天刚蒙蒙亮,刘营就起床了,今天第一天摆摊说不紧张那是假的。
天还早,刘佳乐在路上又重复了一遍。炒大酱的过程。
“哥你炒大酱的时候,记得把五花肉切碎了放进去,花椒也要碾碎一点,蒜头单独放,省的有人不爱吃,多炸点葱油。”
“好,小妹我知道了,昨天你记的笔记在这儿呢,我放的好好的。”刘营拍了拍口袋,小妹为了这个摊子真是煞费苦心,昨天给他说了一遍,又把步骤仔仔细细的写的很清楚。
前段时间在张大娃家锅做好了的时候,他都已经做过好几次了,带给小妹尝了尝,她也说没问题。
“二哥,中午放学我看能不能出去,如果可以出去的话,我也去给你帮忙。”刘佳乐想到了门卫张大叔,还是张大叔为了和善还是挺好说话的,到时候给他讲一声应该就可以出来了。
“没事儿,小妹,你到时候出不来的话,我就去给你送煎饼。”
到了学校以后,刘佳乐就跟二哥分开了。
学习的日子虽然枯燥,但是想到好歹还有学可以上,还是很幸福的。
刘佳乐拿了20块钱了,给王招娣。告诉她如果想有更多的时间认真学习,最好还是要住校。趁现在刚开学去报名不算太晚,因为毕竟住校的名额是有限的。王招娣离镇上不是很近,每天步行回家,到家以后听她讲还要干活,时间都浪费在路上了。长久下来对她的身体也不好,王招娣不仅瘦,个子还矮。
“如果你没有被子的话,我可以把我家里的被子带给你,反正我也准备换新的了。”
王招娣听出了刘佳乐的言外之意,她肯定不会嫌弃,马上同意了刘佳乐的话。
“佳乐,你放心,等以后我能挣钱了,这些钱我都会还给你的。”
“你就不要想太多了,安心学习就行了,我们两个可是好朋友啊。”
朋友?这两个字刺痛了王招娣的心,她这种过了今天没有明天的人也配拥有朋友,连未来在哪里她都看不到,但是现在既然有机会她绝对不会放弃,谁都别想剥夺她读书的权利。
“招娣,我有一个主意,如果到时候你家里人不同意你住校的话,你就这样做。”刘佳乐低头在王招娣耳朵旁边偏偏说道。
如果她家人不同意王招娣继续念书,她就让王招娣去举报她家人偷卖女儿。
这件事儿还真不是王招娣说她的。以前刘大炮不想让她上学,喝过酒以后说有哪户人家把刚出生没多久的女儿卖了。
卖了还不止一个女孩,其中一个在灾荒的时候换了粮食,一个卖了点钱。至于刘大炮是从哪儿听来的?她倒是没说。不过还真是让刘佳乐知道了那户人家的名字就是王招娣的爹娘。
王招娣眼睛睁的大大的,这件事儿她听奶奶说过,只是不知道刘佳乐是从哪儿知道的,她点点头用力的握着拳头,昨天她娘对于她又来上学的事已经很不满意了,还想让王招娣留在家里照顾小弟。住校就更不可能了。
张大娃这两天已经找好了摆摊儿的地方,就在刘佳乐的学校附近,旁边儿还有卖其他吃食了,正好可以做个伴。
支上炉子以后,刘营就开始摊煎饼。
旁边的人看到以后觉得挺惊讶的,这还没人买呢,就忙活起来了,这做吃食不都是人来买以后才开始做吗?
刘莹从旁边的桶里舀了一勺面,面是白面儿,掺了高粱面和玉米面,白面多其他的少,饼稍微熟一点了就打上鸡蛋。
路过的人一看着吃食还加了鸡蛋,就感觉肯定不便宜,这平底锅看着也挺奇怪的。不是四四方方的,是圆的。翻个面儿以后刘营刷上炒好的酱,锅是热的,这香味一下就上来的,飘的老远,加上萝卜干和青菜,他卷好后裹着白菜叶就递给了张大娃。
太香了,张大娃那大口大口吃下去样子引得旁边的人直咽口水。
自己这还没开张呢,人家可倒吃上了。
“哎,你这饼是怎么卖的?给我也来一张。”有位大哥从头到尾看到那饼是怎么做的,干净不说材料也是实打实的,还加了鸡蛋,那酱得加了不少油肯定香。
“煎饼2毛5,加一个鸡蛋1毛钱,刷到饼上的大酱夹的菜是送的,大哥你加鸡蛋不。”刘营利索的开始摊饼,就听大哥说道“我加两个蛋。”这年头买鸡蛋还要票呢,虽然说供销社的鸡蛋比这摊子上的便宜,可它要票啊,自己油不差钱加两个鸡蛋他也吃的起,加上周围的人听到加两个鸡蛋以后也纷纷说真有钱,吃个饼还加两个鸡蛋,让大哥感觉更有面了。
“大哥,你是现在吃还是带走?”
“现在吃给我吧。”刚出炉的肯定得趁热吃。大哥接过煎饼以后不顾烫,赶紧吃了两口,嘴巴里的还没咽完就又说道,“再给我做一个,加一个鸡蛋,打包带走。”这饼简直太好吃了,酱的味道很独特跟传统的大酱不一样饼也够味,得带回家给媳妇儿尝尝。
怕买饼的人要打包走,刘营还听了小妹的准备了油纸,带走其实不划算油纸可比白菜叶贵。
一旁的人怕饼卖完了,赶紧纷纷说。他也要一个,另外其他的人也说要两个。张大娃饼早吃完了,也赶紧给刘营帮忙,一个摊饼,一个收账,忙的不可开交。
让卖菜的大爷羡慕不已,想着等会问问他们买不买白菜,正好自家种的有还挺水灵的。
罗培今天没去店里准备拐弯去趟儿子家。
走到路口就看到晃悠着准备开门的罗大军,手里不知道拿着什么油纸包着的,这小子有了好吃的也不知道孝敬老爹。
“大军儿你手里拿着的什么?”
罗大军赶紧往怀里塞,“反正不是吃的。”
“嘿你小子还想糊弄你老爹赶紧给我。”罗培眼疾手快抢了过去,撕开油纸这大白菜裹着的好像是煎饼,这有什么好藏的,一个饼而已,不过既然抢来的吃肯定是要吃的。
咬了一口,眼前一亮,饼味道不错,可让他奇的还是这大酱。
“你这饼是从哪买的?”罗培问道。
“爹,你怎么这样啊?这是我给我媳妇儿带的饼,你也抢。”罗大军看到饼给他爹几下眼见快吃完了,他还准备等媳妇吃的时候他在蹭几口呢。
“快点告诉我在哪买的,回来我多赔你几个,小气吧啦的。”
“你等着吧,我才不告诉你。”罗大军进了门,一把关上了。
“略略略气死你。”
罗培对着大门踢两下,“快开门,我告诉你罗大军,你可别耽误你老爹发财,我相中这大酱了,你还想不想要那块手表了。”
“你先把表买了我就告诉你。”罗大军的声音从院子里传出来。
我用不着你,这饼肯定卖的不错,罗培不信打听不到。