外表微焦，内力的刺身鱼肉却是鲜甜细嫩，也算是形成了一种鲜明的反差，
这鲣鱼肉质，虽然比不上蓝旗金枪鱼和大眼金枪鱼这种顶级刺身食材，但贺繁自家渔场出产的这鲣鱼品质，也足以傲视市场上那些常见的三文鱼食材！
除了用作刺身食用之外，船老大也是将十来条冷冻舱里头剩下的鲣鱼，一锅给煮熟了，
然后，将里头的鱼骨给剔除了，用绳子串了起来，挂在船舷边上。
一旁的憨货三兄弟，跟着贺繁还有船老大出过好几次海，对于这种手法也不陌生：
“船老大，这玩意做刺身多好啊，干啥还要风干成鱼鲞？”
船老大转过头来笑呵呵道：
“几位小老板，这你们就有所不知了，这鲣鱼风干烟熏之后做成的鱼鲞，可比寻常的鱼鲞有用多了，寻常的鱼鲞只能吃，这鲣鱼鲞可是能做调味料用的，煮汤煮面啥的放上点，立马就是一锅鲜！”
用鲣鱼做鱼鲞，也是沿岸渔民们口口相传的秘诀。
就连东瀛那边也有差不多的做法，一旁的勇哥则是笑着补充道：
“这鲣鱼鲞，不仅能做调味料，关键时候还是件趁手的兵器呢，这玩意风干之后，硬邦邦的不像话，砸在头上一砸，就是一个包！”
勇哥这话
，还真不是瞎说的！
鲣鱼可是被称作全球最坚硬的食物，这玩意烟熏风干之后，那硬度堪比石头，梆硬得没话说！
硬到什么程度呢，就是这玩意烟熏风干之后，你要想再取用只有两个法子，要么直接用机器磨成粉，要么用专用的一种小刨子，跟刨木花似的，一片一片的刨下来。
不过，鲣鱼本身味道鲜美，烟熏风干之后风味更佳纯粹，刨上一片加进汤里头，立马能够成就一锅好汤。
尤其是贺繁渔场出产的这鲣鱼，那味道更不用说了，这十来条鲣鱼鲞，也够用上一段时间的了！
吃饱喝足之后，满舱号这才起航往别墅区回返了，
与此同时。扬城以及周遭最近的几个地级市的海鲜市场上，从贺繁渔场当中出产的鲜活鲣鱼。已经被摆上了各大高端海鲜商店的档口了。
而且。这些海鲜贩子打出来的招牌，是正宗的国产鲣鱼，这可就吸引了一大批的海鲜爱好者。
鲣鱼这玩意，懂的都懂，市面上的基本上是东瀛和泰国过来的，国产的鲣鱼不是没有，但是很少见，只有渔民偶尔打捞上来那么几条才能碰上。
“老板，你这鲣鱼的价格，咋比市面上贵那么些，咱们都是熟客了，你可不能杀熟啊！”
“瞧您这
话说的，跟您说吧这鲣鱼可是正宗国产的，价格自然不能和其他鲣鱼一样啊！”
“国产的咋了，那不还是鲣鱼么，再说了国产的玩意可不一定就比别人的好啊，你这国产鲣鱼有啥不一样的，能贵这么多？”
“您这话算是问对了！咱这国产鲣鱼，可是第一批养殖成功的鲣鱼，这肉质是能够用来做刺身的，不信您买回去尝尝，要是味道不行这钱算我的，就您是老顾客才跟您说，现在这玩意的份额可不好抢，说不准今儿个下午就得涨价！”
说完，这海鲜档口老板又是神神秘秘的低声提示道：
“这批鲣鱼，和之前的黄金级皮皮虾还有鳕鱼鲈鱼，都是一个渠道来的！”
这话一出，那海鲜档口的顾客立马就拍板了：
“这鲣鱼给我来上一条！”
先前贺繁渔场出产的黄金级皮皮虾还有鳕鱼鲈鱼，已经完全把口碑给打响了，这前头的路趟平了，那这后面就好走多了！
诸如此类的情景，在各大海鲜市场里头上演，
有不少海鲜爱好者在听到黄金级皮皮虾的名头之后，毫不犹豫的大手一挥，采购了这售价远比市面上其他同类产品，要昂贵不少的鲣鱼回去。
而事实上，这些鲣鱼的味道，也没有让他们失望！
无
论是做刺身，还是用作正常的烹饪，味道都要超出那些寻常鲣鱼不知道多少，不由得也让那些海鲜爱好者感叹一句：
“物超所值！”
很快，这国产鲣鱼的名头，就在扬城几个周遭地级市打响了起来。
其他临近的省市，等到运输途中的鲣鱼运送到地方之后，估摸着也很快就能够铺开。
贺繁渔场这鲣鱼，味道鲜美不说，尤其是能够做成刺身，这可就让不少的料理店投来了青睐的目光。
一些高级的料理店，更打出了国产顶尖金枪鱼刺身的名头来招徕客人。
不过，贺繁渔场出产的这鲣鱼，做成的刺身味道，确实要比一些顶尖的三文鱼刺身都要来的更佳，这也让这国产金枪鱼刺身小小的火爆了一把。
于是乎，这正宗国产鲣鱼的名头，也是叫得越来越响！
至于价钱，自然也是一路飙升，原本贺繁渔场这鲣鱼的定价，就在二十多一斤的价格，已经是市面上正常鲣鱼的两倍了。
一只体型正常的鲣鱼，基本上能够有个七八十斤左右，也就是说，得花一两千才能够买到，这已经是高消费了！
但是现在价格见风长，直接就是长到了五十一斤，一头鲣鱼得花到将近四千才行！
这身价，虽然是比不过蓝鳍金枪
鱼，大眼金枪鱼这些老大哥，但是相较于寻常鲣鱼还有一般的海洋生物来说，已经算是高身价了！
贺繁对于这种情况自然是乐见其成，这价格越高，他能回的血也就越多，
也就是说，第一批钓上来的上千头鲣鱼，就已经值近四百万了！
就算是算上前期价格还没有涨到这么高，还有海鲜贩子们的分成，自己也能够赚不少啊。
于是乎，也是加大了对自家渔场鲣鱼的捕捞力度！
满舱号这两天，也是加足了马力行驶在自家渔场的疆域当中，追逐那些鲣鱼群的身影。
只有满舱号上的高压水枪，才能“扬水”造成沙丁鱼捕食的假象，这也是贺繁放弃风暴号的缘故，毕竟风暴号上可没有配备这高压水枪。
而且，满舱号所能够装载的鲣鱼数量也更多，以鲣鱼的体型，风暴号的船舱，恐怕装不了多少，就得让接鲜船来一趟了!
不过，倒是苦了憨货三兄弟了，一双胳膊算是彻底成了半废的状态，最后贺繁没办法，就连无尘这个家伙都给扯来了。
基本上，每天能够保持这近千头鲣鱼的产量，一直到这鲣鱼种群的数量下降到了一个再捕捞就会影响来年的鲣鱼繁衍数量的阶层，
贺繁这才停下了捕捞鲣鱼的运动。
