吃完饭后梁月娇主动提及做豆腐的事情，她笑着说道：“现在天气太冷，我不想走街串巷的卖豆腐了。”
梁大山一听这话还以为她不愿意做豆腐这门生意呢，赶紧开口说道：“天气是冷了，你又是个女孩子，这段时间好不容易养的白白净净的了。自然不能让你去卖豆腐，你放心爹自己一个人就能搞得定，实在不行让你二哥和三哥跟着一块去。”
开玩笑好不容易找了一门能长久做的生意，梁大山怎么可能因为天气冷就放弃呢？
再说了，谁也不会嫌弃银子多。
梁月娇看到梁大山那着急的样子，笑着说道：“爹，我不是这个意思。
您若是每天五更天起来做豆腐，然后再拿到县城里去卖。辛苦不说，其实一天也赚不了多少银子，来回的时间都浪费在了路上。
您还不如专心做豆腐呢。”
梁大山一时之间没有明白梁月娇的意思。
一旁的梁大头笑着解释道：“妹妹的意思是让爹专门在家做豆腐，卖豆腐的活让其他人去干。”
梁月娇听到这话认同的点点头又道：“大哥说的对。
我想着咱们既然要做豆腐生意就要做大一些。咱们开个豆腐坊，专门往外批发豆腐。
到时候也可以招几个可靠的人跟爹一起做豆腐，咱们给他们开工钱。”
梁大山听到这话，顿时激动的搓了搓手迫不及待的说道：“娇娇，你再跟爹仔细说说你的打算呗。”
现在家里手工花的生意越做越大，李秀芹手下就管着二十来号人。他自然也想有自己的事业，不说多能有四五个人他就很满足了。
不然村里人背后会嘲笑他是吃软饭的。虽然他不在意这些人乱嚼舌根子，但是时间长了他心里也不舒服。
此时梁月娇也不再掖着藏着，她这个想法是那天卖给杨氏她们豆腐的时候突然想到的。
梁月娇继续开口说道：“咱们家后面不是还有块空地吗？我想着咱们买下来建一个简单的豆腐房。
不需要建的太好，几间简单的房子，外面拉上围墙就可以了。
到时候找上几个人专门在豆腐房里做豆腐，然后把做好的豆腐批发给村里人，让他们去县城里或走街串巷的去卖。
现在城里的豆腐一般八文钱一斤，咱们就卖给他们六文钱一斤。
这样每斤豆腐他们都有两文钱的利润。每天就算卖上10斤豆腐，也能有二十文钱的净收入呢。这可比给别人做工强多了。
再说咱们的利润，就算一斤黄豆能出4斤豆腐，一斤黄豆才八文钱。这样每斤黄豆下来我们可以净赚18文钱。
若是咱们每天能出1000斤豆腐，这一天下来就能净赚四五两银子。
就算除去人工等各种费用也能有四两两，一个月下来就是一百二十两。
若是生意好了，咱们还可以再加一个石磨，这些推磨的打浆的活爹都可以交给别人去做。
您只把握好关键的技术点卤水就行了。”
梁大三听到梁月娇的规划连说了几个好字，然后放下筷子，连饭都顾不得吃了：“我去趟村长家，让他把后边的那块地给批了。这两天咱们就着手建豆腐坊。”
说完也不管其他人有没有回应就急匆匆的向村长家走去。
李秀芹无奈的叹了口气说道：“你爹这段时间是做生意上瘾了。让他闲着，他还不乐意，每天急的抓耳挠腮的，这好不容易想个挣钱的门路，他是一刻也不想耽搁。”
梁月娇觉得这样挺好的，起码证明梁大山是个有上进心的人。
梁大山一路小跑的来到了村长家。村长家刚吃完饭，村长的小孙子严怀安见到梁大山很有礼貌的叫了声：“大山叔。”
梁大山赶紧诶了两声随即夸赞道：“怀安这孩子长得是真好。
十里八乡的就没有这么周正的孩子，我听说怀安读书还很厉害。”
在梁大头入学堂之前，严怀安是村里唯一一个在学堂读书的孩子。不过他是在清风书院读书。
六岁入学到如今已经有四个年头了。
村长听到梁大山夸赞自己的孙子笑的是合不拢嘴的。他这个孙子可是他们严家未来的希望，他对着梁大山说道：“怀安读书还是很不错的。学堂里的夫子说来年让他下场试试呢。
其实怀安今年就想下场考试的，但是夫子说他年纪尚小。无论考不考得中对他来说都不是件好事。
若是考不中，恐怕打击这孩子的信心。若是考中了，又怕他少年成名对他将来的学业不太好。”
梁大山听了连连点头，也不知道他们家大头什么时候可以下场考试。
别的不说若是梁大头能考个秀才回来那真是光宗耀祖的大喜事。可惜梁大头才刚刚入学一个月而已。
真要下场考试，恐怕还要等上几年。
严怀安知道梁大山来找爷爷肯定是有事情要商议，所以就开口说道：“爷爷，大山叔我先去屋里温习功课了。”
村长赶紧点了点头示意让他去学习。
梁大山又夸了严怀安几句这才开口出道：“村长叔，其实我今天来找你是想让你给我批块宅基地的。”
村长有些不解的问道：“你们家不是刚刚起了新房子吗？怎么又要盖房子？”
梁大山憨笑了两声说道：“不是盖房子，是用来建工坊的。”
村长这下彻底震惊了，他有些不敢自信的看着梁大山问道：“你说什么？建工坊？建什么工坊？”
梁大山便把自家打算建豆腐坊的事情跟村长说了一遍。
村长在震惊过后拍着手笑道：“好事啊，建工坊是好事啊。
我这就给你批，明天就去县衙给你换红契。”
不怪村长这么高兴。若是梁大山家真的建了工坊，那必然是要招工人的。
梁大山是石头村的人，工坊也建在石头村，这招工的首要人选必然也是石头村的人。
到时候村里人去他们工坊上做工，肯定能挣不少银子。
看看给他们家做手工花的人就知道了，每个月都能挣好几百文呢，而且风不吹日不晒的。
见村长这么支持她们家梁大山心里也高兴。
