俞悦点的两份一份是没有内馅直接煮的红糖糍粑，一份是有内馅裹着炸的糍粑，她还点了份狼牙土豆。
看着眼前的碳水加碳水加碳水，俞悦食指大动，就喜欢这种吃饭吃到最后把自己噎死的感觉。
观众们惊呆了，虽然说这个食量真的很令人安心，可是她一个人真的能吃完吗！感觉都够两顿了。
这么想的，他们也这么问了。
俞悦看着观众们的提问邪魅一笑：“别担心，本座早有办法，好吧就是我可以先把把带汤的这一碗吃完，其他两个打包都挺方便的。”
俞悦摸了摸鼻子，又解释了一句：“主要是我怕光吃糍粑会有点腻，到时候更吃不下，有辣的就还好。”
观众们恍然大悟，确实，这个组合想想就觉得腻，感觉会是不爱吃的人听到就已经觉得饱了的程度。
当然，这里面不包括俞悦，她现在饿的肚子咕咕叫，不过她还是心情不错地摆了个盘，拍了个照。
拍完以后，俞悦先是用勺子搅了搅带汤的那一份，因为刚上来太烫了，差不多搅凉了以后，她舀了一口送进嘴里。
俞悦：“感觉这个其实就是汤圆的变种，放在奶茶里就叫小丸子了，但是好吃是真的好吃。
入口特别顺滑。对，就是顺滑的口感，这个圆子很有嚼劲，但是又不会太弹导致吃起来很累。
它是一口咬下去你会觉得特别扎实，但是又不至于到瓷实的那种，就很绵密，应该不止是用糯米粉做的。
汤的话也很有吃点，红糖甜度调的刚刚好，不会特别甜，然后里面还有醪糟，我愿称之为生理期指定饮品。
而且我很爱这个醪糟，它喝在嘴里是有存在感的，用来酿醪糟的这个糯米也能咬到，而且带点微酸，完美。”
九州一色的霜：我还真没吃过醪糟，所以吃了会醉吗，毕竟它也叫酒酿嘛。
明月松间照：不会，里面的酒精微乎其微，感觉除非是酒精过敏特别严重或者舌头堪比雷达，不然问题不大。
秋以为期：我也一直没吃过，不过看悦悦吃得好香，回头回国试试，嘿嘿。
“说到米酒，”俞悦又吃了一大勺汤圆才道：“它的历史就很长了，古代人喝的酒大多都是米酒。
而且古代的条件大家也都知道，技术不是很成熟，所以酿出来的酒里有很多甲醇之类的杂质，古人喜欢温酒就是为了祛除酒里的部分杂质。”
不少古人恍然大悟，原来如此，他们就说每次酒烫过以后再入口，口感就会好很多，这下说得通了。
俞悦：“而且古人酿的酒度数不是很高嘛，至于我们今天酿的醪糟，它的先决条件是陶器。”
张衡一想便想通了，是因为有了陶器才有密封的条件吧，刚刚俞悦说的烫酒析出杂质大概也是某种化学反应？
经过一段时间天幕的洗礼，他现在知道后世的工科学科分物理化学两大类，至于再细分则是浩如烟海。
虽说他其实对物理比较感兴趣，但大佬就是大佬，张衡触类旁通，扫了两眼后世的化学类书籍就记住了很多东西。
现在天幕的化学群里，有后世学子在发化学式和化学方程式，一群理科大佬如饥似渴地疯狂吸收这些知识。
明月松间照也在群里，大佬们的脑子也不知道怎么长的，几乎立刻就能理解并且反问，他看得叹为观止。
果然学神和普通人之间是有壁的。
俞悦继续说醪糟：“刚才我们说人工酿酒的先决条件，是陶器的制造。否则，便无从酿起。
而在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。
《孔丛子》有言：‘尧舜千钟。’这说明在尧时，酒已流行于社会。‘千钟’二字，则标志着这是初级的果酒。
《史记》记载，仪狄造‘旨酒’以献大禹，这是以粮酿酒的发端。
自夏之后，经商周，历秦汉，以至于唐宋，皆是以果粮蒸煮，加曲发酵，压榨而后酒出。”
九州一色的霜：但是不少西方人都以为米酒是日本人的创造，小日子真是臭不要脸，什么都偷。
草莓奶糖：和南朝鲜真是大哥不说二哥。
唐—李白：不是为什么他们连这个都要偷啊？
明月松间照：文化自卑吧。
李世民真是服气，合着他泱泱华夏六千年历史的米酒也变成那倭国的东西了？二凤陛下开始手痒。
其他皇帝：俺也一样！
俞悦：“好在现在大家都很警惕文化输出，外网也有很多华夏人在不停地科普这些都是华夏传统文化。”
草莓奶糖：想起来之前雕偷马面裙说是自己的设计，结果一堆英国留子穿汉服抗议了。
秋以为期：英国留子不请自来，我也去了嘿嘿。
始皇大大的狗：幸好有你们。
皇帝们的脸色也都好了点。
俞悦：“说回米酒，它实际上是华夏人首先酿造的含酒精的饮料。而日本酿造清酒的技术是从华夏引进的。
早在公元前1500年，中国的甲骨文中就提到用酒祭祀之事，公元前8世纪，华夏古代诗人也曾作诗描绘人喝醉酒的情景。
至迟在公元前1000年左右，华夏就发明了发酵酿酒的技术，使酿出的酒中酒精浓度比普通啤酒至少高三倍。
华夏优越的造酒技术，在于最早使用曲来酿酒，并且还发现要提高酒中的酒精浓度，只要在发酵过程中不断加进熟的并经过浸泡的谷物即可。
这是世界第一流的酿酒技术，它酿出了高浓度的饮料。这种技术只是在数世纪前才流传到日本以及世界各国。因此，可以讲最早发明米酒的是华夏。”
随着俞悦的讲述，天幕上也出现了许多文献和出土文物用以佐证她的话，孰是孰非一目了然。
但这件事也给老祖宗们提了个醒，看来他们以后制作什么东西还得再加个后人所说的防伪标识，毕竟谁也不希望自己辛辛苦苦制作出来的东西被人偷走。
