“朗姆酒是甘蔗加糖发酵而成的,那……你知道哪里有卖甘蔗酒的吗?”宓芷婵随口一问。
“不知道。”
“果酒呢?果酒你能找到的都给我拿过来点。”宓芷婵道。
“好嘞!”孙大勇也欢快的去找酒了。
宓芷婵一边品尝这些不同的果酒,一边看着别人劳动,不知不觉在厨房呆了两个多小时,原料才准备的差不多了。
“终于差不多了。”宓芷婵咕哝到。
众人皆挫折双手,期盼着。
“看好了哦!”宓芷婵将磨好的可可粉再次加热炒熟,与事先流下来的可可脂混合成可可膏,再混入白糖、适量的水制成巧克力。
“去给我切一些干果来,什么都行,不要太碎!”宓芷婵吩咐道。
接着将牛奶加热至周边起小泡泡,倒入巧克力中盖上盖子闷一会,隔热水搅打至顺滑。
然后放入黄油拌匀,黄油是现做的,问着比现代市场买的更香,期间还被田景平、孙大勇偷吃了些。
最后没有朗姆酒,宓芷婵找到了一种类似甘蔗酿的酒,味道跟它很接近。
因为没有模具,宓芷婵将松露磨得粉混合着干果碎,在桌子上铺了厚厚的一层,中间低,四边高,阻止巧克力流出来。
最后将做好的巧克力直接倒入松露粉中,表面再次盖上厚厚的一层松露坚果碎。
放到一个比较阴冷的地方。
大家就开始做晚饭了,其实大年初一的晚饭是比较好做的,都是三十晚上剩下的热一热就搞定了!
本来大鱼大肉的饭菜足以让一般人食欲大开,但这顿饭他们一家人则吃的没滋没味的。
像孙大勇、郑虎这样的吃货更是只吃了个半包,就草草了事。
饭后,宓芷婵切了苹果,梨子,沾着盆中剩下的巧克力,做成巧克力水果拼盘端了上来。
又将冻的差不多的松露巧克力,切块儿一同端了上来。
“太好了,又有好吃的了。”
“这叫啥啊,味道有点怪!”楚素素也尝了一口道。
“感觉有点腻,有点苦,但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气,很特别,一吃就让人忘不了!”田景平也拿了一块说道,家里数他有学问,说起话来也一套一套的。
“婵儿,这叫啥啊,好吃,越吃越兴奋,但是吃多了有点腻。”凤珍也说起来。
“松露果仁巧克力,配着水果切片吃爽口,但是不能吃太多哦,小心兴奋地睡不着觉!”宓芷婵看着一家人团坐在一起高兴的样子,心里也更开心了。
因为是楚黎川找的原材料,宓芷婵挑着中间夹心还有点软的松露巧克力,搭着一杯甘蔗酒,一个果盘,敲开了楚黎川的房门。
宓芷婵,“穆大王爷,在吗?”
楚黎川,“嗯!”
宓芷婵推开楚黎川的房门,微微蹙眉,他的卧室虽然是她在当初设计房子的时候统一布置的,但还是第一次亲眼看到,跟自己的房间很不一样,看起来跟他人一样高贵、锐利,“穆大王爷,赏脸尝尝?”
楚黎川合上手中的书,其实他吃完晚饭就很期待这个时刻了,故意这么回房间,就是希望能多一些时间跟她独处,拿过食盒,“嗯。”
宓芷婵笑着问,“怎么样,好吃吧?”
楚黎川看着黑乎乎的东西,沾着乱七八糟的果仁,蹙了下眉头,还是伸手拿了一块,放进嘴里,“嗯!”
宓芷婵,“楚黎川大哥,别老嗯了,你能多说两个字吗?我都快以为我跟块儿木头说话了。”
楚黎川发现宓芷婵这个人讨好一个人的时候会叫你王爷,跟你嬉闹的时候爱好连名带姓的一起叫,但是有点小脾气的时候喜欢叫你大哥,还真是淘气的小孩子。
楚黎川:“还可以。”
宓芷婵:“……”
呵呵哒,还真是比“嗯”多了两个字啊!
“评价一下啊。”宓芷婵再次眨巴眨巴眼睛说道,完全一副求夸奖的表情。
奈何楚黎川跟宓芷婵没在一个频道上,完全没有接收到。
宓芷婵见他如此不解风情,也没有多做停留,随便找了个理由便回去睡觉了。
她这一觉睡得香甜,却见次日家里几乎所有人都顶着俩熊猫眼来吃饭。
一见到她都幽怨的眼神瞅着她。
“怎么了?”宓芷婵不解地问道。
“二姐,你给我们吃的是什么东西啊?为何我们吃过之后会非常高兴,高兴的我一宿都没睡着觉。”孙大勇脑袋耷拉在桌面上,无精打采地说道。
“我也是!”郑虎也无精打采的说道。
“还有我!”楚素素开口道。
“……”众人纷纷附和道。
“这个东西啊,若是秀才拿到考场里,一点点慢慢吃,至少能提高一成的好成绩。”田景平头枕着胳膊有气无力的说道。
“秀才就是秀才,到啥时候都不忘了考试那点事儿!”
