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第10章 开铺子前的准备(1 / 1)

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吩咐完一些事宜后,盛知许想起自己还没吃午饭,不如现在给几人示范一遍。

她让李婶给自己生火煮些米饭,再烧一锅热水,又让其他两人清洗昨日买的菜和肉。

院子里有口井,这个天气把肉放进去也能存放两天。

等两人清洗完,她又手把手地教几人切片和摆盘。

等几人准备好这些,她这才拿上一个碗去库房里,悄悄取出一袋火锅底料撕掉包装装进碗里,实际上火锅底料是从系统空间取出来的。

库房的钥匙只有她有,她早就吩咐过几人不能进库房。

春竹和李婶是买回来的奴仆,知道什么不该做,都表示不会接近库房。

严双在外面采购,也不会经常待在店里。

三人见盛知许从库房里拿出一块红黑的东西,似乎是什么酱料。

随后,她们见盛知许把那块酱料扔进了锅里,酱料立马在热锅里化开,锅里从白水变成了红色的汤,整个厨房蔓延一股香味,还有股肉的味道,让人食指大动。

盛知许拿的是麻辣的火锅底料,这种火锅底料油水多,更能吸引平民。

这股香味让平日里成熟自持的李婶都不禁吞咽口水。

“掌柜,这是什么东西,我这把年纪都没见过。”

“好香啊,我们还没把肉放进去,都有一股肉味。”

春竹也不断吞咽口水。

李婶是前两年家里发生灾害才一路逃亡到这里,而春竹也是因为家里穷得揭不开锅把她卖了,两人以前过得挨饿受冻的生活,即使昨天吃了顿饱饭,这时候也不禁像个饿狼一样盯着锅里的红汤。

严双在盛家庄子上做厨娘,倒是偷吃过不少好东西,却也没见过这么香的东西。

“这叫暖锅,以后铺子里主要卖这个吃食。”

盛知许随口取了一个名字,并往里倒进刚才切好的菜。

“这么香的东西,肯定会很好卖。”

严双喜不自胜,她特别期盼盛知许的铺子里生意火爆。

盛知许的生意好了,她才能过得更好。

“那是当然。”

等锅里的食材熟了后,盛知许给每人分了一碗。

春竹和李婶见还有自己的份,都有些不敢置信。

“这可是掌柜要卖的东西,我们怎么能吃?”

李婶诚惶诚恐地拒绝。

那么香的肉味,那可是个好东西。

虽然她很馋锅里的食物,却也不敢去尝一尝。

遇到能让他们吃饱饭,还买新衣的主家已经是她们的荣幸了,不敢奢望更多的。

春竹也不敢吃。

盛知许昨晚让她俩随便用厨房的食材,李婶也只是做了一锅粥和一盘青菜。

她很久没吃到白花花的米粥了,吃得很香。

以前都是吃粗粮粥,还吃不饱。

严双见两人这样,也有些犹豫。

“自己卖的吃食,当然是要尝尝味道,你们不吃,我也吃不完这么多。”

盛知许的目光扫视了一眼灶台上的四碗菜,不在意道。

“李婶,你去盛四碗米饭,我们就在这吃。后面还有很多事要准备,不吃这个也没时间再做其他的,不吃饭哪有力气干活?”

三人听到这话,也不敢再说什么,李婶盛来了四碗饭。

喷香的大米饭配上麻辣鲜香的暖锅,四人吃得很开心,又麻又辣的菜很是下饭,连菜都有一股肉味。

除了盛知许,其他三人连接吃了三碗大米饭。

吃完饭后,三人都有些不好意思,她们也第一次知道这么能吃。

她们三本来打算就吃一碗,但是盛知许让她们放开了吃。

“跟着我,我还是能保证让你们吃饱的。”

盛知许无奈道。

吃完后,三人都对这暖锅赞不绝口。

这个世界还没有发现辣椒,三人并不知道里面放的是什么东西这么香,但是那股肉味就足以让她们觉得这是好东西。

在尝了一口后,后劲有点痛,盛知许告诉她们这是辣味。

无论是什么东西做的,她们只知道这玩意很好吃就对了。

吃饱后,盛知许带着三人出了铺子,忧采买了一些东西,前一个老板留下的盘子不好看,盛知许买了一些好看的盘子,用来装菜。

好看的盘子就是比较贵,普通的碗才十几文一个,这盘子三十文,旁边的三人跟老板砍价,才砍到了二十八文。

又补足了一些小东西,比如茶叶、白糖、干花瓣等,这些要的量也比较大,零零碎碎加起来地又出去好几两银子。

买完后,又去买了一个牌匾,商量好后日就送到铺子里。

四人搬着一堆东西喜悦地回了家。

她几日前就找人订了一批砂锅和陶瓷罐,今天也做好了送过来,让几人把这些东西和里里外外收拾一遍,后日就张罗着开铺子了。

方才购买东西时,她还买了一点牛奶,想着晚上试试把奶茶做出来。

她又照猫画虎一样,从库房里拿出一点芋圆放进热锅里煮,又把茶叶和白糖放进小陶瓷罐里,在火上烤着,等白糖化开后传出香味,再放入牛奶和玫瑰花瓣。

做法是请教吴忧的,她听了一遍便记住了。

严双闻着香味找进了厨房,见盛知许又在做什么,厨房里还蔓延着浓浓的奶香,还夹杂一股清淡的茶香。

她深吸一口气,双眼满含期待。

“好香啊,小姐在做什么?”

“烤乳茶,去帮我把锅里的东西捞出来,等会给你们尝尝。”

盛知许吩咐道。

严双是她们三人当中胆子最大的,在她面前也是有什么说什么。

她觉得跟大大咧咧的严双相处起来还挺愉快。

也怪不得这人胆子大,胆子不大能偷厨房里的米面吗?

【我也好想喝宿主做的奶茶。(????????e??????)】

【你们系统能喝吗?】

【现在不能,需要宿主攒到一定的积分帮我兑换身体才可以。(??????????)】

【别伤心,以后积分多了,帮你兑换一个。】

【好,谢谢宿主,宿主你真好。有个系统跟我说你像邪恶栀子花,我觉得你肯定不是!】

邪恶栀子花?

盛知许愣住,这个词很新鲜,她却又大概能明白词意。

大概是说她不是什么好人。

她觉得小强的朋友也说得没错,她不是什么好人,现在只想毁了整个盛家。

煮好的奶茶分成了四份,这次三人到没有推托,安心喝下了,均是赞叹盛知许的手艺和烤乳茶的美味。

“我后日来再做一遍,李婶和春竹好好学。”

“是。”

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