郑明像是上课一样举手提问,“西姐,那我呢,我不上学的时候也能干活。”
“你就当神秘顾客。”
“好啊好啊!”
“会不会很危险?”李细枝担心,神秘什么的,一听就像是在搞地下工作的。
“一点也不危险,就是给我找出那些想来偷师的同行,一看不是吃货的统统不是好人。”
郑小明点头,这个他最知道了,进来店里盯着食物不留口水的都是坏人,都要抓起来。
“好吧,今晚大家都好好休息,我要抓住谁半夜起来干活,明天没精神,开除处理。”
李大枝一脸不高兴的回去睡觉,“没见谁干一晚上,第二天就不能开店的,哪有这么娇气,你以为都跟你似的。”
“后天安排你加班。”
“我今天就想加,为什么非要等后天。”李大枝觉得阮西西就是纯粹跟她喝反调。
第二天,店里依旧是人潮汹涌。
阮西西站在店门口,做一个无情的试吃机器,对每一个人笑出 8颗大牙,再捧上试吃盘,“客官,要试吃吗?”
“怎么是你?”
阮西西已经离开半天的魂魄归位,眼神对上焦一望,是穿着迷彩服的郭富城头方子铭,华大开始军训了。
“还钱还是试吃,极限二选一。”
“有人会选择还钱吗?”方子铭一副你当谁是傻子的表情。
“我只是试试,万一成功了呢。”
方子铭拿起波霸奶茶试喝一口,眼神一亮,“给我来 31杯。”
这是要请全班同学啊,大客户!阮西西殷勤的把炸鸡递到他的眼前,“炸鸡要不也来31份呢?一口波霸奶茶,一口椒盐炸鸡是绝配哦。”
方子铭正在嚼 q弹的珍珠,一口喷出来,要不是他侧了下头,就喷到阮西西脸上了,“你管这奶茶叫什么?”
“波霸奶茶。”阮西西猫眼睁得大大的,一本正经。对付色胚就要,你不尴尬,尴尬的就是别人。
但高级色胚方子铭半点也不尴尬,他坏笑着眼睛飞快的从她胸上扫过,戏谑的说,“你虽然有点胸,但离波霸还差很远吧,不是每个卖豆腐的都能叫豆腐西施的,你这只能叫小不点奶茶。”
“淫者见淫,你满脑子黄色思想。波霸指的是你吃的这个黑珍珠!跟你讲是浪费表情,不卖你了。”阮西西气呼呼的,看不起谁胸小,就不许人家以后再发育啊。
“西西,我都忙不过来了,你还在偷懒,快来后面帮忙。”李大枝从后厨探出头来喊道。
“来了。”
“哎,别走啊,哪有你这么做生意的,多问两句就赶客。波霸奶茶是吧,我要 31杯,再加上 31份椒盐炸鸡。”
“去那边买单。”阮西西让他去找李细枝。
“我就要找你,其他人我就不要了。”
“不要算了,我们家生意好的很,不缺你这 10杯 8杯的,有本事你买300杯啊。”阮西西冷哼一声,跑后厨去了,“叫我来干什么,炸鸡吗?”
“不用你,离锅远点,别把油炸脸上了。”李大枝专门叫阮西西进来,是避开方子铭,“你是不是傻,跟这种街流子有什么好说的,我们不做他生意都行,以后不许理这种人。”
“他是华大的学生。”
李大枝惊讶不已,“他不像能考上华大的啊!”在她朴实无华的观念里,会念书都是好孩子,张成杰即使是个软饭男,但也有可取之处。她再探出头去看一眼,恩,还是一脸坏笑的街流子样,再看多少眼都一样。
方子铭意味深长的看向后厨,母凶女恶,旗鼓相当,他就放心了。
开业三天,每天的营业额都过了 1000,甚至在第三天迎来高峰卖到了 1500,因为知道明天就不打折,好多人提前消费。
这天过完众人都累得不行,李大枝也不叫嚷要加班了,一倒床上就睡死过去。
围观全程的郑强一家人把佩服两个字都要刻在脑门上了。
“西姐,你可真神了,以后你叫我往东我连西边都不望一眼。”郑强继阮西西收拾李家后,再一次服了。
阮西西莫测高深的一笑,深藏功与名,实则心底也在想,瞎猫碰上死耗子,真是好险。
只是第四天,营业额就掉到了 600块。
众人坐不住了,郑大龙又要张罗着出去摆鞋摊,说不能干拿钱不干活,给阮西西增添负担。
阮西西只得又给大家开一个安心大会,嗯,感觉最近会很多的样子,有种已经成为首富的错觉。
“二店马上就要开了,谁愿意去当店长?”
“二店?哪来的二店?”众人茫然四顾,发现谁也不知道。
“你是不把钱亏完不高兴是吧?现在这个店都没生意,还开两个店。”刺头李大枝第一个跳出来反对。
“怎么会亏钱,你们的数学都是体育老师教的吧。”
阮西西给众人算了一笔账,每天营业额600,一个月是18000,炸鸡和奶茶都按40的成本来核算,那么毛利就有10800,再减去两个人工资??600,提成2是720,房租650,还能挣8830元。
这样还亏钱吗?
众人恍然大悟哦,原来卖600也能挣这么多钱。
“我愿意去,二店在哪?”郑强积极响应西姐号召。
“已在紧锣密鼓的筹备中。”阮西西脸不红心不跳的画了个大饼。
其实她是准备明天去选址,毕竟总要等这边不忙了,她才能腾出手来不是?
“郑明你不用急,我有其他事安排给你。”
“二店我要交给小姑。”
“我不行。”李细枝第一反应就是推辞,她哪能当得了店长,打个杂还差不多。
阮西西这段时间观察下来,李细枝做事细心,手脚麻利,心算能力比郑强这个高中生都强,就是性格太软了,一定要把她锻炼出来。
“小姑,这个店一开就是好几千块钱,你亏掉一个,我再开一个,你亏掉一个,我再开一个,一直亏到我没有钱为止,你想我亏钱吗?”
李细枝吓得直摇头,她去街上买菜,掉个10块钱都能让她心痛好久,天天吃青菜的把这10块钱省出来,才敢在饭桌上加点肉沫星子。
开店一亏可就是大几千,这么大的金额,要是让她亏掉了,卖了她,也还不起啊。