第178章 老板你真有点东西啊!
不少老油条看着盒饭也不说话。
作为最底层的群演,一般早上5点集合被大巴车拉走,晚上甚至加到凌晨2点多,还要干杂活,一天才150。
要不是真不爱进厂里打螺丝,也不会做这个了。
至于饭菜嘛。
听说承包剧组食堂的还是导演亲戚,大锅饭嘛没啥油水,熟了就不错了。
难吃也得吃啊,还能怎么办?
不吃,下午的戏还拍不拍了?
他们又不像这些体验生活的小年轻,随时想不干就不干的。
一位身形胖乎乎的大学生包骏,看着前面几个老油条习以为常的样子,心中无奈。
只好拿着饭盒跟着他们,找了个没人的地方,一屁股坐在地上。
接着,打开饭盒开吃。
这土豆丝怎么像薯条一样粗,是把薯条炒了一下吗!
这特么不就是郭大爷相声里说的:我那个土豆丝切的要多细,就有多粗。
他手拿着筷子,犹豫的在白菜、萝卜和土豆肉丝这三个菜之间来回徘徊,最后毅然决然的选了土豆肉丝。
土豆这种东西,只要不太过分,都不会特别难吃。
入口,味道还不错……
啊呸……有点夹生啊!!!
太粗了!
“兄弟,这吃了确定不会拉肚子吗?”
他再也忍不住,转头看向旁边的几个老油条。
“没事没事,我最近正好便秘,还可以通通便。”
包骏:……
听着几个老油条的回答,他也彻底无语了,只能硬着头皮继续吃。
不过,他这次学聪明了,直接将粗的土豆条挑出来,只吃细的。
一分钟之后,碗里仅剩下三分之一的土豆丝。
好在,他还发现了几块猪肉,虽然是肥肉筋。
但好歹是个荤啊!
包骏赶紧夹起一块颤巍巍的肥肉筋,放入嘴里。
刚触碰到舌尖,一股难以言喻的滑腻感弥漫开来,仿佛是一层厚厚的油脂在舌尖流淌。
牙齿强忍着咬下,软绵绵的,像是在咀嚼一块被泡软的橡胶。
喉咙也跟被什么东西堵住了一样,本能地抗拒着吞咽的冲动。
既没有脂香,也不软嫩,只是一种拖沓的、令人作呕的粘连感。
咀嚼十几下后,包骏的眼里盛满了恶心,整张嘴都似乎失去了知觉。
只好喝了口没有紫菜和鸡蛋的紫菜蛋汤,用力地将嘴里的肉顺了下来。
同样的,还有旁边的一干群演们。
众人的脸色都不太好看。
不是在吐土豆条,就是像一个个羊驼一般,面无表情的不断咀嚼着。
“兄弟们,那儿还有牙签不,这肉嚼不动啊,忒塞牙……”
“这餐还是一如既往的难吃啊!我走南闯北这么多年了,还真没吃过这么难吃的饭。”
“对啊,谁说不是呢,这饭真是浪费这些食材了。”
……
一分钟后。
得了,这免费的饭不吃也罢!
包骏满怀上乘的怒气,直接把盒饭啪叽摔到了垃圾桶里。
还拧开一瓶矿泉水涮了涮嘴。
不是他矫情,实在是尝试过后,真的尽力了。
反正下午两点才继续拍摄。
倒不如趁这个时间,去旁边的小吃街里整点好吃的。
没一会儿,包骏便来到了万盛街。
这里南北方美食都有,各地各类的小吃琳琅满目,价格也还算亲民。
包骏刚才那口盒饭吃得实在是不痛快。
这会儿就跟报复性消费似的,一个煎饼果子下肚,又蹲起了铁板豆腐。此刻,在离他二十多米远的地方。
就是苏尘的摊位了。
那辆白色的餐车在这条街上还是蛮显眼的。
餐车还被系统改造过。
里面一个炉子专门煮肉,一口小锅专门做红酱油。
暂时没客人来,苏尘打算先做一盘蒜泥白肉,打打样,好吸引顾客。
他从车载冰箱里拿出一块新鲜的猪肉,放进锅里。
等煮开后撇掉血沫,再放去腥三件套。
考虑到,蘸着黄瓜吃会更清爽一点。
趁着这个时间,苏尘把洗净的小黄瓜切成薄片,用排的手法整齐地码入盘中。
接着,把大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂,拿起捣蒜杵开始捣蒜。
重击下,蒜瓣渐渐破碎,汁液四溢,蒜味愈发浓郁。
此时,锅里也咕噜咕噜冒着泡,热气升腾。
包骏端着铁板豆腐,右手拿着筷子开吃,还想着再买点别的。
走了几步,目光突然被一辆白色的餐车吸引。
随后又瞟向餐车上挂着的小白板。
蒜泥白肉?
这啥玩意儿,没听过啊?
不过看着苏尘干净整洁的摊位。
闻着锅里不停撩拨着人味蕾的肉香,他深吸了一口气。
25元一份,这价格还要什么自行车啊。
买!
“老板,蒜泥白肉啥味儿,给来一份呗!”
包骏掏出手机,痛快地扫码付款。
这就来生意了,真是不错!
“好的,稍等啊!”
苏尘连连点头,看着火候差不多了,就从锅里把猪肉捞出来。
肉过了道凉水,平放在案板上。
随着手腕轻动,菜刀精准地切入白肉的一侧。
再往下一推一抹,薄肉片落下。
又大块,又薄。
“喔唷!老板这刀工帅的一批啊!”
只是看这片肉的动作,包骏就立刻被征服了。
太熟练太流畅了!
就是不知道,味道怎么样!
菜刀舞动之下,一片片白肉整齐地排列在案板上。
“肉片好了,你要配点黄瓜吗?免费的,不要的话,我就去调料汁了。”
苏尘放下菜刀,朝顾客笑着问了一句。
要是吃黄瓜的话,就先把黄瓜在盘子里铺个底,然后再用这白肉把黄瓜片包起来。
吃的时候,能先感受到白肉的韧性,接着是黄瓜的清新,蘸料的味道也能充分体现,口感有层次又美味。
此时此刻。
包骏原本还期待的神色,在听到肉好了后,直接蒙圈了。
什么?
就这白的肉,等会蘸点汁就好了?
难怪叫白肉呢!
一瞬间,他的目光紧紧锁定白肉,思绪却不由自主地飘回到刚才吃的肥肉筋上。
就那种滑腻、黏糊,呼之欲出的油腻感…
额…草率了草率了…
果然人还是不能太好奇。
钱都付出去了,再收回来那不是打自个儿脸吗?
“额,那就配点黄瓜吧!”
(本章完)