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第76章 这生鱼片,好嫩,好滑,好过瘾啊(1 / 1)

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在场的人争论不休。

只因他们从没见过这种奇怪的鱼。

大家都没有底,只是各抒己见。

只有万兵死死盯着这条鱼,没有作声。

他是做厨师出身,以前也在一些星级大酒店待过,算是见多识广。

什么样的海鱼都见识过。

哪怕是最珍贵的蓝鳍金枪鱼也跟恩师一起操过刀。

但像这种金黄色的草鱼,他还真的第一回见。

随即,万兵对严波说道:“小严,你把这条鱼弄到后厨去。”

就起身离开了包厢。

严波提着水桶,直接跟上。

看着两人匆匆离开了包厢,贺东财心想, 这鱼我可是花了钱的,只为了验证这鱼身上有没有鱼病。

但现在完全变了性质。

那就是对这鱼的味道进行验证了。

不过, 他心中有那么一个笃定,那就是能肯定这条鱼的滋味肯定不差。

随即,他对成山等人笑道:“山子,强子,要不,咱们玩个好玩的游戏,如何?”

“什么游戏?”

成山疑惑问道。

他搞不清这个做鱼药老板的脑瓜子到底有多机灵,一个小小的鱼药店,一年的纯收入竟然要超过二十万。

这真是人不可貌想,海水不可斗量。

“现在, 咱们也不讨论这鱼是什么鱼,咱们就打赌这鱼好不好吃?

赌注不搞大了,在一百块钱到一千块钱之间,如何?”

贺东财笑道。

“那好,这个游戏好玩,我举双手赞同。”

刁强第一个举手赞成。

“可以的。反正闲着也是闲着,就看二哥的手艺如何了?”

成山也点头笑道。

平时他们打牌也打得比较大,输赢都是以万为单位。

偶尔玩一下小赌注也能开心一下

“那个,我打赌这条鱼肯定、绝对、百分之二百的好吃。

当然,不涉及兵子厨艺如何。

这条鱼就是要比普通草鱼或其他家用鱼都要好吃很多。”

贺东财一脸自信笑道。

随即又补充道:“我赌一千块钱。”

“财哥,听你这么一说,那我一定要与你较劲了。我赌这条鱼不好吃,不就是一条稍大的锦鲤而已,能有多好吃。

我也赌一千块钱。”

刁强也笑道。

“财哥,你反正财大气粗,有的是钱,我也赌一千块钱,赌这条鱼不好吃。

当然,要刨除二哥的厨艺很好。

但这条鱼的味道肯定是不好吃。

是那种既粗糙,又生涩的滋味。”

成山也笑道。

他们以前也吃过从公园里捉的锦鲤,那是真的一点也不好吃。

“行,如果我输了,我赔付你们每人一千块钱。如果我输了,那你们的钱,就归我了。”

贺东财满不在乎道。

又看向包皮亮和黄书琅,问道:“你们俩要不要参与进来?”

“那当然,我站在强哥这边,赌五百块钱。”

包皮亮马上道。

“我也赌五百块,和强哥一起。”

黄书琅也不甘示弱。

“行。如果你们输了,就把这三千块钱给我。

如果我输了,就出三千块钱给你们。”

贺东财笑眯眯道。

“咱们先掏钱出来,别到时候输了就不认账。”

说完, 贺东财掏出钱包,数了三千块钱用碗压在桌子上。

成山他们四人纷纷掏出钱,一共三千块钱,也用碗压着。

“咱们哪里也不去,就在这里乖乖等着。

不然,只要有人一出去,就会破坏赌注的规矩。

而且,每个人要把手机拿出来,放在桌上。

这样就杜绝发信息出去的嫌疑。”

成山说完,就将自己手机拿出来,放在桌上。

“好,咱们就在这里干等,不与任何人联系。纯属听天由命。 ”

贺东财也将手机掏出来,放在桌子上。

其他人也纷纷学样,将手机放在桌上,干等着鱼肉上桌。

另一边。

万兵和严波进了厨房。

万兵亲自拿刀开始宰鱼。

严波就在一边打下手。

这个时候,茶楼的厨师和学徒们还没来上班。

第一次碰到这样的鱼,万兵就想亲自来宰杀。

那鱼在水桶里力气很大,严波抓了好几次才将它抓住。

他刚要使劲将鱼摔在地上。

万兵立即制止,“小严,别摔,先放在案板上,我来仔细研究一下。”

严波依言将鱼放在案板上,紧紧按着鱼身,以防其跳动而摔下。

万兵伸手按在鱼身上,只觉鱼肉紧实坚硬,心想,这鱼只怕味道不太好吃。

这么紧实的鱼肉。

估计也很粗糙的。

万兵用刀背猛击鱼头,将鱼彻底打死。

鲜红的血一下子就流出来。

“咦, 这血怎么闪闪发光?”

严波盯着那流出来的血,有些好奇。

“嗯,红中带金,难道这就是它变金黄颜色的原因?”

万兵也迷惑不解。

他意识不对劲。

因为手掌底下的鱼肉竟变得柔软起来。

他照例将鱼鳞刮净,剖开肚皮,取出里面的内脏,清洗干净。

“二哥,这鱼血好像没什么腥味。

以前那些草鱼的腥味多重。

这是怎么回事?”

严波耸了耸鼻子,有些不解问着万兵。

“嗯,我也发现这个问题。

真的有趣。

这鱼血不但不腥,还有着一股子药香味似的。

我先尝一尝这鱼血的味道看看。”

万兵伸指蘸了点鱼血,放在嘴边尝试一下。

“有药香味,还有股子淡淡甜味。这鱼到底吃了什么?”

他开始要切鱼片。

刚下刀切了一片,万兵吃惊这鱼片竟然鲜嫩滑腻得跟豆腐一样。

下意识将鱼片放在嘴里, 竟然鲜嫩爽口,入口即化,没有任何的腥味,只有很饱满的鲜嫩香甜,汁液充沛。

“二哥,你怎么能生吃啊?”

严波的表情有些古怪。

“小严,拿生抽芥未还有冰块过来。”

万兵内心激动。

接着,万兵一连切了几块薄薄的生鱼片,放在冰块里面冷却一下,再沾些生醋与芥末。

“呀,这味道,竟然跟三文鱼差不多。

太爽了。

天啦,这是草鱼吗?

根本就跟三文鱼差不多。”

万兵一连吃了几块,大呼过瘾。

严波也尝了一块,惊得眼珠子都差点要滚下来。

“我的妈,二哥,这生鱼片,好嫩,好滑,好过瘾。”

激动之情,溢于言表。

“很好,这鱼肉就做生鱼片,鱼头鱼骨鱼尾就炖汤。”

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