回到家里，章梓琳正在院子里看着小思齐跟家里的大狗玩，不过她还是很害怕小虎它们，只敢远远地看着。
而苏颖则是跟着王芳在厨房里忙活，张安将采回来的金刚藤嫩尖儿取出来交给她们。
“妈，这个是给胖子吃的，你待会儿顺手烫一些，不用太多，七八根就行，多了他吃不完。”
张安对着自家老妈说道，因为她知道该怎么做，苏颖就没有这些经验。
“晓得了，你放在那里，我一会儿来淘洗了再放进锅里烫。”
王芳扭头看了一眼，见到是金刚藤以后，就继续干手上的活。
“这些都挺嫩的，稍微烫熟就行了，不用煮太长时间。”
今天采来的金刚藤本来就特别嫩，其实稍微烫一下就可以吃了。
不过张安担心胖子这家伙吃不习惯，还是尽量烫熟一些。
当然了，也不能煮的时间太长，要不然药效会流失的很严重。
交代了完了以后，张安才提着箩筐的金刚藤去院子里放水清洗。
这玩意儿的处理其实很简单，因为都是根部，所以跟黄精一样要用水将泥巴清洗干净。
然后放着晾干，便可以直接切片，不过这时候的金刚藤并不干燥，水分还很多，切片以后还得继续晒。
晒干以后的金刚藤，就很方便保存，而且保存的时间也很长。
饭桌上，张安将一大碗烫熟了的金刚藤端到胖子面前。
“来，胖子，这是你的主菜，吃完了才能吃其他的。”
其实七八根金刚藤烫熟了并没有多少，只不过用大碗装着，里面的水不少。
“行，那我得尝尝，以前我真没吃过这玩意儿。”
胖子也不排斥，因为他知道这是自己的药，而且也没有多少，横竖几口就吃完了。
只不过当他夹了第一根放进嘴里，刚才还平缓的眉头立马皱成了一堆。
“嘶，这玩意儿还真是苦的啊，而且不光是苦，吃起来还怪怪的。”
胖子半天才把第一根给吞下去，一个劲张大嘴把舌头给伸出来。
尽管张安已经提前说了，他也有一定的心理准备，因为他是第一次吃，所以感觉这玩意儿吃起来太怪了。
“没事，伱是第一次吃，有这样的感觉很正常，多吃几次就习惯了，你是不知道，好些人还专门去找这玩意儿来煮着当菜吃呢，因为这玩意儿吃了对身体挺有好处的。”
张安这话可不假，并不是说出来哄骗胖子的。
后世真的有许多人专门去找金刚藤的嫩尖儿来煮着吃，而且还是顿顿吃。
有些人找不到野生的，就只能自己种一些，冒尖儿就去掐。
当然了，种植的跟野生的有些区别，种植的吃着没那么苦，野生的相对要苦一些。
而这个年代的野生金刚藤，比之二十年以后的，还要更甚。
果然，胖子听完张安的话，又夹了一根塞进了嘴里。
“不行不行，感觉还是受不了。”
只不过第二根还没吃完，胖子就摇晃着头投降了。
旁边的章梓琳本来还想试一试的，结果看到胖子这面目狰狞的表情，立马打消了这个主意。
见胖子是真的吃不下去，张安只能另想办法。
“那这样，我给你做个辣椒水，你蘸着吃的话会好一点。”
说罢，便去厨房里倒了些辣椒面，往里倒了些食盐、味精和花椒粉，再滴入几滴木姜汁，兑了一碗辣椒蘸水出来。
别看做起来简单，但吃起来真的很下饭，因为张安家的辣椒好。
要是辣椒不行，搭进去的佐料再多也是白搭。
“弄，将就着吃吧，我懒得再去切葱花。”
“不用，就是这个味儿，闻起来就开胃。”
胖子一直很喜欢张安家做的蘸水，因为里面有加了木姜汁的原因。
基本每一次蘸素材的时候，他都能多吃两碗饭。
“还真别说，有了这辣椒水蘸着，吃起来已经没那么苦了，也没刚才那么怪，就跟吃素野菜一样。”
胖子尝试着夹了一根蘸着吃了以后，发现金刚藤上的枯萎被辣椒水的味道给掩盖了，吃着也没刚才那么怪。
