧母女三人，真是好家教，“李娘子太看得起黄某，今儿一定要吃好，还请费心指教，请。”
一行人随他进了酒楼二层的雅间。
一楼大厅也按照董梅的建议，重新分区布置，几块靠窗的位置添置了几组屏风。二楼雅间重新挂牌，取了风雅的名字。
黄来福得知董梅又给他送来了卤花生，作为凉菜，今儿可分成小份免费赠送，数量有限。这点需及时添加在门口的布告栏上。
“几位少坐片刻，我去去就来。”黄来福安排得非常周全，这间“忆江南”比较适合女子，里面装饰温馨别致。
“黄老板，我还有事相托。”她转身对着正出门的黄来福道，“我的两女儿希望能在酒楼历练历练，您能否把她们交给小二，给她两安排点活。”
黄来福诧异，这如何使得，李娘子本就是她的贵人，这两闺女看着清丽可人，怎能干那等下人做的活，“使不得，使不得。”他连连摆手。
董梅笑道：“黄老板不必在意，我们本就是穷苦人家，我只是想让孩子长长见识，若是不便那就作罢。”
这样说来，她是真的想让女儿下去干活，他瞧瞧母女，以及一直面无表情的秋菊，他似乎明白点什么，这位李娘子行事做派不似常人，她的做法必有深意。
“李娘子真是目光长远，令人佩服！放心，我一定会照看好令爱。”黄来福躬身出了雅间。
“娘，姜姨，我们去了。”姐妹两也跟着下楼去。
“姐姐，我去看着。”有亲娘在，她也放心。
姜秋菊点点头，她初知此做法，也甚为惊讶，毕竟酒楼人鱼混杂，于女子实在不适。但是得知董梅的育儿理念，又不得不佩服并赞同她的做法。
小孩子就要在实践中磨炼，窝在家里做活，是很难长见识的。就算是读书识字，也得多多出门，跟生活结合起来，书上的学问才能悟透。
所谓学以致用是也。
跟董梅接触的这些时日，她感觉她教养女儿们看起来不用心，实则用心至深，目光长远。
姐妹两来到大厅一角，黄来福把她两交给一伙计，应是比较有资历的伙计，并反复强调一定要保证她们的安全。
“彪哥，请给我们安排活吧。”姐妹两弯着眼睛看着这位叫阿彪的伙计。
他正犯难，掌柜从哪里找来的两女娃子，瘦瘦弱弱，这酒楼岂是她们呆的地儿，他皱皱眉，有些头疼，且掌柜似乎很看重她两。
“彪哥，你先拿来菜单，给我们讲解下重头菜的做法、口味以及价格，我妹妹可是心算高手。”青莲歪着脑袋，眼神认真。
阿彪拿来菜单，整个酒楼就这一份完整的，也是为了跟伙计们讲解，好让他们跟客人介绍。
经阿彪粗略报了下菜名，她两发现一半的菜都是她娘教的，所以都比较熟悉，就把其他几道菜稍加了解。
青柳更是快速记下菜品价格，心里却惊叹：这菜贵得离谱，九转大肠八十钱一份，成本价格约二十钱，这个赚法她家得卖多少卤菜才能抵上一盘子菜的利。
“认真点！”青莲见妹妹发呆，定是被菜谱价码惊呆了。
“大姐，不许打头，否则会算错价钱的。”她摸摸头，调皮地吐了吐舌头。
就这两丫头，能干什么，特别是小点的，一副调皮的样子。
唉，阿彪心里苦，但是他还得硬着头皮带姐妹两去了大厅，青莲负责给客人点菜，青柳负责收银算账。
不是说这小丫头心算厉害吗，他倒要看看有多厉害，出了岔子可怨不得他哟。
姜敬庭也穿梭在大厅，负责给客人安排合适的位子，喜静的领到里测，拉开屏风一挡，就是个独立的小间儿。
喜闹的客人，就安排在中央，哪儿的热闹他都能瞧得见。
看人衣着做派不凡，那就领到楼上雅间。
这些都是董梅给他交代过的，他觉得这活还挺适合他，便在厅外侧等着被黄来福迎进的客人。
“姜大哥，您这是帮忙？”青柳在后面喊道。
“你两咋在这，赶紧去雅间，跟婶儿一起。”他赶忙过去，拉着姐妹两就要上楼。
得知她两在这做活，惊得张大嘴巴，“这怎行？”这位婶子可真是让人捉摸不透，谁家娘亲愿意女娃抛头露面，这两丫头可不一样，不但跟着做买卖，如今还在这大厅做活。
“行吧，那你两当心，遇见难缠的客人赶紧溜，晓得？”他反复叮嘱道。
“晓得！”姐妹两同声答道，随即抿嘴微笑。