大家相互打趣着。
“我不说说了让你们少吃吗?越吃越兴奋!”宓芷婵莞尔,看样子昨天大家都没少吃。
第一次吃这种东西,而且一下子又吃了那么多,身体反应不强烈才怪呢。
“婵儿,这东西好弄吗?我看你专门卖给考生啊,肯定能赚大把大把的银子。”田景平继续道。
“我说婵儿你干脆开一个酒楼得了,就你这手艺,远胜聚仙楼的大厨啊!”
“就是婵儿,你考虑考虑!”
“我看行,本来咱们婵儿研究出来的菜色就好吃,再加上是不是再添个新鲜玩意,这客流量啊不要太好哦。”
“就是就是,就怕到时候啊,咱们婵儿忙不过来哦!”
可苏中庸紧蹙了一下眉头,他不是个冒进的人,安于现状就很好,现在每个月接近两千两的进账,怕是一个很大的酒楼也不过如此,他觉得很满足,而且也不想这份平静被打扰。
可他心里也清楚,随着知道的人越来越多,怕是他也不一定能守得住这个方子。
遇到穷凶极恶之徒,怕是说不准连命都丢了是很有可能的。
可是,若要开酒楼,势必至少要搬到镇上去住,可这新房子他也舍不得搬啊!
众人不知道苏中庸心里这么纠结,本来还无精打采的清晨,一下子因为酒楼的事儿变得格外热闹。
他们都知道东家是很有钱的,加上他们做的菜本就特别好吃,对于他们这样的穷人来说,第一次吃到东家做的菜肴,简直就是世间最美味的珍馐!
可随着嘴也一点点被养刁,可即便越来越刁,婵儿还是能一次次做出让他们为之惊叹的珍馐美味。
所以,在开酒楼一事儿上,所有人除了苏中庸夫妻,都举双手双脚赞成。
就在他们热闹的谈论开酒楼这件事儿的时候,苏中庸从工作室走了进来。
“苏中庸,你再来吃点啊。”孙大勇年纪小,最是嘴甜的时候。
“张叔,你以后也别起来那么早就去捣鼓药草了,岁数大了,注意身体!”凤珍把对他们家老两口的爱,都投注在苏中庸一个人身上,有时候说起话来带着亲昵的责备。
每当听到有人略带责备的亲昵话语,苏中庸的脸上也漾着幸福的微笑,连忙点头傻笑。
“爷爷吃饱了哦,爷爷老了胃口不好,不能再吃了。”苏中庸摸了摸孙大勇的头,温柔地说道,“昨儿婵儿做的什么力,果然很好用,我都觉得身上力气更大了呢。”
“什么力?”昨个儿光顾着吃了,几乎没人记得宓芷婵给那个黑不溜秋的东西起了个什么名字,皆互相茫然地瞅了瞅。
宓芷婵莞尔,“巧克力!”
“哦,我也感觉昨天身上很兴奋,有使不完的力气呢。巧克力,好名字!小巧的东西就蕴藏无穷的力量,婵儿你比我这个秀才还有学问呢。”田景平瞬间来了精神。
“……”是这么解释吗?这么特别?宓芷婵有些无语,巧克力可以这么解释吗?
“婵儿,我吃了它会不会也变得更加力大无穷啊。”郑虎也一脸兴奋的问道,心里想着等会儿再吃点,去院子里练功试试。
“……”你当你是大力水手吃菠菜呢,宓芷婵更加无语了。
突然想起什么似的,宓芷婵兴奋的道,“我可以教你认识穴位、人体骨骼静脉,这样你就可以不费吹灰之力卸掉人家一只胳膊,以最小的体力解决更多的敌人!如果你聪明,也可以来个葵花点穴手,让敌人无法动弹什么的。”
“真的吗?”郑虎双眸亮的让人睁不开眼睛。
“前一句我觉得你可以做到,后面……我只能告诉你穴位在哪里,至于效果……我就不知道了。”她看了那么多本中医手册,穴位当然是小菜一碟了,但是她没有内力啊,最终郑虎能达到什么效果,她还真不好说!
“我愿意尝试,你快教我。”
郑虎狗腿的笑容让尤弘大都嫌弃不已,他们本就武学世家,虽败落但也要有一身傲骨!哪里像这个小混球,狗腿的一点骨气都没有。
“嗯,我给你一份骨骼分布图,你要全记住。”宓芷婵点了点头,直接说道。