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第23章 接受你的挑战(1 / 1)

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夜司爵开口就要说话,却被慕夏一个眼神制止了。

慕夏似笑非笑道:“好啊。那我接受你的挑战!”

司徒清珊听到这话,错愕地一愣,但随即不屑地笑起来。

“好!那我现在就要挑战你!”

底下的慕馨月也没闲着,跑过去跟主办方沟通,很快一切准备就绪。

两张咖啡桌被抬到了台上,器具一应俱全。

夜司爵有些担忧地看了眼慕夏,但最终还是什么都没说。

主持人见两个人都准备好了,开口道:“两位,可以开始了。”

主持人话音一落,司徒清珊立刻开始动手。

咖啡拉花,第一步当然是先

泡咖啡。

咖啡一律是手冲咖啡,需要比赛者自己冲泡咖啡。

司徒清珊称量了15g的咖啡豆放入研磨机研磨,动作优雅,神态认真。

司徒清珊抽空看了眼慕夏,惊愕地发现,她居然做的有模有样的,像是真的会冲泡咖啡?

只见慕夏动作熟练地把滤纸折叠好,放到冲泡上座里,然后拿起沸腾的热水按照顺时针在滤纸上画圈注水。

看到这里,司徒清珊有点无法淡定了。

只有专业泡咖啡的人才知道这一步,因为顺时针画圈注水能让滤纸和滤杯更贴合,同时能去除滤纸的纸味,还能起到温热下壶的作用

,使冲泡出来的咖啡更加美味。

慕夏连这个都知道,而且手法优美娴熟,一看就是真的会泡咖啡。

这个村姑,居然真的会泡咖啡?!

司徒清珊的脑袋一时间懵了,她确信自己没有出现幻觉,可这到底是怎么回事?

慕夏不是一个村姑吗?

司徒清珊震惊了好几秒,她伸手狠掐了下自己,才终于低头专注泡咖啡。

泡吧!就算会泡咖啡,慕夏还不成会拉花?

司徒清珊深吸了一口气,努力平复内心的情绪,继续自己手上的动作。

传统的手冲咖啡需要注水两次,两次注水后,一杯香浓的手冲咖啡就泡好

了。

司徒清珊见自己泡好后,慕夏还在进行第二次冲泡,心里不屑地笑了声。

她把慕夏会冲泡咖啡归结于——也许慕夏去咖啡店打过工吧。

很快,慕夏也结束了咖啡冲泡。

主持人示意可以开始咖啡拉花了。

比起咖啡冲泡这种相对简单的操作,咖啡拉花才是PK的重点。

咖啡拉花用的是全脂牛奶,在动手之前,每个人都需要想出一个咖啡拉花的主题。

司徒清珊率先开口,她维持着优雅的笑容说:“我的主题是日暮苍山远,天寒白屋贫……”

轮到慕夏了。

慕夏拿着话筒,想了想,淡淡道:“

我的主题是,忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”

听慕夏也说了一句古诗词,司徒清珊无语地一撇嘴。

这个小贱人,居然还学她咬文嚼字?她读过几年书?

自己可是就读于A大的——当然,是艺术系。

司徒清珊万分不屑,想着慕夏这个主题,大概也就是画几朵梨花吧。

她根本没有把慕夏的主题放在眼里,自己低头认真地用全脂牛奶作画。

司徒清珊先用全脂牛奶铺满了咖啡表面,而后用拉花工具,一点一点勾勒出一座苍山,而后是一座小木屋。

这么一眼看去,真有那么一种“天寒白屋贫”的感觉。

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