“不,你说错了,以后,这款酒,要少做了,每天,最多出售一百斤。”
沈不易说完自己的想法。
虞北很不理解,“可是,少爷,咱们这个酒,百姓们很喜欢。
一天少说也能卖三百斤。”
沈不易微微一笑,“就是因为卖得好,我们才限量出售。”
见虞北一头雾水,沈不易接着又说道:“不但限量出售,而且每人最多买二斤。”
“这,这,少爷,这”虞北有点急了。
沈不易微微一笑。
“虞北,你想想看,三百斤,我们能赚多少钱?”
虞北扳着指头算了老半天,才抬起头。
“差不多三百文。”
“好,那你算算,三百文,一个月除去工钱,给官府的税银,还能剩多少?”
“这个,这个,差不多还有二两银子。”
虞北笑着答道。
“对啊,你想想看,二两银子,我买你的酒坊,花了多少?”
沈不易笑着问道。
虞北一时语塞,好久,才伸手手来,比划了一下。
“二百两。”
“就是嘛,二百两银子,我要多久能赚的回来?”
沈不易的话,让虞北一阵沉默。
许久才陪着笑说道,“小的明白了,但听少爷吩咐。”
沈不易这才说出来自己的计划,让虞北准备三款酒,一款是供给肥羊火锅店的那一款,定价在五十文一斤。
还有一款中等价格,二十文。
还有就是现在的五文一斤的酒。
三款酒价格定好之后,很快,丰和酒坊门口,便贴出来告示,五文一斤的酒,限量供应。
这一下子,在长安城里引起了极大的反响。
毕竟丰和酒坊也算是一个老牌子,现在忽然搞起了限量,这一下子,让那些老酒客们不淡定了。
第二天一大早,丰和酒坊门口,便排起了队伍,很多人都是冲着低价酒来的。
而此时,羽家三姐妹出面了,专门挑下人模样的人下手,推广自己的二十文一斤的酒,虽然价格高了些,但是敞开供应,还不排队,很多人也能接受这一点。
一天下来,粗略一算,二十文一斤的中档酒,也卖出去了一百多斤。
虞北擦了擦眼角,一副不可置信的模样,一天卖了一百多斤,这在往常,想都不敢想啊。
这个开头不错,明天继续。
第二天,来买二十文一斤中档酒的人,明显多了起来。
按照沈不易的安排,每一个买中档酒的人,送一小罐五十文一杯的高档酒,这一罐,大概就是二两的样子,同时和他们说明,这款酒,可是肥羊火锅店专供。
看着一个个顾客喜滋滋的离开,沈不易心里乐开了花,仿佛看到大把大把的银子,朝着自己飞过来。
可是,一连送了三天,送出去五六百份,真正回来买高档酒的人,几乎没有。
这倒是让沈不易感到有点意外了,光酒罐子都花了好几两银子了,咋就没有人来买呢?
就在他百思不得骑姐的时候,又有人来买酒了。
王铮笑着迎了上去。
“哎呀,刘管家,您来了。”
刘管家是个五十多岁的男子,他点点头,算是回答,然后递上来一锭银子,“给我搬上五坛酒,今天我家老爷要宴请客人。”
沈不易心思一动。
“刘管家,请到屋里一坐,可否?”
见刘管家有些迟疑,王铮笑着解释道:“这是我家少爷,也是这酒坊的掌柜。”
刘管家这才点点头,随着沈不易进了里屋。
“刘管家,请坐。”
沈不易笑着招呼,然后倒了一杯茶,递到了他面前。
“刘管家,你可是我们这丰和酒坊的老主顾了,这酒,你觉得如何?”
刘管家略一沉吟,笑着说道:“好,好喝,尤其是你们送的那个小罐子酒,真的香。”
真的香。
沈不易忽然意识到一个问题,“这么说,那就刘管家亲自品尝过了?”
刘管家点点头,然后又是对这酒一番品头论足,总之一句话,好,非常好。
经过旁敲侧击,沈不易终于搞明白了一件事,那就是,这些高档酒的品尝装,可能根本就没到真正喝酒的人手中。
所以五十文一斤的酒,一个管家,很显然是喝不起啊。
更不敢私自做主来买。
想到这,沈不易吩咐王铮,明日这些人再来买二十文的酒,如此这般这般。
第二天,丰和酒坊门口,依旧有人排队,而那些买中档酒的人,带着几分自豪的优越感,昂首挺胸,直接从他们身旁进到屋里,把手里的或铜钱,或银两往柜台上重重的一放,高喊一声。
“打酒,二十文一斤那种。”
后面沈不易悄悄地看着这一幕,心里不由得一阵想笑。
虚荣心,自古有之啊。
王铮面带笑容,一个个热情的招呼着。
一个身着锦衣的男子进来,王铮连忙笑着拱手说道:“哟,贾总管,您来了。
“贾总管是个看起来三十来岁的男子,他点点头。
“掌柜的,给我来五斤酒。”
说着话,取了一串铜钱,往柜台上一放“你可点清楚了。”
王铮数也没有数,随手取过来,往钱箱里一丢。
“贾总管,咱们后面说话。”
来到后面内室,两人坐定之后,王铮笑着说道:“贾总管如此照顾我的生意,我家掌柜说了,一定要我好好感谢您。”
贾总管笑着摆摆手。
“谁要你家的酒,合了我家老爷的胃口,那是非你们丰和酒坊的酒不喝呀。”
见时机成熟,王铮趁机取了一坛高档酒过来。
“贾总管,这个,是我们新出的一款酒,烦请交给你家老爷尝尝,如果以后你家老爷要是喜欢这款酒,”说到这,王铮顿了顿,嘿嘿一笑,压低声音,故作神秘的说道:“你买二斤这个,我送你一斤外面排队的酒。”
贾总管登时睁大了双眼,“此话当真?”
王铮点点头。
“君子一言。”
花了一整天的时间,王铮许了十几份承诺,送出了十几斤酒出去。
看这沈不易进来,他不无担忧的说道:“少爷,该送的都送出去了,可我这心里,没有底啊。”