苏棠梨听着点头认可，她们的话十分有道理，那就更不用担心这些只是来混吃的学徒。
便看向许招财她们说，"这些不会认真学的学徒，就先管她们几顿饭，也算是做些善事。"
"等一个月后，就直接淘汰她们就好。"
话落，她又看向她们说，"不过这一点，倒是提醒我了，我们是该办一个入学考核的。"
许招财听着，顿时赞同说，"寻常的绣堂是交学费的，所以去绣堂的，都是愿意学习刺绣的。"
"可我们是免费教学，那来的可就不一定是真心喜欢刺绣的。"
话落，她有些小懊恼，"咱们应该想到这一点的，哎，是我忽视了考核入学的问题。"
"无碍，我也没有想到这一点。"，苏棠梨摇头，看向她们说，"我当初只想着来学堂的人越多与好，我好挑选刺绣人才。"
"跟广撒网捞鱼是一个道理，但现在想想，虽然第一个月会有考核，但这一个月，那些不好好学习刺绣的学徒，会影响到其他学徒的进展。"
话落，她就看向许招财她们说，"待会儿我们就准备入学考核，今天招收的，就让她们全部来，后面的，就要筛选了。"
许招财却是说
，"可第一天没有任何要求，后面的招收就增添了考核，会不会影响我们绣堂的名声。"
"不会的，就像酒楼第一天开张会有福利，第二天很少会有。"
苏棠梨摇头说，"我们绣堂这样做，虽然会有一点小争议，但我们的考核不会难，只是筛选出真心喜欢刺绣的小姑娘。"
许招财她们听着点头，可林桃红皱眉难办道，"那我们要如何出考核的问题?让她们现场刺绣?可有些小姑娘喜欢刺绣，也不一定会绣。"
闻声，苏棠梨认真想了想，忽然想到了自己教白怡银刺绣的画面，顿时眼中一亮，有了想法，就跟她们说。
"明天我们就现场教她们简单的入门刺绣，也不弄复杂，就把绣布放入绣绷上。"
"这个动作看起来简单，但要做好可不容易，我们要检验她们的耐心和灵活度。"
许招财她们听着，顿时都点头嗯了一声，"这个法子可以，我当初学习绣绷，不是松了就是太紧，这个看着简单，确实需要自己去琢磨松紧。"
"对呀，而且我们就给绣绷和绣布，现场操作起来也简单，免得弄针线，扎到她们的手。"
林桃红也认可这个法子，笑着跟她们说
，"我们教她们弄绣绷，也不需要多少时间，这样不会拖长报名的时间。"
其他人也赞同，"嗯，对，这个考核可以。"
"好，既然大家都赞同，那明天就按照这个法子来考核，先看看明天报名的效果。"
苏棠梨笑着跟她们说，"我们都是第一次开绣堂，有问题当场解决就好，而且这个是小问题，所以明天再有什么问题，我们再解决。"
"嗯，对，做生意就是要慢慢增进，找到不足，才能更好。"
许招财很赞同，又笑着说，"那我先去把绣绷和绣布拿出来，这样明天报名就能直接用。"
"嗯，你跟桃红两人就负责这个，其他的绣娘把登记表的名单都记在这个册子上，按照村跟村来分，这样安排马车就不会有遗漏。"
苏棠梨看向赵杏儿她们四位绣娘说，又把一沓报名表给她们，瞧她们都去忙去。
便去了后厨，就见林掌柜正在和几位农户说合作的事情，见到她来了，林掌柜笑着说。
"苏老板，这三位农户，是今天报名的时候，愿意跟我们合作食材的，已经经过我的筛选，这三位是最合适的。"
"一位是种蔬果的，和盛家酒楼有合作，一位
是养着猪，像猪鸡鸭鹅这些都有，在村子里都是有名的，跟着一起来的村民极力举荐她。"
"最后一位是猎户，也是林姑娘举荐的，是她兄长铺子里常合作的猎户。"
苏棠梨听着明白了大体的情况，就看向这三位，瞧她们都面容和善，便点头说。
"我们绣堂还有四天的招收，一天的准备，所以是四天后，和你们定下菜量，五天后，你们就要来送菜了。"
三人都应声点头，"苏老板放心，刚刚掌柜都跟我们说清楚了，我们也都是有和铺子做生意的，所以送菜的事情，苏老板就放心交给我们。"
"对呀，我们自家闺女都在里面学习刺绣，绝对给她们送最新鲜的菜，而且我们同村的孩子也在这里。"
"那她们的爹娘也会监督我们，所以菜绝对不会有任何问题。"
苏棠梨听着，笑着点头，也放心了，"那四天后，你们就再来一堂我们绣堂，和你们定下菜量，我们也是当场付钱的。"
"成，四天一早我们就来，次日一早就给你们送菜，绝对不耽误孩子们吃到新鲜的饭菜。"
"好。"
"那我们就先回去了。"
"嗯。"
苏棠梨点头，瞧着她们都走了
，就再和林掌柜说着厨房这边的安排，"菜没有问题了，就是米的问题，我们不在米铺子买米，这个太贵了。"
"尤其是城北发了水涝，城里的米家蹭蹭上涨，现在买，太不划算。"
"而农户要送米来城北，城外的官兵知晓现在的米价，收的入城税也会高。"
"所以无论城里如何涨米价，农户也赚不了银子。"
话落，她就和林掌柜说，"所以，我们就去城北的农家买，直接和农户买，他们肯定愿意便宜卖给我们，起码要被在米铺子买便宜。"
林掌柜听着点头，应了一声好，"那好，我明天就去城北的农户家里买。"
"嗯。"
苏棠梨点头，见厨房这边没有什么问题，就和林掌柜说了明天报名考核的问题，就听她顿时懊恼说。
"是了，是该这样先筛选的，是我疏忽这一点，我应该提醒苏老板的。"
"不怪你，这个是小问题，咱们现在改进就好。"
苏棠梨摆摆手，笑着和林掌柜说，"而且这个小考核也不难，就是淘汰一些压跟不喜欢刺绣的学徒，这样第一个月，我们也不会损失太多。"
"不过先看看明天的考核情况，如果不成，我们就再调整。"
