第141章 臭小鬼，不打自招了吧！
苏尘给丁管家他们示范完德州扒鸡的造型后。
心里惦记着糯糯，便直接进屋了。
小丫头已经已经睡醒起床了，手里还拿着一块面包，吃得津津有味。
这小机灵鬼之前偷偷跑去院子里瞧了一眼。
懂事的她，怕影响大人们杀鸡。
就特地抱着平板跑到沙发上玩去了。
“走，咱到院子里的秋千那儿玩去，这样爸爸忙活的时候，一抬头就能看到你啦。”
其实，苏尘心里还有个小算盘。
把糯糯薅出去，放在身边。
自己就能时不时地捏捏那肉嘟嘟的小脸蛋，别提多爽了。
糯糯听了，小脑袋一歪，有点无奈。
“好叭…”
唉爸爸都是这么大个人了，还要她这个小不点儿陪呢。
这个家真没她不行。
此时。
挂在院子里控水的那五十只鸡都被取下来了。
丁管家他们手脚那叫一个麻利。
一插一塞
鸡的双翅和两爪都拾掇得妥妥帖帖，做多了倒也得心应手。
等把所有鸡都盘好造型。
接下来就该像做道口烧鸡那样，给鸡刷上配比好的蜂蜜水了。
这个步骤太常规了，苏尘也没啰嗦啥，反正表皮涂匀就好。
此时，隔壁大爷牵着孙子在院子门口探头探脑地张望着。
苏尘眼尖，瞅见了就赶忙打了个招呼。
还委婉地告诉他们，这扒鸡还得等上好几个小时。
谁知，大爷听了只是笑了笑。
原来他不是为了扒鸡来的。
也可以说，吃是肯定要吃的，但现在还没那么急。
这会儿，主要是他家小孙子在家没个玩伴，吵着要过来玩。
大爷拗不过，就给带来了。
小孙子一看见秋千上的糯糯，眼睛都亮了。
“妹妹，要不要去我爷爷家玩，我家可好玩了，有好多玩具车，还有大大的恐龙玩具……”
糯糯听了，小脸蛋上露出一丝犹豫。
然后抬头看着苏尘，轻声问道。
“爸爸，可以吗？”
小家伙的眸光宛如阵阵荡漾的水波。
小心翼翼之中又带着奶声奶气的央求。
苏尘的心一下子就化成了一摊水。
“可以。”
当然可以。
他小时候一天到晚在村里这家那家地疯玩，那时候多开心啊。
只是现在住在城市里，大家都习惯了关起门来过日子。
邻里之间联系少了，孩子们都没什么机会一起玩耍了。
反正放她出去还能多交一个朋友，总比一天到晚在家里看电视、玩平板强吧。
见苏尘同意，两个孩子都很开心。
一起蹦蹦跳跳的跑去隔壁玩了。
……
就这么几分钟的工夫。
那些被涂满蜂蜜水的鸡，已经微微风干。
可以准备下油锅了。
油温嘛，五六成热就行。
经常做饭的人都知道，这就是传说中的万能油温。
油面上似动未动，锅里的噼啪声也不是特别密集。
这种油温进可攻，退可守。
后续想把火开大、关小，都很容易调整，就算有点小失误也挺方便挽救。
昨天负责炸鸡的丁管家，今天更是熟门熟路。照旧把处理好的鸡放进锅里开炸。
刚一放进去，锅里就“滋滋啦啦”地响。
很快，鸡就从最开始的崩皮阶段过渡。
慢慢地，鸡皮和鸡肉就呈现出一种半分离的状态。
丁管家站在油锅前，盯着锅里的油，心中念头一闪。
一会儿油温升高后，鸡眼珠子很有可能被炸爆。
油四溅，十分危险。
他心一横，残忍一回，把它们的眼球各个都戳破。
等鸡炸成表面金黄焦脆，就可以用漏勺捞出来，放在一旁沥油。
到这儿为止，做法都跟道口烧鸡大差不差。
但这德州扒鸡，全名可是德州五香脱骨扒鸡。
这便意味着，必不可少的就得有丁香、桂皮、椒、八角和小茴香这五种。
后来，配料又经过不断改良更迭。
又加了些白芷、草果、陈皮、山柰、砂仁、生姜、玉果啥的，前前后后一共有二十多种香料一起烹煮。
还是与道口烧鸡的料包有所不同的。
配料有了，卤制扒鸡时的火候依然是先武后文，武文有序。
也就是所谓的先大火煮、再小火焖。
要不然，鸡就会有煮成烂泥，成形不佳的风险。
……
时间飞快流逝，现在已经临近中午了。
隔壁别墅里。
糯糯正在玩小汽车。
小脑袋瓜突然记起，爸爸说过要她回家吃中饭的。
她摸了摸自己圆滚滚的小肚皮。
想起爸爸教导的礼尚往来，于是对小男孩发出邀请。
“要不，你跟我去我家吃吧，我爸爸今天做了鸡，可香可香了……”
小丫头回想了一下，早上在院子里看到的那一大群鸡。
说着就忍不住流下了口水。
“真的不去吗？不去好可惜的。”
“……”
隔壁小男孩犹豫了一下。
最终还是没忍住，跟着糯糯一块进了门。
“哟，你这个小丫头，还挺会掐着时间回来吃饭呢”
眼见，自家闺女像个归巢的雏鸟，瞬间扑倒在自己怀里，苏尘忍不住调侃道。
“嘿嘿，爸爸做了扒鸡，我当然要回来吃。”
糯糯把小脑袋搁在苏尘的颈窝里，咯咯笑着。
“小馋猫，鸡还没好，还得等几个小时呢。”
“啊…这样啊，爸爸其实我回来根本就不是因为扒鸡，主要是我就出去了这么小一会儿，就很想爸爸了……”
小丫头眼睛亮晶晶的，顺势在苏尘怀里撒起了娇。
苏尘被这突如其来的甜言蜜语哄得一愣一愣的。
你这臭小鬼，可别不打自招了吧！
嘴上却止不住的笑意。
其实在糯糯心里。
她也没开玩笑。
虽说和同龄小朋友一起玩确实挺开心的，但是爸爸在身边的那种陪伴，是谁都无法替代的安心感。
前半句话可能会存在一点点水分。
但最后一句话绝对是真的。
“爸爸，忘了问你了，方哥哥可以在我们家吃饭吗？”
话落，苏尘这才把注意力放在，旁边那个有点害羞的小男孩身上。
心里暗笑道：呵呵，小丫头都会先斩后奏了。
人都带来了，还问我。
“当然可以。咱们一起走吧，开饭了！”
(本章完)
