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第三章 塔塔兽的濒危开端(1 / 1)

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“帝星的人也没有姐姐做的好吃!”

莫利不服气的争辩道。

“你又没去过帝星,你怎么知道。”

“我就是知道!姐姐做的就是全宇宙最好吃的!姐姐,下次不给他吃了!”

“你瞎说啊!我可没有这个意思”

...

等两人吵完,姜乐和莫时早就回到了沙发上,正讨论着开店的事儿。

金波一边揉着肚子,一边挪到沙发坐下,感叹道:“诶...要是异兽肉也能这么好吃就好了。”

“异兽肉不能吃吗?”姜乐好奇的问。

莫时回答道:“不是不能吃,是太难吃,又腥又臭,还硬,没人咽得下去。”

“要不,我来试试?”

姜乐话音落下,四人对视,同时点头,可行!

金波发了条消息给巡逻队员,正巧有人刚捉了一只塔塔兽,还没来得及交任务。

看着姜乐带着兽肉消失在眼前,莫时喃喃道:“她能行吗?”

莫利倒是很有信心:“我觉得姜乐没问题,如果异兽肉真的能吃,我们完全可以筹备同帝国开战了。”

“没错,姜乐对于逆光来说,最珍贵的并不是她能带来多少天然食材,一个小小的R16都有一千八百多万人口,天然食材注定不是普通人能享受的东西。”

“更何况,与R16类似的星球还有数百个。”

“最珍贵的,是她的烹饪手法,哪怕只有一种异兽肉可以入口,人们也能多一个选择,我们甚至可以以此重开星球间的交易通道,就算帝国也阻止不了。”

此时的金波与平日判若两人。

另一边,姜乐回到家后就赶紧跑到厨房,拿着异兽肉研究起来。

手感很硬,纤维很粗,弹性很差,闻起来有股酸味,有点上头,切薄片下清水试试。

肉很难切,半天才切下来一小片,还碎了一半。

下锅以后口感很好,嚼起来嘎吱嘎吱的,稍粗一些的纤维竟然都是脆骨,多嚼几下,腥味儿就出来了,姜乐赶紧吐掉。

这次切厚片,比薄片好切多了,先是泡水去腥,然后拿起松肉锤狠狠给他们按摩一遍,葱姜蒜泥帮助它们冷静一会儿,再拿出小锤子细细凿一遍,让纤维充分放松。

正所谓千锤百炼,其味自现。

厚厚的肉片此时已经没了脾气,这时候再切下一片涮在清水里尝一尝,腥味去了八九,再加点白酒,撒点黑胡椒,改刀成小段。

起锅烧油,八角茴香肉桂香叶混上盐酱醋糖,调一个红烧锅底。

把肉倒进去大火爆炒小火慢炖,香味儿已经出来了。

剩下的只需要时间。

次日清晨,姜乐一醒过来,就颠颠的跑去厨房,尝了尝自己小火慢熬一整晚的红烧异兽肉。

红扑扑,亮晶晶,颤巍巍,乍一入口是甘美,再一细品是醇香,肉皮的胶质丰富的超出姜乐想象,原以为粗壮的纤维是脆骨,还怕影响到红烧肉酥烂的口感,没想到经过一整夜的熬煮,那些纤维竟液化成浓香的骨髓状,大获成功!

话不多说!

赶紧用保鲜膜狠狠给砂锅封个口。

带去给星际人涨涨见识!

这个世界上!

就没有华国人做不好吃的肉肉!

等到这一大锅红烧塔塔肉配上一锅大米饭,摆在三个星际人面前时。

金波(๑˙ー˙๑)

莫时(๑°——°๑)

莫力(๑>؂<๑)

“姜乐,你确定这是塔塔兽的肉?”

金波一边稀里呼噜的淦饭,一边难以置信的问道。

姜乐傲娇的点了点头,端起刚泡的涌溪火青:“那是自然,我已经充分掌握了这种食材的特性,做的好吃不是应该的吗?”

说完,姜乐整理了下卷发和旗袍,恨不得此时有台摄像机能拍下这一幕。

对于美食博主来说,还有什么比现在更有成就感呢?

“姜小姐的厨艺果然不会让人失望。”

莫时优雅的擦了擦嘴,脸颊有些泛红。

R16第一贵公子的形象已经塌的不能再塌了。

姜乐看着大家吃的差不多了,又抛出一枚炸弹。

“其实通过昨天的尝试,我还有起码六种不同的烹饪手法都可以用在塔塔兽的肉上。”

看着三人震惊的眼神,她满意的轻轻颔首。

“油焖、醋溜、熏烤、清炖、酱卤、软炸,这六种手法都很合适。”

金波震惊到有些结巴:“姜姜姜姜...姜姐...咱就是说,你你你你你...你到底会多少?”

“嗯……,华国最基础的烹饪手法有二十六种,每种又有五到十种不同的口味,西方烹饪手法倒是不多,不过分子料理的玩法极其丰富。”

姜乐轻轻揉了揉额角,状似头痛的抱怨道:“人家真的数不清楚诶,百八十种差不多是有的吧。”

场面一时十分安静。

三人面面相觑,救命,这到底是哪里来的神仙!

这是星际人应该有的水平吗?

怕不是古蓝星厨神转世吧!

“你们怎么不说话?”姜乐又喝了口茶,十足一副老佛爷的气势。

莫时苦笑:“姜小姐的能力属实超出了我们的预料。”

莫利金波齐齐点头表示赞同。

莫时接着说:“我觉得,主城一间小小的商铺完全配不上姜小姐您的身份,我这就联系R16星的执政官大人,看看能不能专门为您批一块专属场地。”

说完,莫时打开光脑,开始写起申请函。

金波一拍头:“没错!我怎么没想到!”

然后兴致勃勃的打开光脑,在茶几上投射出一块立体的城区地图。

“姜姐你看,这里、这里、还有这里、你看你喜欢那个?”

姜乐也看出来了,口气这么大,这是求着自己,又有几分实力。

便也不和他们客气。

撇了眼狗腿的金波,姜乐一把捞起撑的说不出话的莫利抱进怀里,投喂了莫利两粒健胃消食片,描述起自己幻想中的餐厅的模样。

“我一直想开一家文宋时期的正店。”

看着三人疑惑的小眼神,姜乐油然而生一种华国人的优越感。

“《沈君与》中有记载,入其门,一直主廊约百余步,饮徙常千余人,包罗万千,各得稳便。”

“放到现在,不算庭院,数千平是有的,一层都是散客,中间有高台,有人说书讲相声,二层开始都是回字廊,从下往上包间的等阶递升。”

“厨房单独设在外头,自成一栋,外面花园亭台楼阁都是要的,假山流水,花鸟虫鱼,样样都得摆放的当,瓶罐碗碟处处精细,这还只是外在的。”

听到这,金波三人已是头晕目眩。

姜乐轻哼一声:“算了,不说了,说了你们也听不懂。”

“既然是能批块地来用,那最好是近郊清净的地儿,院子大些,有两栋楼,一栋小点,用作仓库与厨房,一栋要大,最少三层,每层能放个百十桌。”

“就我一个厨子可不成,得再去给我寻几个徒弟来。”

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