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第140章 折腾做饭(1 / 1)

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几个娃娃见大人们久久未回,便背了背篼去打猪草,小牛小羊也牵去吃草,几人将家中的牲畜都喂了个遍。

两头成牛都被拉去溪里泡澡,只等着去帮忙打谷子的几人牵回来就成。

眼见着大人还没回,陈思思索性提了篮子去菜园子看看,扯了几根黄瓜、丝瓜回来。

“夏至,帮我生个火,点炉子里就成。”

家中几个娃娃也就陈家和比灶台高出个脑袋,陈思思索性就抱了个陶锅放在炉子上,让林夏至帮忙生个火,这个高度正好。

林秋缘早就麻利地拿了蚌壳牌刮皮刀给丝瓜和黄瓜刮着皮,这活计她熟得不能再熟,陈念就在一旁帮忙洗菜,冬至则……洗手玩。

陈思思抬了条靠背椅进灶房,踩着凳子打开了油罐,只舀了一点油进陶锅里,又掺了一瓢水进去,随即一手抓住丝瓜,直接用镰刀往陶罐里头将丝瓜滚刀削进了锅里,没法,纯黑铁的菜刀太重了,他们几个娃娃都拿不动。

“夏至,帮我敲四五个蛋打散吧……”

丝瓜削进锅里头,陈思思额角都起了层薄汗,还好没有削到手指头,擦了擦额角的汗,陈思思抓起黄瓜,扭头对塞好木炭的林夏至说道。

“表姐,我来吧!”

林秋缘从她哥怀里接过鸡鸭蛋放在地上,又爬上凳子拿个斗碗和一双筷子,斗碗里还用手抓了一小撮盐。

蛋壳磕到碗沿,破开个口子,林秋缘快速拽住鸡蛋两头往外一掰,蛋清和蛋黄就落在碗中,蛋壳则顺手丢在潲水桶中。

蛋打到碗中,林秋缘端不住斗碗,便直接一屁股坐在地上,用腿夹住斗碗,右手捏住筷子,飞快地在碗中打着,没一会儿,就将蛋黄和蛋清混合均匀,一碗蛋液就已经备好。

林夏至和陈思思看得目瞪口呆,二人眨巴着眼睛,嘴巴张得老大。

“不是,妹妹,你这跟谁学的?”林夏至挠了挠头,有些不敢相信自己的眼睛。

“跟外婆学的……”

林秋缘心里大喊糟糕,实在是肌肉记忆过于熟练了,拿了蛋顺手就敲,敲完顺手就用筷子打散……这属实是形成成习惯了,连忙把陈氏推出来当借口。

陈思思也暗暗将动作记下,她打蛋的姿势还不够熟练呢!

陶锅沸腾后,陈思思用抹布将锅盖掀开,随即端起斗碗,沿着锅的周围旋转着将蛋液倒了进去,随即用锅铲搅拌一下锅里,撒上点盐,尝了尝味道。

“我感觉有点淡了……你们尝尝。”

一口汤五个娃娃尝,林秋缘咂吧着嘴巴,确实有点味道淡了,“姐,再加点吧,我也觉得淡了,只喝到丝瓜的甜味儿,没有喝到咸味儿。”

林夏至也点点头,陈思思随即又抓了一撮盐,搅拌搅拌再尝,确保有味道后就将灶里的炭退出来,放到一旁,还特意交代俩最小的娃娃不能碰。

陈念紧紧牵住冬至坐在门槛上,拍着胸脯保证会看好妹妹,一副小大人的样子,倒把仨人逗得不行。

“那这黄瓜咋整?咱们拿不动刀……”

陈思思看着盆里的黄瓜,也有些愁,她刚刚只想着做个凉拌黄瓜了,倒是忘记拿不动刀这回事了。

“咱们可以拿擀面杖捶……”

林夏至站在凳子上巡视一圈,目光直接锁定了擀面杖,一伸手就把它薅了过来,林秋缘默默给她哥竖了个大拇指,二人想一边去了。

“把黄瓜递给我吧,我来捶。”

林夏至一手抓着擀面杖,一手接过黄瓜,哐当几下就将黄瓜打成碎块,装进个斗碗里。

“可这咋拌啊?”林夏至平日也爱吃凉拌黄瓜,只记得里头有辣子,其余的他也不知道了。

“我来试试吧。”

陈思思示意林夏至下凳子,自个儿爬了上,又撒了一小撮盐就开始拌。

“我总觉得少了点什么味儿……”

“没有放辣子,也没有葱。”

林夏至放下这句话就往院里跑,没一会儿就把洗干净的辣椒和葱拿了进来。

陈思思小心翼翼地双手提刀把辣椒“剁”碎,随手将葱揪成小段便丢进碗里。

“表姐,你放点醋和豆油(酱油)试试?”

林秋缘在地上急得不行,恨不得自己上手去操作,急吼吼地提出了自己的建议。

陈思思想了想平日吃的凉拌黄瓜,似乎里头确实有褐色的汁水,便听了表妹的话,少量少量地往碗里倒着。

“诶!好像有那味儿了!你们尝尝?”

陈思思惊喜地发现味道确实不一样了,连忙夹了黄瓜给二人试试,陈念和冬至也想吃,林秋缘怕她们没吃惯辣会拉肚子,便直接洗了根生黄瓜掰成小节让她们抱着啃。

锅里的箜饭还有余温,倒是不用烧火热,几个娃娃便跑到门口的石板上坐着,撸着猫,对着溪边的桥翘首以盼。

天色都暗了下来,陈思思都准备起身点油灯了,刚站起身就瞧见有人影出现在桥边,看样子好像是帮忙去打谷子的几人。

“我爹他们回来了!”

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