“这位姑娘,我家掌柜的有请。”
宋梨芝在店小二的引领下去了后院,进入一间房间。
吴掌柜从宋梨芝刚踏入房门的时候就在观察。
对方冷静,眼神淡然,虽然穿着粗布衣裳,但不卑不亢。
戴着面纱,只露出光洁的额头和一双明媚的双眸,眉毛如远山青黛,仅是这露出的部分,吴掌柜就能断定这女子长相不俗。
这面纱,怕是用来遮挡容颜的。
若是普通人家的女子太过美丽,这容颜确实需要遮挡,避免一些事情发生。
店小二:“这是我家吴掌柜。”
宋梨芝低下眼眸:“小女子见过吴掌柜。”
吴掌柜挥手让小二下去,自己来招待宋梨芝。
“姑娘请坐,还不知如何称呼姑娘。”
“小女子姓宋,名梨芝。”
宋梨芝落座在吴掌柜的对面,桌上摆的是清香的碧螺春。
宋梨芝前世不买茶,因为她抠啊,省钱买房子去了,但是公司的人事会买茶,专门买给员工喝的,其中就有碧螺春。
公司买到茶叶没有此时吴掌柜泡的茶叶好,清香味也没有吴掌柜面前的这么足。
吴掌柜泡好后给自己倒了一杯茶:“我就不绕圈子了,宋姑娘这篮子里可是你昨日准备的蟹黄灌汤包。”
宋梨芝不好意思的笑笑,看来昨天的事情真的是做对了,不然今天她还是一样进不来这周记,看不到这吴掌柜。
“确是我准备的蟹黄灌汤包。”
她将篮子打开,里面装的十个蟹黄灌汤包出现在吴掌柜的眼前:“吴掌柜可以尝尝。”
吴掌柜没动手,说实话,被人这么摆了一道,还是周记第一次。
稍有不慎,他就要吃个挂落,主家也不会放过他。
“宋姑娘好本事啊,直接摆了周记一道。”
“你可知你昨日遇上的那人是谁?那可是当朝户部尚书!”
“你可知这胡大人平生最爱吃这一项,若我周记之后做不出这一模一样的蟹黄灌汤包,到时候周记就要承受胡大人府上的怒火!”
最气人的是宋梨芝说喜欢吃可以回来买!这在吴掌柜的眼里就是宋梨芝乱作承诺。
宋梨芝心中淡定,任凭吴掌柜发泄怒火也不生气。
她做的不地道,她认,但是不后悔。
要是再来一次,她还敢。
“吴掌柜不要生气,我这也是迫不得已。”
“周记店大,我原想用正常的方式寻上吴掌柜谈一谈,可惜您忙,我只能另寻他法。”
“虽然我这行为给你们带来了困扰,但您若是试试我带来的灌汤包,或许您会不生气了。”
吴掌柜是在宋梨芝打开篮子上的布时,闻到了蟹黄灌汤包的香气。
因是才刚出锅不久的热包子,和昨天蔡大厨手上的快要凉了的包子不同,今天的包子香味更突出。
即便是吃过山珍海味的吴掌柜,也将心思分到了这个所谓的蟹黄灌汤包的身上。
“宋姑娘倒是淡定。”吴掌柜这火都发在明面上了,眼前的女子也是半点不担心的。
“不担心我今日一样不想了解你这个灌汤包?要知道我周记酒楼的大厨可不是吃素的,他一尝就能分辨出里面的食材和做法。”
宋梨芝玩味一笑,眼中带着戏谑:“若是贵酒楼的大厨真如吴掌柜所言,今日的应当是进不来才是。”
“我一进酒楼便有人来迎,我猜您家大厨的功力还是有些欠缺的。”
“不知道大厨现如今是卡在哪一步?可需要小女子的帮忙?”
吴掌柜磨牙,这宋梨芝真让人气得要死。
话里话外将蔡大厨分析的明明白白,也将他的行为给猜了个明白。
不想和她说话了,这女子不仅不害怕,人还很聪明。
他现在想知道是什么样的爹娘养出这么聪明的女子,没有普通人家的那种卑微之态。
他气归气,但是包子的味道是要尝的。
宋梨芝见吴掌柜拿起了筷子,就给他将蘸料拿了出来。
“这蟹黄灌汤包蘸上醋或者这个辣椒油,味道会更加美味。”
吴掌柜虽然沉着脸,但手上的动作还是顺着宋梨芝的指引,先蘸醋来试一试。
在宋梨芝看来,醋能中和肉汤的油腻,辣椒油能给汤包带来更深一层的风味。
两种都不能缺失,所以她吃的时候是两样都会蘸。
但吴掌柜是一样一样来的,她看吴掌柜先蘸醋。
然后一口吃下。
她静等吴掌柜的变化。
螃蟹独特的香味在口腔中绽放,吴掌柜没有感受到一丝螃蟹的腥气,反而是浓郁的蟹膏占据主导地位,加上肉汤的厚重。
吴掌柜品完一个加了醋的蟹黄灌汤包,又吃了一个蘸了辣椒油的,承认这包子的味道不错。
蟹黄和肉馅的结合,再加上里面的汤汁,确实是一个能吸引人的新品类。
但是!
他家八珍包才是最美味的!这点毋庸置疑!
“你这包子的口味虽然独特,但也一般,和周记的八珍包没得比。”
吴掌柜放下筷子表情冷淡道。
宋梨芝挑眉:“是吗?”
她观察着吴掌柜的表情:“看来是我高估了这包子的味道,打扰吴掌柜了,我这就离开。”
宋梨芝顺着吴掌柜的话说完,抄起自己的篮子就准备离开。
吴掌柜:?
吴掌柜:??
这人是没有谈过生意吗?
不知道他这个行为其实是想压价吗?
走的这么干脆利落,是不想将方子卖给周记了?
宋梨芝是半点不给吴掌柜反应的时间,双腿大踏步往前走,直接走出房间。
吴掌柜这才慌了神:“宋姑娘你先别走啊。”
宋梨芝故作疑惑:“为何不走?我这个包子的味道平平,吴掌柜当是看不上才是。”
吴掌柜真是服了宋梨芝这个脑子了,第一眼的聪明劲儿呢?怎么全没了。
他装作为难道:“虽然这个包子味道平平无奇,但是架不住胡大人喜欢,就冲着胡大人,我也是愿意和你谈这笔生意的。”
“这灌汤包的方子,十两银子卖给我吧。”
宋梨芝摇头:“这怎么行,我是万万不能拿平平无奇的包子来坑周记,还是算了吧。”
“要是胡大人喜欢吃,您让他来我摊子上,找我买就行了。”
吴掌柜: