李雨相信,贺繁的蔬菜加上那条珍贵的蓝鳍金枪鱼,做出的美食绝对能够打动这位米其林指南专栏美食作家!
确认了皮特后天的行程,李雨也让青海轩进入几乎是全员都忙碌的状态。
卫生要全方位升级,就连一个犄角旮旯都不能放过,尤其是那条蓝鳍金枪鱼,更是派了专人去照料冰柜保鲜。
金枪鱼没有活鱼,一旦捕获,就要放血冷藏,保鲜非常重要。
蓝鳍金枪鱼一般都是用来做刺身鲜鱼片使用,而做刺身除了鱼肉的品级外,还重要的就是鱼肉本身的鲜活度,如果保鲜不当,味道将会大打折扣,那就麻烦了。
李雨自己本人也是神经紧绷,不敢有一丝的大意。
那位皮特先生到来的前一天晚上,一切都安排的差不多了,她才算是稍稍松了一口气,打算回家休息一下,迎接明天的考验。
这期间贺繁自是不知道,依旧是和往常一样,早起上山摘菜,然后送货到青海轩,只不过这天他到达青海轩的时候,竟是没有看到李雨的身影,往常她可是每天都要亲自来交接食材的。
别说李雨了,就是搬运蔬菜的那些后厨的工作人员也一个没有!
贺繁不禁有些好奇,吹着口哨就优哉游哉的走进了青海轩,隐隐听到李雨的声音,不过却是和以往的
温柔语气不同,今天似乎带着些怒火?
顺着声音一直走到青海轩的后厨,贺繁耳中李雨的声音就越来越清晰了:
“你们是怎么办事的?我千叮咛万嘱咐,一定要照料好这条蓝鳍金枪鱼,可现在呢,怎么办?”
蓝鳍金枪鱼?
贺繁一边听着李雨的声音,一边就走进了后厨,就看见李雨就站在离门口不远处,而后厨的那些工作人员包括主厨许胖子,全都是低着头站成一排接受训斥。
这时候,还是主厨许胖子嘟囔了一句:“谁知道半夜会停电啊,冷柜没电停了谁也没办法……”
听到许胖子的嘟囔,李雨的怒气又上来了:
“停电?咱们青海轩没有备用发电机么?我让你们暂时交接白夜班,确保万无一失,结果一个个全都睡起大觉了!”
“这条蓝鳍金枪鱼是下午我要用来招待贵客的,现在怎么办!”
李雨越说越气,到后面只能用手边拍着胸口,边呵斥这些不省心的家伙,看这那容器里已经有些变质的蓝鳍金枪鱼,心里的火气就跟海浪一样一波接一波,以至于贺繁进来了她都没发现!
不过李雨也知道真要怪起来,这群后厨的工作人员其实也没多大的过错,半夜整个滨海的商铺餐厅全都停电了,也不只青海轩一家,谁也想不到有这种
情况发生。
贺繁在旁边听的也差不多了,来龙去脉也都摸了个八九不离十,趁李雨训斥这帮员工的间隙,插嘴说道:
“这蓝鳍金枪鱼很重要么?”
李雨一听到贺繁的声音,蹭的一下就转过了身。
看样子,今天李雨着急赶到餐厅,妆都没化,可颜值却没丝毫降低,反而显得更水灵了一些,还多了一种楚楚动人的感觉。
原本在员工面前还盛气凌人怒火冲天的餐厅女老板,在见到贺繁的一刹那,神情一下子就软化了,还带着一丝可怜说道:
“这条蓝鳍金枪鱼是我用来招待米其林美食作家用的,青海轩能不能冲击米其林餐厅就看这一次了,结果……”
后面的话不说贺繁也知道。
李雨的声音已经带着些哭腔了,眼角晶莹,她为了今天可以说是费尽心思,结果却是这样一个结果,尤其看到贺繁之后,心中的委屈一下子就爆发了出来。
那些后厨员工也全都把头埋的更低了,他们也知道,这次自己等人闯了一个多严重的祸!
贺繁见李雨忽然哭了,一下子就手忙脚乱起来,这女人真是水做的,刚刚还一副女强人呵斥下属的样子,怎么到忽的就哭起了,真是难以捉摸。
贺繁见这也不是个事,赶紧示意后厨的那些人出去,主厨许胖子个
人精,带着人溜了出去。
再待下去看老板哭,他还真怕自己这些人全都得被开除,投给贺繁一个感激的眼神,就溜之大吉了。
等到后厨只剩下李雨和贺繁了,李雨更是没有顾忌了,倚在贺繁肩头放声大哭。
为了青海轩能晋级米其林,她实在投入太多的心血。
贺繁僵硬的跟木乃伊一样,伸手轻轻拍了拍李雨的后背,轻声安慰:
“别哭了,不就是一条蓝鳍金枪鱼么,我来想办法。”
贺繁想到了自己那神奇的鱼食。
听到贺繁豪言壮语,李雨一下子就抬起头,还氤氲着泪光的美眸看着贺繁一会,才摇了摇头说道:
“你不用安慰我了,谢谢你贺繁!”李雨心下也是一阵感动,但对于贺繁的话她并没有太当真。
这蓝鳍金枪鱼十分的罕见,即便是在广袤无垠的海洋中也算是珍稀物种了,李雨的这条蓝鳍金枪鱼可是费了好大力气才预定到的。
就算现在托人找各种关系预定一条蓝鳍金枪鱼也没用啊,时间来不及了,下午皮特先生就会到店里。
所以,李雨并不认为贺繁能有什么方法。
不过贺繁却并不这么认为,想想自己那随随便便卖两万块的鱼食,脸上就露出自信的神情来。
“你们店里应该有海钓的装备吧?”
“有啊,怎么了?
”
脸蛋从贺繁肩上离开,显得有些不好意思的李雨随口答道。
青海轩位于海岸边上,餐厅后厨的人也经常去海钓,试试运气,所以也是常备着一整套海钓装备。
“借给我用一下!”
“你要海钓装备干嘛?”
李雨瞬间像是明白了什么,摇了摇头说道:“不行的,金枪鱼不是随便能钓到的……”
贺繁知道她想说什么,在普通人眼里难办到的事,自己这不一定就不行。
他就是要出海试试,看能不能钓到一条蓝鳍金枪鱼回来!
贺繁很有信心,只要要让他碰上金枪鱼,用混着灵气的鱼食绝对让它跑不掉。
唯一的不确定,就是能不能遇上金枪鱼了,毕竟这玩意稀缺,不是什么海域都能碰到的。
“不试试看怎么知道,你在店里等着就行了。”
李雨见贺繁这么执着也没办法,知道劝不住,而且不知道为什么她心里总有一股隐隐的期待,说不得贺繁真能解决这个难题。
贺繁给她带来的惊喜可不少,梦幻的蔬菜,变异的鲜花……
她把主厨许胖子喊过来,让他把海钓装备给贺繁准备好,然后又准备一条出海的船,顺便让许胖子也跟过去,别出什么意外。
许胖子经常出海,得空就去海钓,也算是个老手了,有他在李雨也要放心些。