这要说挣钱的法子，叶落落可是多的很，特别是这里的人还都没吃过辣椒。
这辣椒能做出来的好吃的东西可就多了去了，什么麻辣鱼，麻辣干锅鸡，麻辣烫，火锅，烧烤……
吸溜～想着想着都要留口水了哦。
煮东西的灶具还得等到明天才送过来，这两天也只能先卖土豆。
“要不来个麻辣烫和串串香试试吧。”站在灶台旁，叶落落打定主意，今晚就让家里人尝尝这在现代也广受欢迎的味道。
要说这串串香，一般是把烫好的串串，用一个盆装好，泡在底汤和一些调料里。各式各样，应有尽有。串串香也可配着油碟或者干辣椒碟，味道重些，另外，它的菜品正如它的名字一样，用干净的竹签将新鲜的食材串起来，顾客拿的话，都是一串一串地拿。这样也方便那些想尝个鲜的人买。
麻辣烫的话，就是一锅煮，有清汤也有红油汤，顾客点了食物之后直接在大锅里煮入味端上桌就可以吃了，一般是没有配备蘸料，味道比串串香清淡。
让叶笑笑帮忙烧火，叶父叶母被支走削竹签了，否则看到接下来的一幕肯定会痛心疾首。
只见叶落落先是放了一勺油，等油温升上来后再往里面放入小米椒，花椒，孜然，香料，姜蒜，醋和酱油，等味道出来后加入水再闷煮一会儿。
把洗好的土豆放下去煮，再把刚刚让叶笑笑去村头张屠户那里买的半斤肉，切成片放下去，最后放上小白菜和野菜，撒点盐，出锅。
叶笑笑蹦蹦跳跳的跟着叶落落，在一旁“吸溜吸溜”的咽着口水，“姐姐，好香呀，好香好香呀！”
叶落落有些自豪道：“你个馋嘴的！别蹦了，仔细碰着我，再把汤弄撒了烫着，快去坐好。”
叶祖父叶少华是第一次闻到这味道，还被呛的打了好几个喷嚏，等看到端上桌的食物后更是震惊不已，双手拍着自己腿，大声喊到：
“夭寿啦！咋能这样吃，这上面可都是油哇！这是要了我的老命啦……”
叶富有这次看到自家老爹的反应却很淡定，“爹，这是你大孙女做的，您先尝尝味道，这以后可就指靠它来挣钱。”
叶少华：“……”
这不就是把菜往水里一煮好就捞起来？这也能挣钱？这么呛人的东西真有人会买？
叶少华心里三连问后，在其余四人的注视下，首先拿起筷子尝了起来……
然后放下筷子，立马端起桌上的稀饭大口大口的喝了起来，直到把一碗稀饭都喝完才停下。
“我的老天爷呃，这是个啥玩意？”
叶富有见状，也拿起尝了尝，“爹，我觉得还挺好吃的，你吃不了辣可用水洗一洗再吃。
我说闺女，这比上回那个凉拌土豆稍微辣了那么一点，可味道比那个好吃多了，她娘，你快尝尝。”
田小芳听闻后也迫不及待的拿起筷子开吃了起来，一边吃菜一边喝稀饭，额头上汗水都跟着冒出来了。
“呜唔……这就是你说的麻辣烫？味道又辣又爽，让人欲罢不能。
哈哈哈，闺女，这麻辣烫一定能大受欢迎！
这明显一看就比上次加的料更多了，还有上面那层油……这么多油水能不好吃？！”
要不是想到这以后能拿去挣钱的话……哼。
嘿嘿～想想以后会有一大堆银子摆在自己面前，田小芳笑的牙不见眼。
叶少华见几人都兴致勃勃也不好再说什么，心里想着：明儿个倒要去看看到底如何。
晚饭后，四人也没闲着，削土豆皮的削土豆皮，切土豆的切土豆，切好的土豆用水泡上，一家人欢欢喜喜的忙活起来。
叶落落和叶母一早就起来把土豆煮好再又提去镇上，今天不赶早，菜市的人要稍微少一些。
快中午的时候还剩了一些。
“还好今天煮的少，没卖完的中午回家吃，等会儿是不是就去酒楼？那个啥宋掌柜不会不认账了吧？”叶母把一边收拾下边问。
叶落落笑的无奈：“娘，那可是福源镇的最大酒楼的大掌柜，不会的，再说了，即使食言我们还能卖其他地方去，也不是非得卖给他。”
两人来到酒楼，店小二热情的接待问：“二位吃点什么？”
叶母连连摆手道：“不是，不是来吃饭的，来找你们掌柜的，昨天说好的。”
店小二惊讶的看了两人一眼，随即更热情的招呼两人去往二楼上包间，并给二人倒好茶水说掌柜的等一会儿就来。
没一会儿店小二就端着茶点与宋掌柜到楼上包间，放下茶点关上门就走了。
“宋掌柜，请看……”
只见叶落落把用布包起来的新鲜辣椒，辣椒干，辣椒面都一一打开。
宋掌柜拿起辣椒左看右看：“这小东西便是那股新奇味道的由来？有趣。”
……
一阵静默后。
“不是，这就没了？不是还有配方呢？”
叶落落感到有些好笑的道：”宋掌柜，交易交易，何谓交易？
自然是一手交钱一手交货才叫交易。您说对吗？”
宋掌柜手拍额头，笑道：“看我这人！这就叫人取银子给姑娘……”
“碎银，谢谢！顺便把纸墨笔砚取来一下”
“没问题。”
