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第78章 笼笼肉夹馍(1 / 1)

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告别酥脆可口的牛肉饼,俞悦继续出发去寻找美食的下一站,她找了半天也没找到下一个想吃的。

俞悦继续溜达,走着走着她就看到了远处有个门洞,她一脸激动地对观众们道:“快问我那是哪,快快快,不然我攻略就白做了。”

观众们略显敷衍。

明月松间照:哇!那里竟然有个门诶!好神奇啊!那是哪里我都不知道!主播能告诉我们吗!

俞悦:“明月老师演技有点浮夸了啊,不过既然你都问我了,那我就勉为其难地告诉你们吧。

那里是务幕门,也叫小南门,之所以叫做小南门呢,是为了和正南门,永宁门做出区分。

而且,如果大家来逛的话,有两个选择,从小南门进入,可以先吃早餐,就是我选的啦。

如果从更西边的含光门进入,可以先逛早市,一路上肯定好多新鲜瓜果,我已经一把子期待住了。

可惜了,要是我在家,我肯定就自己买回去做饭了,虽然买回去我大概率会犯懒,最后还是我妈妈来做。

咳,不过这都不重要,我已经看到我想吃的东西了,走吧咱们小南门早市第二吃!看看能不能超越肉牛饼。”

卫子夫正和卫长公主一起看俞悦逛早市呢,猛然听到俞悦把自己的懒说得如此正大光明,她:“你别学悦娘子哈。”

卫长公主:“”您多虑了吧阿姐,你看咱俩像是有人会亲自下厨做饭的样子吗,还是看视频得了。

不过现代观众们对此就接受良好。

九州一色的霜:你这也太勤快了,要是我放假回家,每天不睡到日上三竿我绝不起床。

秋以为期:做饭是什么,大家竟然都会做饭吗,我长这么大唯一有机会露一手厨艺的时候是我家里没人我煮泡面的时候。

就要芋泥波波:不如直接打开外卖软件,然后开把游戏。

老祖宗们绷不住了。

他们本来以为俞悦已经够炸裂了,结果这些后辈的发言一个比一个炸裂,对比起来,俞悦好像也还行

起码她还能做到定闹钟起床,而且是真的起得来,按其他后人的性子,韩愈摆,估计有大把人即使有闹钟也起不来。

要是现代观众们知道他们的想法,估计会觉得老祖宗们已经学会比烂然后矮子里拔高个了,进步神速啊,点赞!

这边老祖宗们吐槽,也不耽误俞悦排队,等她走上前来,镜头对着招牌,众人才看清,这是一家卖笼笼肉夹馍的。

俞悦依旧是个无情的品牌历史朗读机器:“笼笼肉夹馍是四川粉蒸肉改良后产生的西安传统小吃。

它是将粉蒸肉分成小份,然后放进蒸笼,夹在荷叶饼中,以肉夹馍的方式食用的小吃。

不同于肉夹馍,笼笼肉夹馍用的是蒸馍,而不是烤馍,因此口感更加暄软,等等。那我是不是可以理解成粉蒸肉夹馒头?”

走在风中:你别说,你还真别说。

今天阳光:嘶,我一个西安人差点没反应过来,从未设想过的道路啊,难道你真是天才?!

俞悦:“不重要,到我了到我了,它的粉蒸肉是用那种不锈钢的小笼子蒸的,我看这个阿姨把一整笼粉蒸肉都倒上去了!

而且倒上去以后她马上就给粉蒸肉盖了小被子,我都不敢想一会儿馍被油浸透会有多香。”

俞悦付了钱,找了个地方站着吃,一口下去,她觉得有好多小蘑菇在脑子里炸开,这也太好吃了!

俞悦:“西安果真是古中国掌管碳水的神,虽然我来这里的每一顿都有碳水,但是还是好爱好爱!

果然跟我想的一样,馍已经被粉蒸肉的油浸透了,粉蒸肉外面裹的这层粉很好地中和了肉的油腻。

再加上出锅的时候老板还在馍上给我刷了一层油泼辣子,层层叠加的复合口感,谁又能说这不是中式千层呢。

不过可惜的是我应该最多最多只能再吃下一种美食了,西安好是好,就是碳水太顶饱了,像我这种眼大肚皮小的游客真的很难取舍。

主要它也不贵,卖八块钱一个,反正我是觉得好吃就值,分量也够,真是始皇吃花椒——我赢麻了啊。”

俞悦说完,还意犹未尽地又看了一眼卖笼笼肉夹馍的小摊,那意思应该是,要是她再能吃点,估计就还买一个了。

嬴政:你这歇后语是非说不可吗。

九州一色的霜:你要不要听听你在说什么!我有早读甚至是早七,早七人饿着肚子看你直播结果你跟我说这个?

明月松间照:呜呜呜我也好想吃,你知足吧,我都不知道什么时候有空去西安。

北宋—苏轼:复刻复刻!统统复刻!

连二凤都忍不住偷偷让御膳房做了一小盘,就吃一个应该没什么关系吧药王他老人家应该不会发现吧

俞悦还是高估了自己的胃,吃完笼笼肉夹馍,她已经觉得差不多饱了,再吃就感觉要撑到嗓子眼了。

俞悦颇为遗憾地叹了口气,不过她还是决定再继续逛逛。抱着一种没关系,吃不到看看也好的心情,一脸凝重地往前走。

然后,她发现除了胃,自己同样高估了自己的嘴,在看到一家卖油条灌鸡蛋的时候,俞悦嘴比脑子快,又要了一个。

事已至此,那就吃吧。

俞悦老老实实开始排队。

俞悦:“我发现这里好像每一个摊位都要排队的样子,而且据我观察,本地人和游客都有,看来这里的东西是真好吃啊。”

正感叹着呢,她就看见老板徒手从油锅里捞出刚炸好的油条,俞悦眼睛都瞪大了:“这是什么无情铁手?”

九州一色的霜:无他,唯手熟尔。

明月松间照:好家伙,高手在民间啊。

老板捞出油条后,从中切开,搅了个鸡蛋放进油条,又继续放进锅里油炸。

油条灌鸡蛋同样是把俞悦香迷糊了。

油条酥脆暄软,鸡蛋完全没有蛋腥味,如果能蘸点油泼辣子就好了。

俞悦边吃边想。

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