第356章 柠檬果酱
第356章 柠檬果酱
出于本能,柴老四想上前问好。
不过看到阿南看都不看他,他一下就清醒了,想起了自家三哥的话。
没事不要凑到小小姐身边,会惹她厌烦。
柴老四没敢凑到阿南身边,但他注意到阿南和江绾带了不少东西下船。
只靠她们三个小姑娘,肯定搬不回去。
这不就有事了!
他现在可是同村村民,遇上同村村民有困难帮上一把应该很正常吧?
柴老四不知哪里来的胆子,丢下还在海上训练的三兄弟,乐呵呵的朝阿南和江绾跑过去。
“江姑娘,你们这儿东西有些多啊,要不我帮你们挑回去吧?”
他这会儿机灵的可怕,知道阿南对江绾母女俩的态度,于是直接同江绾开口。
江绾看向阿南正想拒绝时突然被阿南扯了一把。
她眼里的意思江绾看懂了。
送上门的劳力,不用白不用。
江绾本来想回去借个独轮车过来运的,既然阿南都不介意了,那就柴四叔了。
“柴四叔,那麻烦你了。”
“不麻烦不麻烦!”
柴老四高兴还来不及。
他见筐子上自带了绳子,连忙跑回去拿了根扁担过来。两筐小桔子对他来说一点儿都不重,挑起来健步如飞,几下便将三个小姑娘甩在身后。
等他第二趟挑完三人才走到家门口。
阿南不是个狠心的人,而且她也看得出来柴老四是个没什么心眼的,于是给他倒了杯水过去。
当场就把柴老四给感动的红了眼。
他还以为小小姐会一辈子不理他们呢,没想到小小姐还会给他倒水。
老三他们要是知道了,肯定羡慕的眼睛发红。
喝完水的柴老四神采奕奕的又大步去了渡头,那边还有几筐水果,他再来回三次就能挑完。
渡头船上的柴家兄弟几个抽空往岸上一瞅,自家老四来来回回挑着筐还一副乐呵呵的样子。
兄弟三都以为他是在给村里人帮忙,一时也没多想。等练完回到家,听他说起是在帮小小姐和江绾小姑娘搬运桔子,顿时悔的肠子都青了。
这么好的献殷勤的机会就这么错过。下次再想找机会就难了。
“诶?老四你这篮子里装的是啥?”
柴老二一边问一边把篮子上盖的布揭开。里面装着一串香蕉,六七个柠檬,还有小半篮子小小的红桔子。
“这是江绾姑娘给我的,说是谢谢我帮忙挑水果。”
柴老四捏起一个小桔子献宝一样递给自家大哥。
“大哥你喜欢吃酸的你尝尝,这小东西又酸又甜吃起来不赖,咱们老家那边都不长这个。”
不等柴老四说完,兄弟几个七手八脚的开始从篮子里抢水果吃。
江绾送的篮子都被扯掉了一根带子。
不过这些她是看不到的。
她这会儿正在灶房里努力。
早先她一回家就准备开始熬果酱的,所以打头就选了 最容易坏的香蕉。
香蕉切片放到锅里和糖一起熬煮,听着是很简单,但她不知道是哪个步骤做错了,熬出来的香蕉果酱灰中泛着青,一看就会倒胃口的那种。
就这种卖相,拿出去也不好卖,人家搞不好以为有毒呢。
所以江绾放弃了制作香蕉果酱,还是把香蕉做成果干吧。
切片有阿南宝珠帮忙,烘烤她自己来把握时间,这倒是没什么翻车的可能。
于是闲下来的江绾又把主意打到了柠檬身上。
柠檬可是好东西,高碱性食品,还富含维c。除了不好干嚼生吃,拿来泡水或是做成果干泡水都非常不错。
它还能和很多水果做搭配,不管是果酱还是果汁,加了它都能有不小的惊喜。
江绾捡了一大篮子的柠檬出来,坐在灶门口开始削皮。
柠檬皮直接泡水的话会很苦,江绾削的是外面薄薄的一层,不带里面的白瓤。
削下来的皮切成丝拿去泡水里煮两次,苦味就去的差不多了。
接下来就是榨柠檬汁了,这个活儿她一个人搞不定,有点费胳膊。
于是她又从药房借走了阿南和宝珠。
三个人一起忙起来还是很快的,一大篮子的柠檬很快变成了一小盆柠檬汁。
这下就可以加水直接熬了。
一旁的阿南和宝珠眉头都拧成了一坨。
“小绾,柠檬好酸好酸的,能酸掉牙的那种。我吃了第一回就不想吃第二回了。你拿这么多汁去熬,那能吃吗?”
“当然能吃,我做的吃食有难吃的吗?”
江绾一副信心满满的样子。
她的糖都还没放呢,光是柠檬汁熬,那当然酸了。
宝珠阿南互相看了看,心里还是存疑。实在是从前吃柠檬的感受太过刻骨铭心,现在看到那么多柠檬汁才会下意识的喉头泛酸。
“不行,再看我感觉我的牙又要软了。”
宝珠第一个溜走,阿南紧跟其后。
江绾也不在意,反正这会儿灶房里的活儿她都能忙了。
算了下锅里汁水和糖的比例,她从糖罐里取了四大块黄糖放进锅里。
接下来就烧火慢慢熬着就成。
江绾坐到灶前塞柴火,一不小心动了牛奶和花花的窝。两只崽崽立刻不干了,围着她哼哼个不停,结果一闻到她手上的味道,立刻又撒腿就跑。
如果她没看错的话,她在两只狗的脸上看到一丝嫌弃?!
“你们给我回来!”
“汪汪汪……”
两只狗在门口叫完便拔腿就溜。
也不知小主人在灶房里煮了什么,真是熏死狗了。
如果江绾能听懂狗语的话,这会儿乐得不行。
可惜她听不懂,两只小狗也跑了。灶房里就剩下她一个人。
她自己在灶房里熬了两刻钟后,锅里的柠檬汁颜色渐渐从柠檬黄变成了金黄色,然后又慢慢变成和蜂蜜差不多的琥珀色,漂亮的很。
此时它们已经变得粘稠,冒出的泡破碎时还会有很大的咕噜声。
这一切都代表着它们已经熬好了!
江绾迫不及待的舀了一勺泡水喝。
依旧是记忆里的味道,酸甜中带着柠檬的清香,好喝五颗星!
现在刚熬好,不适合现在装罐。还是等凉一会儿再说。
趁着这功夫,她给一家子都冲了一杯柠檬果酱水。宝珠刚刚还满脸抗拒,她一定要用这杯水征服她!