叶落落道：“实不相瞒，小女子识字不多，字也……还劳烦掌柜的写一写。”
叶母从店小二手中接过银子就立马踹进自己荷包，喜笑颜开。
等叶落落口述完配方，宋掌柜也停笔写完，拿起配方单子反反复复的看着，沉思片刻，道：“叶姑娘这个做法真是奇特，而且也不限制鱼的品种，敢问叶姑娘可会做？”
叶落落挑眉道：“宋掌柜如果不介意，小女子可否借用一下后厨房？”
宋掌柜等的就是这句话，自然不会拒绝，连连答应。
“老张啊，这是叶姑娘，这是姑娘的母亲，等下叶姑娘的操作你可得仔细看看。”
张主厨看到是个小姑娘，也没多在意。
就这？一小姑娘能有多大能耐。
宋掌柜的看到后也没说什么，一切以实力说话。
叶落落也没在意张主厨的态度，毕竟人之常理，自己确实年龄小，一看就是阅历少，不像个能做多好菜的人。
只是打脸来的太快！
叶落落手起刀落，麻利的片鱼，切配料，码味儿，再炒料，下鱼油炸…最后加锅盖焖煮。
一系列操作行云流水，看的张主厨都惊叹不已，为自己刚刚的想法后悔。
今天可真是见到了什么叫人不可貌相。
等掀开锅盖的那一刻，鱼的香味混合着辣椒辣味一起散发出来。
“请各位尝尝。”
等在一边的众人迫不及待的拿起筷子就吃了起来，就连自认为做过不少美味的张主厨也是赞不绝口，连连吃了好几口。
宋掌柜道：“不错，不错，着实美味！这配方值！叶姑娘手艺也是很不错啊！可是家里有人是厨师？”
“宋掌柜太缪赞了，哪值得掌柜的这么夸赞。
小女子的手艺粗陋，味道只堪堪能出来个六七分，要是以您家主厨的厨艺来制作这道菜，肯定是能有个九十分！”
张主厨一听这话立刻摆头道：“姑娘过谦了，姑娘的刀工手艺已是很好的，再加上对火候的把握，这鱼味道才能这样鲜美。”
叶母听到众人对叶落落的夸赞，也是与有荣焉，但同时又感到疑惑：
闺女在家都没动手做过鱼，刀工却能如此好。难道是天赋异禀？
叶落落表面上被夸的有些不好意思，道：“哪里哪里，真的别再夸我了，再夸我可就得飘起来了~”
实际内心却在吐槽：好歹我也是二十一世纪来的现代人，别的不说，就是这吃过的美食也是数不胜数，在现代也是有空就会看一些视频学着做着吃，毕竟现代的外卖……为了健康着想，能不吃还是不吃为好。
从酒楼出来后，叶母破天荒的去菜市买了一斤猪肉，说是庆祝今天卖配方得到的银子。
叶落落表示，您天天庆祝就更好了，早就想吃肉想的快发疯了。
当叶父等人看到桌上的肉后，大家都选择了沉默且吃饭，只是伸向肉菜的筷子都快的只剩下残影了！
吃完后，不等有人问，叶母就主动提起今天去酒楼得到的银子的事。
叶少华听闻后只有一个想法：没想到一大酒楼的掌柜居然真的愿意出十两银子买配方！难道真有那么好吃？
众人都沉浸在银子的事情上心，只有叶笑笑不然，叶笑笑跑到叶落落身边，睁着圆溜溜的眼睛，对她说：
“姐，我也想吃你做的鱼，你做给我们吃好不好啊？”
看着自家小妹可怜巴巴的样子，叶落落想笑又有些笑不出来。
这个家这么贫穷，叶笑笑更是没有机会吃到这么美味的菜吧。
比起那些熊孩子，这么听话懂事的叶笑笑的要求，自己怎么能拒绝！
对叶母说道：“娘，您给我点几十个铜板去买鱼，今晚上就做红烧鱼吃，好吗？”
叶母望向小闺女，也是感慨颇深，听闻叶落落的话，决定再大气一次！
“不就是吃个鱼？这土豆这么挣钱，还怕什么！必须安排！买鱼的事就交给我了！”
叶笑笑高兴的手舞足蹈，一会儿抱抱叶母，一会儿抱抱叶落落。
叶父看着自家媳妇儿和闺女们的笑脸，也是笑的合不拢嘴。
叶落落看着叶笑笑，突然皱着眉头，道：“爹，娘，笑笑早已到了去学的年龄，我们送她去学堂怎么样？”
一家人齐刷刷的看着叶落落。
“你们看，今天就卖配方这个事，我字都写不出来，我也不想笑笑以后也这样。
我说这个没有怪你们的意思，我知道的，以前是家里条件不允许，但现在我们也开始有了挣钱的买卖了，笑笑上学堂识字后，也不会因为不会写字差人一等，以后家里好歹有个会写字的了，你们觉得呢？”
叶父抹了一把脸，最后拍案决定：明个就送叶笑笑去学堂。
叶母对此也是大力支持。
叶笑笑听闻后，有些惊奇和兴奋的道：“真的可以吗？爹爹，你说的是真的吗？真的要送我去学堂读书识字吗？”
叶笑笑早就羡慕村里那些去学堂读书的小伙伴了，只是听说要很多钱，自己又是个女孩子。
听小伙伴说女儿家是很少有人去学堂的，听到叶父同意自己去，也是高兴的不得了。
正好学堂就在镇上离摊位不远的地方，这样每天接送也挺方便。
一切都朝好的发展了，这日子也是越来越有样了。
