其中一个男人皱着眉想说话。
石小蕊立刻打断了他：“你可别说你们不治了这样的话，你们妹妹正躺在我的手术室里呢，药材呀已经用了不少，你们之前也都看见了，后续治疗要用的珍珠粉我也是用自己的珍珠刚才磨好了，你们要放弃治疗也可以，先把我这些钱还回来，也不算多，总共也就七八十两吧！”
“……”这两个男人瞠目结舌。
石小蕊心里也有点打鼓，自己这话怎么越来越像是反派说的了？幸好还有着四个镖师在，不然你自己怕不是要被揍了。
不过石小蕊提的每月还三百文钱并没有彻底突破他们的底线，在不情不愿的纠结了一番之后，这两人最终还是签下了契约。
因为他们不识字，担心石小蕊在这张契约上面做手脚，两人还特别肉痛的掏了点钱，拿着契约到外面找了个识字的书生帮忙验看了一遍，确认没有什么问题之后，才返回医馆，都给石小蕊摁了一个指印。
石小蕊收走了这张契约，说道：“好了，你们两个可以走了，赶紧挣钱好还给我，你们
妹妹就留在我这里吧，等伤好了再说。”
之前签下契约的时候，这两人说自己是城郊一个村子的村民，石小蕊听说过这个村子，这两人的口音也对的上，这年头一个村子里的人互相都熟悉的很，即使石小蕊现在不知道他们住在哪里，等到了他们村子里一问也就知道了。
两人垂头丧气的走了，走的时候还不忘把用来抬伤患的门板一起抬走，看来是一点小便宜也不愿意让石小蕊沾上了。
不过脏成这个样子的门板石小蕊夜并不想要，就算是他们没搬走，在石小蕊这里也逃不脱砍碎了当柴火烧的命运。
他们两个把床板抬走，倒是少了石小蕊再找人把它劈碎的麻烦。
打发走了这两个人，石小蕊长疏了一口气，跟这些麻烦的人打交道，要比她连做两台手术还要累人。
石小蕊对着四个镖师笑道：“刚才多谢诸位了，要不是有你们在，这两个人恐怕就要纠缠不休，实在不好打发。”
为首的镖师说道：“夫人何必说这些客气话，这样倒是见外了。”
剩下的三人也纷纷说道
：“就是就是，咱们好不容易在您这里露个脸，这机会也是不多了。”
这四人跟石小蕊寒暄了几句，看看也没什么事情要做，就直接告辞离开了，石小蕊又赶紧叫金苗去厨房拿了些点心一起送去，厨房里现在没有做卤肉，不然切一大盘送去才更好。
石小蕊想到这里，突然想到了一个点子，正巧之前齐三娘还在发愁以后要做什么营生，正好可以试试这个。
不错，正是做卤肉。
眼下快到年关了，温度低得很，肉类放个一两天也不会变质，再者过年期间，只要是能挤出点钱的，多少也得买些肉吃，这个时候开个卤肉店，正适合打开做生意的局面。
想到就做，石小蕊也没有直接告诉齐三娘，她打算自己做了，确定味道不错，再去找齐三娘，把这方子给她。
做卤肉，除了原料要好之外，最重要的就是卤药了。
石小蕊穿越过来的时候，村里做卤肉就是简简单单的几个便宜材料，毕竟这年头的香料都很贵，等到了县里，那卤肉用的料虽然种类多了一些，也基本没有什么
大的改变，到了京里，最大的那家卤肉店里，卤出来的肉味道总算好了一些，但是也不如石小蕊曾经吃过的卤肉味道好。
石小蕊也算是个吃货，虽然不挑食，但是能有好吃的东西，谁也不愿意委屈了自己，石小蕊在跟着大学的导师去外地做医学学术交流的时候，曾经在一座名不见经传的小镇上面，吃到过一种味道绝妙的卤肉，好吃到隔了多年还让石小蕊念念不忘。
后来等她再一次机缘巧合路过那小镇的时候，石小蕊硬是缠着那家卤肉店的店主，把这个卤肉的方子教给了她，因为石小蕊治好了店主妻子多年的慢性病，而且她本身是个医生，肯定不会改行卖卤肉，这店主才把自己家传的配方告诉了她。
石小蕊原先也不过是每年闲着的时候，自己卤上一大锅肉吃，有了冰箱在，食物的保存期限就大大增加了，最多也就是送给亲戚朋友一些，没想到穿越之后，倒要拿这个赚钱了。
一副好的卤药少说也要有十种中药材和香料配成，石小蕊手头的这一副，里面的配料林林总
总加起来已经接近了三十种，最难得的是，虽然有不少药材，但真正把肉方进入煮了，煮出来之后却闻不到一丝药味，只把肉的香味更浓厚的衬托出来。
石小蕊来的这几年，还没有做过卤肉呢，主要就是其中几样香料实在太贵，石小蕊不想把钱费在这个上面，再者古代原汁原味的好吃的多了，也不必非要馋着这一口。
石小蕊一边想，一边先去了前面的医馆，又去了后院的厨房，最后把之前陆勋离开时送来的几种香料拿出来一部分，这才算是将将配好。
谁都知道，卤汤是越熬越有味的，石小蕊打算先自己选一些肉卤上几国，一方面自己家里吃，一方面也让卤汤的味道更好一些。
这个时候天色还不算晚，虽说集市估计已经结束了，真有那卖猪肉羊肉的，只怕好地方的肉也都给卖光了，不过鸡鸭鹅之类的应该还有的卖，石小蕊就找辛萌，让她赶紧去买几只回来。
这年头买了这些家禽都是要回来自己杀的，石小蕊一边等着辛萌回来，一边在院子里面烧了一壶水等着。
