“丫头,你什么时候学的这门手艺?”李世民带着笑容询问。
“昨天神厨教的。”李丽质笑着回答。
李世民恍然大悟,难怪昨天李丽质没来立政殿。
“难怪呢,有高人指点,这比宫中的御膳美味多了。”
李世民笑着说,比昨晚换了调味料的饭菜还要可口。
臊子面虽然简单,却口感极好。
听到李世民的话,李丽质喜不自胜。
比起夸奖她,夸奖秦天更让李丽质开心。
“阿耶阿娘等一下,马上就做好了!”
李丽质边调臊子边对长孙皇后和李世民说。
长孙皇后和李世民点头。
长孙皇后也想学学这道菜,看起来并不难,尝起来却很美味。
“丫头,这个黑色的是什么东西?”
李世民指着碗里的醋问。
“那是香醋,神厨说它是臊子面的灵魂!”李丽质解释道。
“香醋!”李世民一闻便知这和大唐的不同。
李丽质熟练地加入其他调味品。
“殿下,水开了。”兰雪轻声提醒。
李丽质拿起宽带面放入锅中。
“这面条!”李世民惊讶道:“如此宽大?”
之前他没注意到这点。
“这……我也不明白。”
很快,两碗热气腾腾的臊子面做好了。
李世民满意地点头,“丫头你的手艺远胜御厨啊!”
“阿耶阿娘,快尝尝!吃完我再煮一碗!”李丽质带了不少宽带面,她决心全部下完。
长孙皇后和李世民也爱上了臊子面,确实美味。
在这寒冷的早晨,吃一碗热气腾腾的面真是享受。
长孙皇后吃相优雅,而李世民则大口吸溜。
不一会儿,一碗面就吃完了。
“真好吃!再来一碗!”
“好,阿耶等等!”
李丽质再次开始准备,下面条还挺有意思的,她巴不得李世民能多吃一点。
李世民一挥手,其他人退下,立政殿只剩他们。
“丫头,你阿娘之前跟你说的那事,高人可有办法?”
李世民直截了当地问李丽,长孙皇后也期待地看着李丽质。
“高人说立刻见效的办法是没有的,世家门阀已经存在很久了。”
李丽质回答。
李世民点头赞同,突然他想到了什么:“那么,也就是说还有其他办法吗?”
“有,只是有些现在还做不到。”
李世民两眼放光,没想到真有解决之道。
长孙皇后则并不意外,这一切都在她的意料之中。
“快讲给朕听听!”
李丽质转述秦天的话。
“通过科举鼓励百姓读书,朝廷还可以资助读书人……”
李世民微微点头,“这个办法也不错,但目前难以实施,国库可负担不起啊!”
“还有,降低书籍价格,打破世家对书籍的垄断,让民众更容易获得书籍。”
“该怎么做呢?”李世民马上问。
这个方案听起来也很可行。”
“改进造纸法,降低纸价,提升纸的质量,使价格更加亲民。”
这技术问题说起来容易,实际困难重重。
许多东西都是逐步摸索出来的。
在封建社会,没有专门的研究人员,都是行业内人士逐渐改进尝试,要想大幅改进技术,短时间内根本不可能。
不过李世民和长孙皇后都坚信高人拥有这种技术,比如提纯盐和煤炭,这些之前都不敢想象的技术如今已经实现。
因此,李丽质提到改进造纸法,他们毫不怀疑其可行性。
“书籍之所以昂贵,纸张只是部分原因,更关键的是人力成本和世家对书籍的垄断。”长孙皇后指出。
“这只是部分原因,不是有印刷术吗?”李丽质笑着回应。
印刷术目前还不够成熟,要到唐朝中期才会普及。
提到印刷术,长孙皇后和李世民还得思索一番,这是什么技术?
“雕版印刷?”李世民皱眉,“这个成本也不低,每本书的雕版都需要很长时间才能完成,时间成本太高了。”
“高人有更先进的印刷技术!”李丽质一边说着,一边将第二碗臊子面端到李世民面前,
李世民这时也顾不上吃面,兴奋地问:“更先进的印刷技术?”
李丽质点头,“阿耶,您先吃,不然臊子面就不好吃了!”
她喜欢现做现吃。
“好好好!”李世民边吃边问:“丫头,快说说什么是更先进的印刷技术!”
他急切地想要知道。
“活字印刷术!”
李丽质回答。
虽然李世民和长孙皇后对雕版印刷有所耳闻,但活字印刷术却是闻所未闻。
“阿娘似乎明白了,是不是指字是单个雕刻的,用时按顺序排列就可以多次使用?”
长孙皇后越说越兴奋,这比雕版印刷优势太明显了。
李世民也频频点头,如此一来,成本和效率都将大幅降低。
“没错,正是如此!”李世民一拍桌子,“活字印刷术确实比雕版印刷强多了!”
他对改进造纸术不太感兴趣,但活字印刷术却引起了他的极大兴趣。
“丫头,具体怎么做你懂吗?让朕看看!”
“懂!”李丽质已经准备好了,详细资料都抄了下来,写的时候还向秦天请教,确保内容能让长孙皇后和李世民看懂。
“给阿耶看看!”李世民一口喝完碗里的面汤。
李丽质拿出两个信封,“这是造纸术的,这是活字印刷术的。”
李世民兴奋地注视着信封,这些技术的重要性他了解得很!
煤炭和精盐技术的引入已让大唐受益无穷,其价值远超金钱。
他并未先看造纸术的,而是直接拿起活字印刷术的信封。
活字印刷术还算简单,主要分为四个步骤。
首先是制作反文字模,常用字需多备,以防不备之需。
字模准备好后,便是根据稿件进行排版,这一步较为繁琐。
然后是涂墨印刷,重复排版,如此循环,便能印制出大量相同的书籍。
李世民阅后非常满意,放下信封,又浏览了造纸术的资料。
造纸术的影响力虽不及活字印刷术,但降低纸张成本,再结合高效的活字印刷,只要少少的成本,即可大量印制书籍。
李世民希望人人有书读的理想,似乎可以逐渐实现,但此事不宜急躁,是个循序渐进的过程。
他对此非常满意,方法虽不高明,但改良造纸术和活字印刷术却盘活了这一举措!
这是秦天的强项,以技术实现降维打击,解决问题的同时还能获利!
李世民放下信封,李丽质又端来一碗臊子面。
“阿耶,你快吃!”李丽质笑着说。
李世民点头,心情愉悦,胃口也大开。
“阿娘,您也吃点,我再给您做一碗!”李丽质笑道。
长孙皇后摇手,“不用了,我已经饱了。”
“阿娘再尝一些吧!”
长孙皇后摇头,“不了,丫头,你能教教我吗?我也想自己试试。”
“当然可以!”李丽质拉着长孙皇后到一旁。
“这些材料放上去就行,然后香醋……”
李丽质将自己的经验传给长孙皇后。