黎大娘还犹豫，黎红却直接开了口：“娘，我觉得萱萱说得没错。”
“张家女儿是一定不能嫁过去了，可是退婚之后，要是再想找到合适的人家，怕是不那么容易。”
“我的年龄就摆在这里，总不能因为我的年龄到了，即便没有合适的，也就这么稀里糊涂的嫁了。娘，您说是不是？”
终于，黎大娘点了头：“小红，娘和爹都不会让你随随便便就出嫁。可是，你可想好了要做些什么？”
黎红现在的确还没什么想法，不过自从跟沈萱第一次去县城摆摊开始，她便多了不少原先都不曾想过的说法。
她可以和萱萱一样做一点生意，或者跟着爹出海打鱼，亦或者在村里作坊当个女工，不论是那样，都能赚到银子养活自己。
不等黎红想好，沈萱倒是先开了口：“红姐姐，我想让你来给我的酒楼当掌柜，不知道你愿不愿意。”
这个想法，沈萱早在黎红帮她试菜的时候就想过，今天黎家决定退婚，她才正好提出来。
“这……”黎红的神色有些犹豫，“萱萱，我能行吗？”
沈萱要开的，毕竟是县城的大酒楼，她一个村里的丫头，县城
的酒楼只进去过两次，让她来当酒楼的掌柜，萱萱她是认真的吗？
“红姐姐，之前我们家摆摊的时候，就是你陪着我和贝贝，现在开的酒楼，我觉得，红姐姐就是最合适的。”沈萱拉过黎红的手，一脸认真地开口。
“况且这些天帮我试菜，红姐姐对酒楼的菜色应该已经很熟悉了吧？酒楼很快就要开业了，我还没开始物色掌柜人选，要是红姐姐不肯帮我，我还不知道要花费多少心力。”
黎大娘轻轻拍了拍黎红的后背：“小红，你要是想做，便跟着萱丫头做吧。”
她当然看得出沈萱有意要帮自己的女儿，可不管是出于私心，还是对女儿的了解，黎大娘都觉得，黎红能当好这个酒楼掌柜。
况且他们黎家和沈家交好，沈萱才帮他们把张家赶走，若是一味地拒绝，倒显得他们家不领情似的。
听到母亲也这么说，黎红才终于点头：“好。萱萱，那我就试试。”
“不过，我没当过掌柜，也不知道这些事情该怎么做，这几天时间，你可得多教教我。”
“这当然没问题！”沈萱一口答应下来，“红姐姐，今天你先在家陪着大娘，明天早
上再来我家。”
“远洋船明天说不定就能回来，到时候你在我家，也能直接见到黎伯父。”
回到家之后，沈萱的心情十分不错。
酒楼的掌柜定下来了，接下来，等县城那边酒楼装修完毕，其他的厨子和伙计，李叔会带她去奴隶市场挑选，在这之前，她只要等消息就好。
远海的海鲜还没送回来，能试的菜已经全部试好。一下子闲下来，沈萱还有些不习惯，索性去看了看沈贝贝认字的进度。
屋里桌子边上，沈贝贝已经写了满满两页的字，见沈萱进来，急忙把写好的字给她看：“姐姐，贝贝会写自己的名字了！还会写姐姐的名字！”
沈萱认真看了一下。沈贝贝年纪小，握笔的力道不足，写字写得很慢，不过却每个比划都写得清清楚楚。
字体虽然稚嫩，可看得出沈贝贝很用心，即便用得是不好掌握的毛笔，自己也算工整。
“贝贝真棒。”沈萱夸了一句。
沈贝贝难得红了脸：“姐姐，贝贝还要认好多字，将来给姐姐当账房先生。”
这下，沈萱倒是有些意外：“贝贝喜欢这个？”
“喜欢！”沈贝贝毫不犹豫地点头，“姐姐
，贝贝觉得账房先生能算出姐姐赚了多少银子，好厉害的！”
沈萱又一次被沈贝贝的童言童语逗笑了：“好，既然贝贝喜欢，等过一段时间，跟着娘多认一些字，姐姐再教你些别的。”
沈萱可不只是嘴上说说，她是真的打算多教沈贝贝一些东西。
沈贝贝在村里长大，自己没穿越过来时，吃饱饭都成问题，自然没时间想这些。自己穿越过来之后，为了给家里赚钱，做生意的时候一直把贝贝带在身边，她也本能地觉得，能赚到钱就是厉害。
小孩子向来是看到什么就想学什么，沈贝贝也不例外。因此，沈萱打算等手头的事情忙完，带着沈贝贝到处走走，多看看外面的世界，让她找到自己真正喜欢的东西。
陪着沈贝贝又写了两页大字，顾淮舟过来敲了敲门：“萱姐姐，李叔派人来找。”
沈萱马上起身：“我这就去！”
想了想，她又道：“淮舟，你留在家里。”
陈氏在作坊那边，阿武外出采买葡萄还没回来，她前不久和沈文才起过冲突，留沈贝贝一个人在家，沈萱有些不放心。
可顾淮舟却坚持：“萱姐姐，我知道你要去哪里
，我得和你一起去。”
奴隶市场那个地方，做的虽然是奴隶买卖，可却并不像表面上那么简单，即便有李弘带着，他还是免不了担心。
倒是沈贝贝，听到顾淮舟的话，一脸担心地抬头看着沈萱：“姐姐，很危险吗？”
沈萱叹了口气：“淮舟，你把贝贝都给吓着了。”
她蹲下身，耐心地跟贝贝解释：“姐姐只是去选一些合适铺子用的人，不危险的。”
可即便沈萱这么说，沈贝贝想了想，还是主动开口：“姐姐，我去作坊那边找娘和弟弟，出门之前把家门锁好。你让顾哥哥陪着你吧，顾哥哥会选人，帮姐姐选出来的人一定厉害。”
见沈贝贝都这么说，沈萱只得点头。
把沈贝贝亲自送到作坊，又锁好院门，她才和顾淮舟一起上了一绝轩的马车，朝县城的方向赶去。
快到县城时，顾淮舟小声问：“萱姐姐，你这次打算买多少人？”
酒楼那边还不能住，若是买的人多，在哪里安顿也是个问题。
沈萱在心里大概算了一番，开口：“厨子得要两三个，按照李叔的说法，伙计也得买上一些。淮舟，这里还有什么说法不成？”
