面对两人的请求，沈萱自是没有不答应的。
“好，明天带你们两个过去。”
陈氏和沈岳虽然也想去凑个热闹，可沈云帆现在还太小，实在不适合带去人那么多的地方，他们做父母的，总不能单独把孩子留在家里，因此只能作罢。
“爹，娘，等弟弟再大一点，你们带着弟弟一起来店里看看。”沈萱笑着安慰了一句。
陈氏连声答应：“好，娘还想着给你帮忙呢。”
吃过晚饭之后，沈萱去黎家跟黎波定好了明天一早要送到鲜味居的货品，又准备好了一应调料，便早早地休息了。
店里准备得充足，沈萱没有什么需要担心的，美美地睡了一觉。
醒来时，天色刚蒙蒙亮，沈萱轻手轻脚地起床，却发现顾淮舟已经在院里里了。
“淮舟，怎么起得这么早？”沈萱问道。
顾淮舟指了指院子里晾晒的木船：“再给船上一遍桐油，检查一下有没有油灰没抹到的缝隙。”
木船的所有缝隙，都要用桐油调制的油灰来填充抹平，这样做出来的船才会不漏水。船做好后，更是要上三遍桐油，晾晒三天的时间，再下水浸泡一整天，才能使用。
沈萱原本不懂这些，不过这两天看顾淮舟做得多了，也稍微了解了一点。这段
时间，顾淮舟的确为家里做了不少。
“淮舟，等忙完了这段，你有什么心愿，尽管跟姐姐说，姐姐一定帮你达成一个愿望。”沈萱一脸真诚地开口。
顾淮舟看着沈萱，也点了点头：“好，我想好了，就和萱姐姐说。”
把准备好的东西都装在推车上，又等了一会儿，沈萱在村里提前找好的做馄饨和拌面的妇人也到了。
“萱丫头，我们没来晚吧？”王桂香和李春花两人进院，见沈萱都已经准备好了，有些不好意思地开口问道。
沈萱忙摇头：“两位婶子来得不晚，歇息一下喝碗水，咱们这就出发。”
王桂香和吴春花两人都是村里方家的儿媳妇，婆婆钱氏擅长做面食，她们二人也学了一些。大儿媳妇王桂香擅长做面条，做出来的面条劲道可口，二儿媳妇吴春花饺子包得好看，馄饨包得也不差，村里的妇人没人比得上她。
春耕过后，方家两个儿子都在沈萱家的田里做工，干起活来十分卖力，知道方家两个婶子擅长做面食，沈萱便直接选了方家的人。
县城，李薇和伙计们早早地就到了店里，为开门迎客做准备。
“沈姐姐来了？”见沈萱带着人到了店里，李薇连忙招呼。
沈萱和店里的伙计们打了招呼
，又将王桂香和吴春花介绍给李薇认识：“薇薇，这两位是王婶子和吴婶子。以后店里的红油小馄饨和虾油拌面，就交给两位婶子制作。”
李薇向两位婶子点点头：“就按沈姐姐说的办，两位婶子，一会儿我叫人给你们安排位置。”
给两个婶子安排好位置，沈萱简单交代了几句，又转身去了后厨。
后厨里，厨师们来得早，已经将今天需要的蒜蓉和各种料汁都准备好齐全，沈萱尝了尝味道，确定没有问题之后，便开始准备麻辣小海鲜。
制作麻辣小海鲜要用的啤酒，沈萱在家的时候就已经提前从空间里拿了两瓶出来，装在一个坛子里。考虑到空间里啤酒数量有限，麻辣小海鲜她打算定量销售。若是每天只用两瓶啤酒，空间里的啤酒也只够用一个半月。
“等忙过了这阵，酿啤酒的事也该提上日程了。”沈萱心道。
炒制麻辣小海鲜的时候，沈萱将每种小海鲜分开炒，方便顾客挑选自己喜欢的海鲜种类。花了两刻钟的时间，她已经炒制了六锅麻辣小海鲜出来。
把麻辣小海鲜摆到店里指定的位置，其他师傅们也已经按沈萱的要求，把食材提前加工好，做好了前期准备。
鲜味居门外，得知沈萱的店今天开
业，不少食客都已经在门口排队等着，只盼着鲜味居能早一点开门。
“是不是要开门了？”一个鼻子尖的食客问道，“我都闻到麻辣小海鲜的味了！”
话音刚落，沈萱便打开了鲜味居的门：“鲜味居今天开业，感谢大家前来捧场！”
人群里，很快就有熟客认出沈萱来。
“是沈姑娘！之前听人说这店是沈姑娘开的，我还不信！”
“是啊，有沈姑娘在，味道肯定不会差！”
随着客人们踏入鲜味居的门，师傅们按照沈萱先前的吩咐，纷纷开始料理食材。
即便许多吃食客人们都没吃过，闻着香味也找到了相应的吃食位置前面。
“这又是什么新鲜吃食？也是沈姑娘琢磨出来的？”
做铁板鱿鱼的师傅手上动作没停，一旁的伙计忙开口解释：“这种叫做铁板海鲜，是沈姑娘的新发明。鱿鱼和大虾八文钱一串，铁板烤鱼有黄花鱼和带鱼，都是二十文一盘。客官要不要点两份尝尝？”
“好，我就要两串铁板鱿鱼！”
“我要一串大虾！”
“给我我来一条黄花鱼！”
店里的食客纷纷点单，伙计们也跟着忙碌起来。
麻辣小海鲜的位置，曲先生好不容易挤到最前面：“咦？这麻辣小海鲜，现在分开卖了？
”
沈萱正好在附近，笑着点头：“分开卖是为了照顾更多人的口味，先生若是想吃和从前一样的，可以每样都来一点。二十文一份，一份有这样一碗这么多。”
沈萱说着，拿过一旁装麻辣小海鲜的碗，这碗比她之前摆摊的时候大上一些，价格虽然贵了，海鲜也更多。
曲先生听了，连连点头：“那就给我拿一份大虾，再打包一份扇贝和海兔两样拼在一起的，我给家人带一份回去。”
麻辣小海鲜里，他最喜欢吃的就是大虾，不过妻子却喜欢扇贝和海鲜，现在能单独买一样，倒是正好。
一直到下午，店里所有的食材都卖光了，沈萱才带着一众伙计们关了店门。
“薇薇，先休息一会儿，算账的事不急。”见李薇正忙着算账，沈萱上前拉着李薇坐下。
后厨那边，沈贝贝也很快端了两碗凉好的温开水过来：“姐姐，李姐姐，喝水。”
李薇笑着道谢，喝水润润喉，又道：“萱姐姐，我大概算了一下，咱们今天卖的银子不会少，说不定有二十两。”
沈萱按照准备食材的数量，也大概估计了一下，和李薇算的结果相差不多。
她沉吟了一下，推测道：“今天试营业，客人会多些，明后天不会这么忙。”