接着便将剩下的夹出来一起蘸了吃掉，反正早吃晚吃都得吃，干脆早点结束战斗。
“既然好吃，那明天就多煮一些，你多吃点。”
张安见胖子吃的实在很香，干脆下次多煮点，反正今天采回来挺多的。
“那倒不用，我可不想把这玩意儿当菜吃呢，而且我们也来的时间也挺久了，明天打算回去了。”
胖子吃了几口菜，便跟张安说出了离意。
“哎呀，小琳难得来一次，多玩几天再走嘛。”
张安还没开口，王芳便已经出言挽留。
“没事王姨，以后我们会经常来的，我可一直都念叨着您做的菜呢，到时候您可别嫌弃哈。”
胖子在王芳面前耍宝习惯了，不知道的还以为是个孩子。
“你啊你啊，要是一直在这里才好呢。”
王芳只有张安一个孩子，对于胖子这般倒是非常喜欢。
“对了张安，今天我们采回来那些金刚藤应该够了吧，吃完了还需要去采吗？”
胖子对自己的身体非常重视，明天回去肯定也要把今天采的金刚藤带着，到时候去省城吃，争取早日将身体调理好。
“应该是够了，反正一天两次，吃饭的时候你就跟今天这样，煮上几根就差不多了。”
今天张安主要是负责挖，金刚藤一直都是胖子在采。
因为新鲜感，这家伙找的非常积极，但凡找到的都给掐了，采回来的绝对有多余。
“那行，不过阿姨捣的那个木姜籽明天给我带些回去，还有辣椒也是，没有这辣椒水，我怕是吃不下去。”
虽然后面蘸着辣椒水吃着还行，但最开始吃到嘴里的感觉胖子没有忘记。
到了第二天早上，因为去省城，自己开车要的时间不短，所以胖子婉拒了王芳让他们吃中午饭的挽留，早早的就开车回去了。
张安家里人不多，少了他们两口子以后，这段时间的热闹消失不见，家里又跟以前一样清静了很多。
平淡的日子，时间就这样一天天的过去，来到了八月底。
二十七号，张安一早起来，就去了二叔张建军家里。
“二叔，婶子，收拾好了吗？”
今天是张斌出发去学校的日子，家里出了个大学生，二叔二婶很骄傲，所以想要送张斌去学校。
“没什么要收拾的，该收拾的前几天已经收拾完了。”
张安二婶今天换了身平时都舍不得换的新衣服，满脸笑容的跟张安说道。
她今天非常高兴，因为要送自己的大学生儿子去学校，这是村里其他人没有过的事情。
而且她以前还没去过省城，最多就是在县城里赶几趟，今天第一次要去这么远的地方，心情从昨晚就有些兴奋。
“张建军，赶紧来拿东西上车。”
二婶子说罢，就扯着嗓子喊张安他二叔出来搬东西，自己也拎着一床被子出来。
这年头去上大学，学校里不发铺盖，不想带的话，只能去周边买。
但是二婶子一辈子节省习惯了，她觉得省城的物价很贵，去那边买太吃亏。
而且她们是过来人，知道买的被子水分很大，所以在家里的这段时间，就重新给弹了两床新棉被，让张斌带到学校去用。
一套夏冬的铺盖凑在一起并不少，再加上衣服和其他东西，这一趟的行李一点都不少。
而且因为行李多，张安才开的皮卡车来，要是开另一辆新车，就有些放不下。
“要我说坐什么火车啊，我直接开车过去，一直到学校多方便啊。”
瞅着这么多行李，张安有些无奈的摇摇头，他本来是想开车送二叔一家过去的。
但不管是二叔还是二婶子，早在前几天就直接拒绝了。
“这么远，让你开车过去太麻烦，来回得多少油钱啊，咱们家可不兴花那个冤枉钱，坐火车就挺好，下火车以后直接搭公交车就能到斌子他们学校，而且火车票价不贵，斌子还能半票。”
说起张斌凭借录取通知书买票半价的事情，张建军脸上又是一顿骄傲。
