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第372章 开始给菜品定价(1 / 1)

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“这汤,果真如秦老爷子所说,真是仙界的仙汤啊。

人间绝无此汤。

对了,这个菜名叫什么名字呢?”

方维盯着王小春,认真问道。

“还没有取名呢,你帮我们取一个名字吧。

也顺便定个价格吧。”

王小春笑道。

方维闭上眼睛,仔细品尝,回味,随后就脱口而出,“那就叫它为黄金仙汤吧。”

“好,黄金仙汤,很好,这个名字既显尊贵霸气,又仙气味极重,且又珍贵无比。

一旦喝了,就有一种飘飘入仙的感觉。”

王小春拍掌叫好。

其他人也一一叫好。

“至于价格嘛。”

方维看到桌上的红包,就小心翼翼地对王小春说道:“以这汤的绝味与价值,肯定值千金的。

那就一千块钱一大海碗吧。”

“一千块钱一大海碗,是不是定低了呢,我还以为你手中这一小碗就可以定一千块钱一碗呢。”

“啊,这一小碗鱼汤,也要定价一千块?”

“嗯,我只是这样想想而已,至于定价,大家还是商量一下吧。”

一直没有作声的秦行军忽然说道:“这样吧,这一大海碗的鱼汤,就定价一千八百八十八块钱就吧。这样的数字也吉利,也肯定受人喜欢的。”

“对,一千八百八百八十八块钱,这个定价好。

不能定得太高了。

否则,会让人觉得花冤枉钱的。

再说,这是就是一只鱼汤,一条鱼尾,还有内脏,等等熬成的鱼汤,要价一千八百八十八块钱,已经很不错了。”

秦瑶也附和道。

“你们都听小春的意见吧。

他的黄金草鱼, 也只有他有发言权。”

白曼说道。

“这样说吧,整条黄金草鱼的精华是其头部,次之内脏,再就是血液。

这碗汤里面,就有它这三样宝贵的部份。

因此,定价一千八百多块钱,这是在贬低它的价值啊。

这样吧,就定个八千八百八十八块钱吧。

这样的价格,才能突显这黄金草鱼的不凡之处。”

王小春解释道。

“这么说来,这一小碗鱼汤,那真的将近要一千块钱了。”

秦行军盯着桌上的小碗,不禁惊讶道。

“对,吃这种鱼汤,远比去医院吃药更好。

要知道,去医院看病买药,随意花个几千上万块钱,那是很容易。

但现在我们这鱼汤只卖八千多块钱,可以吃好几个人呢。

也就是可以治愈好几个人身上的小病。

当然,坚持喝,那么,他们的身体会越来越健康。

所有的小病小痛都会消失。

这比去医院看病动手术之类的,是不是要强一百倍呢。”

王小春侃侃而谈。

又指着那鱼汤,说道:“当然, 这只是半只鱼头而已。

算是一半的骨架吧。

如果全部熬成汤,估计这一只海碗也装不下的。

咱们到时候就用更大的海碗,将整只鱼头及骨架内脏血液全部熬成汤。

这样,那效果肯定要还要比这更大。

也更加显著的。

因此,完全值八千八百八十八块钱的。”

“也是的。

如果是一整条鱼,那就很值了。”

秦行军说道。

“嗯,那确实是值了。

毕竟,那一条鱼就有十五六斤重。

其鱼头都有二三斤了。”

方维也点头附和道。

“菜来了,请让一让呼,小心烫着啊。 ”

胡老三又端来几个菜肴过来。

“这些也是用黄金草鱼做的,你们看,有清蒸,有红烧,有炸煎,也有烧烤。

这些菜品你们都尝一尝,然后各自说一说感受,并且帮忙定个价格吧。”

王小春从胡老三手中餐盘上端过几道菜肴,放在桌子上。

菜一放下,立即有几双筷子冲了过来,夹着一块块肥腻的鱼肉,朝嘴里塞着。

“哇,这炸鱼块真的好吃。太香了,太好吃了。”

“这煎鱼块的味道,不比那鱼汤差啊。”

“就是,这鱼块酥黄嫩脆,香气浓郁,就跟吃水果一样,却又比水果更容易让人着迷。”

“真的不敢相信,这些鱼为什么能做得这么好吃啊。”

“唉,吃了这一顿鱼,估计以后再也吃不下其他的鱼了。”

“别说是鱼,就是其他的菜,也估计吃不下去了。”

“嗯,竟然还有生鱼片,这是三文鱼的生鱼片吗?”

“我看不象,这倒象是蓝鳍金枪鱼的刺身。”

“这太好吃了,我没有吃过蓝鳍金枪鱼的刺身,但感觉味道与这个差不多吧。”

“这真的不可思议,淡水鱼也能养出海鱼的效果来。”

几个女人一边吃,一边赞美不绝。

他们无法想象这黄金草鱼的做法还有这么多。

这跟其他淡鱼来比,根本不是在一个层次。

至于方维,更是一声不响地品尝着。

他的表情很丰富,也很精彩。

而看向王小春的眼神也充满了尊敬与敬畏。

这一次, 他算是心服口服了。

这黄金草鱼, 真的是他有生以来,遇上到第一种最美味的淡水鱼。

哪怕相比起蓝鳍金枪鱼,也毫不逊色。

只能说是各有千秋,平分秋色。

而且,价格还没有蓝鳍金枪鱼的高。

并且在对人体的医治与健康效果上,黄金草鱼那是完胜蓝鳍金枪鱼。

经过几个人的协商与讨论, 他们将这些黄金草鱼所做的菜品全部取了极为贴切而富有寓意的名字。

并且还定了价格。

如生鱼片就叫黄金切片刺身,菜如其名,吃了就回味无穷,吃了还想吃。

烤鱼则叫黄金炙烧,类似于黄金在炭火上炙烧,冒出金光灿烂。

蒸鱼则叫蒸蒸日上,代表着生活蒸蒸日上。

炸鱼则叫黄金爆炸。

因为这款菜品的味道就像炸弹一样,在人的口腔里爆炸,让人一瞬间就弹跳起来了。

而煎鱼则叫24k金条煎,因为形状如同金条似的,极是漂亮,又极为富贵珍奇。

最后,王小春将汗流浃背的杨家两姐妹从厨房里带出来。

所有人都开始鼓掌,抱以热切的迎接。

“辛苦了,快坐下,吃点东西吧。”

秦瑶离桌,将杨柳依拉到身边,安排她坐下。

而杨柳婷则挨着她姐姐坐下。

“你们两姐妹真的不容易啊。做这么多菜出来。

真是很不容易的。”

白曼也由衷的感谢道。

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