大婶扭动着胳膊,点点头:“是该招工,我年纪有些大,就在后厨忙活做饭吧,找个年轻点的跑跑腿。“
李时笙认同的点点头,贴好招聘信息后,李时笙进了厨房,晌午饭两人还没吃,和了些面,擦了些土豆丝和胡萝卜丝。
把面揉搓了一下,擀成饼,烧热铁板,放了些菜籽油,然后把饼放上去,烙了一会儿,饼中间鼓起一个大泡。
李时笙拿起筷子挑开,饼中间立马破了个洞,李时笙打了一颗鸡蛋灌进去,又把饼翻了个面,然后又在铁板的另一边倒了些油,放上土豆丝和胡萝卜丝一起炒。
又拿出两根淀粉肠放在铁板煎熟。
很快,饼就烙好了,抹上大酱和辣椒油,卷上炒熟的土豆丝和胡萝卜丝还有一根淀粉肠,一整个鸡蛋灌饼就做好了。
做好了几张鸡蛋灌饼,李时笙盛出两个,又盛了两碗鸡汁豆腐端到大厅的桌子上,这才和大婶一起吃上午饭。
正吃着午饭,季煜司驾着两头牛车回来了,李时笙惊喜的迎了出去,发现季煜司买的是一头正值青年的小牛犊。
李时笙围着小牛转了一圈,摸了摸,很满意,看起来很健康。
随后,李时笙来到季煜司身边拍了拍他的肩膀:“可以啊,这牛买的真不错,有眼光。“
突然想到季煜司是不是还没吃午饭,便询问道:“是不是还没有吃午饭?走,回去吃饭。”
想要拉季煜司却被季煜司躲开,嫌弃的看了一眼李时笙,把牛车栓到路边,这才进了大厅。
李时笙突然想到什么,看了一眼远处的面摊,还好,王氏和李大海正忙,没看到她。
李时笙快速跑进大厅,然后去厨房给季煜司也端了一份饭食。
三人都饿的厉害,片刻的功夫吃完了饭。
下午,来了好几个面试应聘的人,李时笙按照三十文一天的工钱,也算是高价了,大多都是你年轻男人。
李时笙留下了三个男人,两人在厨房制作,一人负责端饭食,因为后期要卖的小吃种类繁多,一个人根本忙不过来。
和三人约好明天就来正式上班后,送走三人,客人又渐渐多了起来。
李时笙又给客人推出了新品鸡蛋灌饼,众人尝过又是一致好评,一个大饼就能裹腹,有菜有蛋有肠的,才卖十文钱。
客流量又多了起来,不过下午有了季煜司的帮忙,李时笙只需要负责在厨房做灌饼就行,轻松了不少。
很快,店铺里准备的所有鸡汁豆腐和淀粉肠全部卖完。
天暗了下来,大婶在厨房刷碗,季煜司则是在大厅打扫着卫生,李时笙在柜台里噼里啪啦打着算盘记账。
核算下来,今天一共是有七两六钱的收入,创了自从来到这个世界做生意,一天的收入最高。
李时笙数出今天给大婶和季煜司的工资,剩下的钱被她不动声色的收好,人心隔肚皮,自己赚的钱,自己知道就好了。
全都收拾好后,李时笙三人出了商铺,大婶把门锁好后,便和李时笙告辞了。
李时笙和季煜司一人驾着一辆牛车往回赶,两人一前一后,明晃晃的月光照着两人的影子逐渐拉长。
李时笙骑着村长家的牛在季煜司的后面慢悠悠的跟着,看着季煜司稍瘦单薄的背影,李时笙叹了一口气,什么时候才能彻底自由呢。
李时笙先是回村长家把牛车还了,这才走路回家,回到家后,两个孩子立马热情的迎出来。
李时笙蹲下摸了摸两个孩子的头:“子裕,璎珞今天有没有听先生的话?”
李子裕和李璎珞点点头,李子裕说道:“娘,今天我们一天都很乖的,你呢,累不累啊?。”
李璎珞也说道:“是啊,娘,中午都是刘先生给我们盛饭,吃完饭,先生还刷碗了,还把兔皮鞣制好了晒上了呢。”
李时笙抬头看了一眼院子,院子的绳子上,正晾着两张兔皮,随后对两个孩子说道:“娘不累,你们饿了吧,娘去做饭。”
李璎珞也跟在后面:“娘,我和你一起。”
李子裕连忙小跑跟上:“等等我,我也一起。”
李时笙起锅烧油,让两个孩子看着火,然后炒了两只野鸡,这些天,季煜司带回来的野味都还没吃。
把两只鸡处理干净,剁成块状,起锅烧油,炒了一道大盘鸡。
又蒸了些大米饭,炒了个蔬菜鸡蛋,端上桌后,李时笙左看右看询问两个孩子说道:“你们的爹爹呢?”
李子裕在院子里边在水盆里舀着水边说道:“爹在后院喂牛呢。”
李璎珞边洗手边说道:“娘,以后我和哥哥也会负责照顾小牛的,这样,你和爹爹就轻松一点。”
李时笙也凑过来一起洗手,高兴的说道:“好,就交给你们两个,加油。”
母子三人洗完手,坐在堂屋的桌前,准备吃饭,季煜司这才从后院出来,打水洗着手。
一家四口开始吃饭,自从两个孩子学了知识,食不言寝不语就再也没有在饭桌上边吃饭边说话。
而李时笙更没有什么话跟季煜司说,所以每次吃饭都异常安静。
饭后,两小只和季煜司主动的收拾着碗筷,而李时笙则是继续坐着等待着李大海,果然,片刻,李大海果然就来了。
把腰间的钱袋子的银子倒到桌子上,李时笙快速的计算着,拿了属于自己的那一份银子后,记上账。
李大海在一旁终于忍不住的问出了声:“笙丫头,你怎么计算的,每次都计算的又快又准?我记得,你以前没有上过学啊?”
李时笙有点慌张,想着应对的办法,然后眼睛转了转说道:“大伯,我这是跟着刘先生学的,这叫做算数口诀,也就学了一些算数。”
李大海点点头,算是相信了:“真不愧是书中自有黄金屋啊,这过书的人,就是不一样,这些啊,我足足算了一个时辰呢,行了,没什么事了,那我就先走了。“
李时笙站起身把李大海送走了,又是老样子,来到了孙姨家。