“也别去搭公交车了，我胖子过去接你们，这两天是开学的时间，学生那么多，每个人都大包小包的，那公交车不好挤。”
火车站离张斌他们学校距离还是有些远的，这几天处于开学时期新生老生一起，人流量可想而知。
而且这几年省城的发展也就那样，公交车根本没有多少，哪怕是为了学生开学增加了班次，但还是很难挤。
早在前几天，得知二叔他们要坐火车去，张安就跟胖子那边打了招呼。
省城是胖子的地盘，到时候让他帮忙接送一下，能省去大半天时间，二叔一家也不用太累。
“要不还是算了吧小安，人家卢老板生意那么忙，咱们就不要去打扰人家了。”
虽然张建军知道那位胖老板跟自家大侄子关系很好，但他还是觉得有些不自在。
“这没什么的二叔，你们就把心放下来，胖子那家伙生意没你们说的这么忙，哪怕真的很忙，他还有司机嘛，而且我已经讲好了，下车你们就在火车站的口子等他。”
“行了行了，就这么定了，咱们也不多说，快看看漏没漏东西，没了的话就走了，晚了的话，怕赶不上车。”
见二叔还想说什么，张安就催促着打断了他。
“没了，该拿的东西都在车了，实在有差的，到时候去学校再买吧。”
果然，听到张安说怕赶不上火车，张建军的注意力就被转移了。
“兴娃，这几天我跟你爸不在家，你不准调皮啊，好好听你大伯大伯娘和你哥的话，要是敢调皮不听话，给我仔细你的皮，看我回来收不收拾你。”
临行前，二婶子逮着家里的二子张兴叮嘱。
他们这一去就是两三天，虽然张兴已经十几岁了，但还是很不放心。
要是这两天开学了还好，但是还有两天学校才报名，她们还是担心自家这瓜娃子看到没人在家，就跟脱缰的野马一样到处疯。
所以临走之前，特地去了一趟张安家里，将张兴交代给了张安家帮忙看着。
尤其是大侄媳妇苏颖还是自家这二子的老师，想来能镇得住这瓜娃子。
“晓得嘞妈，我会听我大伯他们的话的，你们赶紧去了赶紧回来哈，要不然我没有钱报名读不了书哈。”
张兴这是第一次爸妈都不在身边，可这家伙就跟没什么事一样的人。
他只担心自家老爹老妈这一去到时候赶不及回来，他没有报名费去报名。
“对哦，这个事我给忘了，小安，这是兴娃报名的钱，你帮忙收着，等报名了再给他。”
二婶子听到张兴这么一说，才想起这事，赶紧掏出四百块钱交给张安代为保管。
这年头不管小学还是初中，全都得交学费，初中一个学期下来就要交几百，真的很贵。
所以这年头很多人辍学，就是因为家里很困难，拿不出这么多钱。
二婶子没有直接给张兴，也是因为这钱太多，她怕自家这瓜娃子没人在家管不住自己拿去花了，或者弄丢了。
“这急什么啊婶子，到时候你们没回来的话，不是还有我们嘛，怎么会看着他报不了名读不了书呢。”
但是二婶子并不听张安说，直接将钱给塞到了他的口袋里。
事情该交代的都交代了，张安就载着二叔一家子出发。
来到县城火车站，时间还早，火车还有将近一个小时才会到站。
张安帮着二叔一家把行李拿到候车室，然后才走出火车站，但是他没有忙着回程。
因为二叔一家带的行李比较多，待会儿他还要去帮忙送上火车。
这年头火车站没什么限制，尤其是县城这种小车站，连站台票都不用买也能上站台，所以这个年代上车补票的人很多。
“二叔婶子，这些你们拿在车上吃。”
随后张安买了一些食水回来，因为他知道，自家二叔跟二婶是节俭之人，对于这些不是必须要花的钱都是尽可能不花。
“你买这些做什么，太浪费钱了，我们吃了饭才来的，到时候下火车再去吃也来得及。”
二婶知道这事大侄子对自家的好，但是还是心疼这些钱。
