很快,哥几个就眼睛里都放出光来了,
这花斑母猪刨出来的坑洞当中,这棵松树的根系上头,长着数个和先前在村里头瞅见的二狗子他们几个半大小子手上攥着的黑咕隆咚的玩意,没什么差别的不规则圆球。
正是松露!
“嘿,还真是松露!”
这一棵松树的根系上头,足足有个四颗松露,让哥几个也是有些欣喜!
“诶诶诶,你它凉的别上嘴啊!”
哥几个一个没注意,身前的这头花斑母猪就咬下了一块松露,开始大嚼特嚼起来,
口水沫子嚼得都喷出来了,吃相感人!
于是乎,这山林当中就出现了一幕奇异的场景,
林果三人一个扯尾巴,一个抱腿,剩下一个抱头,把这头花斑母猪往后拉。
看着这三个家伙跟这头花斑母猪较劲的模样,贺繁也是阴阳怪气道:
“真有你们的,看不出来,没想到你们三个对母猪这么感兴趣啊?”
“兄弟,还愣着干啥,你有那恶心人的功夫,赶紧把那些松露给摘咯啊,这头花母猪劲头大得很!”
瞅着这三个家伙都有些抱不住这头花母猪,贺繁恶心人归恶心人,也是立马就把剩下的三颗松露给采摘了下来,
仔细的观摩了起来。
这附近山头松林里产
出来的松露,外形和法国黑松露倒是十分相似,只不过外皮的鳞片比较小,
而且贺繁稍稍用力将其掰开,这松露里头的白色条纹,相较于法国黑松露也要更加细密一些,
轻轻用鼻子一嗅,就能够闻到一股复杂的菌菇味道,绝对是纯正的松露。
而这时候,那头花斑母猪眼瞅着自己的口粮,被这几个奇怪的人类给抢走了,也只能是无奈的哼哼了两句,就继续朝着其他地方行进搜寻而去了!
有了这个好头,接下来,贺繁他们赶出来的那些母猪们,也一个个的都有了发现,
在这偌大的松林子里头,四处奔走。
一时间,林果三人包括贺繁,都有些忙不过来了。
尤其是林果三人,为了从那些母猪嘴下抢下那些松露,那叫一个卖力啊,到最后,全都弄得一身猪骚味!
不过,有付出就有收获,哥几个带来的篓子里头,已经装了半篓子圆不溜秋的黑松露,看着都喜人的很!
而贺繁跟在那些母猪的屁股后头,瞅着这些母猪搜寻埋藏在松树底下根系之上的松露,也是逐渐瞧出点味来!
“这些长出松露的松树,周遭有点相像啊?”
一旁的林果三人听着贺繁的嘀咕声,一边拍着自己身上的尘土,一边
也是好奇的问道:
“兄弟,你发现啥了?有啥像的,我咋瞧着这些松树全都是一个样子,除了这些母猪,谁说得准哪棵松树底下有松露?”
“就是啊贺哥,难不成你跟这母猪一样,有找松露的本事?”
“繁子,有啥招赶紧说啊,哥几个跟着这母猪满山跑一身灰不说,还它凉的一身猪骚味,实在难顶啊!”
贺繁瞅着这三个家伙身上的脏不拉几的模样,也是笑道:
“难道你们没发现,这些长着松露的松树根部,周遭全都是光秃秃的吗,连根杂草都不长?”
被贺繁这么一说,哥仨回忆了一下,立马眼睛里放出光来
“嘿,还真是这样!”
贺繁也是四处溜达了一圈,再度确定了一下,心里头也有了底:
“这松露长起来全靠这松树根还有周遭土壤里头的营养,这松露可是个无底洞,能把周遭土地里头的营养,给吸收殆尽,所以,那些根上长了松露的松树根部周遭一定范围内,都光秃秃的!”
确定了这个念头后,贺繁就带着林果三人,开始验证了起来。
在周遭溜达了一圈,果然又找到了一株根部附近光秃秃的松树。
哥几个对视了一眼,就毫不犹豫的开挖了起来,
等到挖到个三十公分
左右的深度时,这松树的根系就显露了出来,上头还真长着几颗松露!
“牛的!哥们你还真神了,你这脑子不去当侦探真是白瞎了!”
“贺哥牛逼!”
“繁子你这是不是就叫做母猪化了?”
“去你丫的!”
一番说笑之后,林果三人各自就向四周的松林里搜寻去了,很快传来了捷报。
哥几个专找那些个底下根部周遭光秃秃的松树开挖,找寻到松露的几率,也是大大增加。
不过,也有一些走空。
因为松露的成长过程中,一旦周遭的环境有所改变,它就敢立马死给你看。
但是,在林果三人辛勤的奔走之下,很快,哥几个带来的背篓里,已经是满满当当的了,
这一筐子怎么着也得有个三四斤了,在市面上恐怕能卖上个七八千了,
这种珍稀的山珍,就是这么值钱!
“下山!”
随着贺繁一声吆喝,哥几个带着这一篓子的松露就下了山,直奔贺繁家的院子而去,
至于那些母猪,根本不用管,自己就能溜达回去了。
瞅着也到饭点了,哥几个可就打起了这松露的主意,搓着手就说道:
“兄弟,把这些松露给安排了啊?”
贺繁自然不会客气,挑了点个头大的清洗,赶紧了交给了
自家的大厨老妈来处理。
贺卫海夫妇瞅着这哥几个带回来的松露,并没有露出陌生的神色,反倒是有些讶异的说道:
“猪拱菌?这玩意这些年可不好找,眼下开春,倒是吃这玩意的时节!”
贺繁这才想起了松露在乡下猪拱菌的这么个俗名,作为居住在山窝里头的清河村村民,可能不知道松露是个啥,但是猪拱菌,他们可不陌生!
随后,哥几个就挤在厨房里头,等着贺卫海夫妇把这些松露给下锅,
吃惯了西餐松露的高级吃法的他们,也是对这乡村松露的烹饪法子,期待不已。
贺繁也被支使着,去山上养殖场搞了一只老母鸡来,
收拾干净之后,下锅,跟松露一起炖了一锅老汤。
“老母鸡加松露,这滋补效果,那是盖了帽啊!”
而剩下的几个松露,则被切成了片,
家里剩下的清河火腿,也切点下来。
肉切成丝,和松露放进锅里头,一起爆炒!
想着清河火腿那鲜味,还有松露的鲜味叠加在一起的味道,哥几个包括贺繁都是同时不争气的流下了口水!
果不其然,清河火腿和松露一下锅,被油一激,立马那股鲜香之味就冲了出来,直奔众人的鼻而去,
差点没把哥几个的魂都给勾走了!