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第11章 张娃子卖枣糕(1 / 1)

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跟孙霞吵那一架,让刘佳乐夜里也没睡好,梦里都是原身捧着书哭泣的样子。

早上醒过来的时候就看到炕头两筐枣子放在地上。

刘营不知道娘跟小妹闹矛盾了,去镇上的路上给了孙霞两块钱,自己兜里现在空空的反正他也不花钱。

到了镇上先去供销社买了面粉和红糖,本来想买点奶粉的后来发现奶粉太贵想想还是算了。

跟着刘营一路前行,终于抵达了张大娃家。这座小小的院落里矗立着两间略显简陋但坚固无比的砖房,踏入院门,一股宁静而朴实的气息扑面而来。院子里光秃秃的,连课树都没。张大娃说原来有颗大树,夏天乘凉刚刚,好几年前他爹死了没钱买棺材,就用了那棵树。

当张大娃望见刘营的到来时,脸上露出开心的笑,并且说“营子你可算来找我了,中午一定要留下来吃顿饭。”

“张大哥,这次来是我小妹想到了一个挣钱的路子,我立马就想到你了,有钱肯定要咱俩一块赚。”

张大娃一听挣钱的路子他立马放在心上了,至于用个灶房什么的,这都是小事。

此时,刘佳乐走进灶房,准备一展身手制作美味的枣糕。

与普通红枣不同,这些新鲜采摘下来的冬枣需要采用独特的烹饪方法。首先,将枣核去除干净后放入锅中慢慢熬煮成浓稠的枣酱;接着,依次加入适量的面粉和小苏打,用力揉捏直至形成光滑柔软的面团。为了增添视觉美感,心思细腻的刘佳乐特意保留了部分并未完全破碎的枣片。然而由于缺乏足够大的餐盘,她只得巧妙地将其分成数个小盘摆放。

时光悄然流逝,不知不觉间,阵阵诱人的甜香从灶房中飘散而出。闻到香气的张大娃那双目失明的老母亲,摸索着拐杖缓缓走出房间,好奇地询问:“大娃啊,你买了啥好吃的?”张大娘知道儿子的手艺自然认为这是买来的吃食。

听到声音,刘营赶忙迎上前去,小心翼翼地搀扶着张大娘走到一张凳子旁边坐下,轻声回答道:“大娘,您别着急,是我小妹正在里面做枣糕呢!等会儿做好了就马上给您送过来尝一尝。”听闻此言,张大娘喜笑颜开地点头称赞:“好好好,光听这香味儿就知道肯定特别好吃!”言语之中透露出满心欢喜和期待。

“哥,做好了,你来拿给张大哥尝尝。”

刘佳乐把一盘子枣糕端了出来,剩下的要趁热切开,枣糕能放,凉了也好吃。

张大娃拿了一块先给老母亲。

“真好吃,也不是太甜,都不费牙。”张大娘吃的开心,在镇上日子也不好过,他们没地什么吃的都要花钱买,这种点心她从来没尝过。

“营子,小妹说的赚钱的路子就是这个点心吧。”

“张大哥你觉得这个枣糕怎么样?”刘佳乐问道。

“不错,我觉得肯定能挣钱,这点心我在镇上也没见到过。”

“那就好,材料需要什么我来准备,张大哥你就负责卖,到时候我哥来你家做,卖的钱我们四六分,怎么样?”刘佳乐打算把做枣糕的方法告诉二哥,这样二哥可以继续来镇上,那颗枣树应该能撑到过年,至少在这段时间内,二哥也不用到处打零工了。

“小妹说这话就是见外了,我给营子帮忙,钱你看着给,不过四六太多了,我们三七就行了。”

“亲兄弟明算账,张大哥卖东西也要费不少力气,不过张大哥觉得这枣糕卖多少钱合适。”

“两毛钱一块吧,这比巴掌还大的一块,里面加了糖和面粉肯定要贵一点。”

镇上的大白馒头一毛钱一个,枣糕两毛钱一块,刘佳乐觉得也挺合适的就同意了,趁热打铁,张大娃说现在就去卖,刘佳乐就在家教二哥做枣糕。

午饭就是每人吃了两块枣糕。

张大娃挑着担子走了没多会就回来了,在院子里刘佳乐就听到了他的笑声。

“妹子枣糕,卖完了。”张大娃走的时候带了一百多块,这才多久就卖完了。

“大哥你去哪卖了这么快就没了。”刘营高兴的直搓手,这比以前打零工强多了。

“我去供销社门口了,没一会就卖完了,人家还问我啥时候还有,我还想卖不完的话去家属院那边,没想到卖这么快。”

刘佳乐算了下成本,买糖和面粉还有小苏打花了五块钱,明天张大娃说可以多准备点。刘营到时候还是早起的时候过来,刘佳乐就把买材料的钱一块给了张大娃。

等走在回家的路上,刘营说“小妹这一会子功夫咱就赚了十块了。”他真不敢相信,这比他卖力气挣钱容易多了。

“哥,明天我就不来镇上了,等回去的时候我们就去山上摘枣子吧,这样你明天就能多睡会。”

“没事,哥一点都不累。”刘营知道小妹是心疼自己。

刘佳乐心里十分清楚,如果想要改变现状、过上更好的生活,就不能再让二哥一直这样浑浑噩噩地靠打零工度日了。尤其是临近过年这个特殊时期,更应该为未来做些打算才行。毕竟,卖枣糕这种小生意终究不是长久之计。所以,刘佳乐下定决心要帮二哥找到一份真正适合他的稳定工作。

虽然二哥在学业方面并不出色,但好在还认得一些字,这已经算是一个不错的优势了。而且二哥还有一个特别突出的长处——力气非常大!这一点或许能成为他在职场上脱颖而出的关键因素呢。想到这里,刘佳乐不禁对二哥充满信心,相信只要用心寻找,一定能够为他觅得一份称心如意的好工作。

刘佳乐跟二哥一起上了山,回来的路上二哥说了给孙霞钱的事情,她也没说什么,总不能拦着二哥不让他孝顺娘。这笔挣的钱刘佳乐拿走了,给二哥留了一块钱。二哥让了半天非要给她。

刘佳乐以男人口袋里不能没钱为借口硬是塞给了二哥,就算又给了孙霞,好歹也不多给就给了。

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