收拾好礼物，杨振兴就和立马换上刚送出去的新衣服的刘建业开车来到店里。
对于自己发小这种行为，杨振兴早已经免疫了。
原来还会说两句类似“洗了澡再穿新衣服”之类的话，但现在他已经懒得说了。
只能怪当初何尚超带着刘建业玩儿的太疯。
首先来到骡马市店，杨振兴在前面稍微转悠了一圈，到后厨站了站。
就见到周泽和李宁新跟见了老鹰的鹌鹑一样，缩着脖子努力降低自己的存在感。
他们祈祷杨振兴看不见他们，可杨振兴却不吃这一套，立马挥手，让程迎春把几个人喊过来。
“事情我已经知道了，其他的我也不多说，明天上午你们几个早来开会。”
说完，看到周泽他们似乎想说一些什么，于是摆摆手继续说道：“有话赶明儿开会再说，别忘了早点儿来，听见没有？”
看到众人点头，杨振兴这才简单的检查了一圈卫生，发现没有问题，就驱车前往其他店里检查工作。
后面的几家店，杨振兴也分别通知了管理人员明天开会的消息。
然后在知春路新德胜餐厅一号店，杨振兴先跟早就通知过的许南，简单的听取了对方最近的工作汇报。
“第五家店比计划的晚开业了半个多月，主要是一开始培训基地那边培训的预备员工数量有些少。
不过在杨总去湾岛期间，第五家店已经在东四十条顺利开业了，这段时间的营业成绩满足预期，跟其他几家店刚开业的时候差不多。
现在主要看后期的劲头是否能维持延续下去了，根据我的观察和分析，应该问题不大。”
杨振兴点点头，对许南说道：“咱们的动作虽然不需要跟原来似的那么快，但也不能继续这样不紧不慢的拖下去。
之前的贷款到现在还没花出去一半，扔在那里总不是那么回事儿，贷款就是为了有充足资金发展的。”
许南也知道最近节奏确实慢了一些，毕竟食尚新中餐那边又陆续新开了两三家分店。
城北这边对方已经覆盖了几乎一半左右的范围。
如果他们自己再这样慢慢悠悠下去，不说城北会被对方完全覆盖，东西两个方向也会被对方甩到身后。
不跟对方在开店速度上进行正面较量，不意味着他们自己主动退让。
该较劲的地方也得抓紧时间把店开过去和对方竞争。
想到这里，许南认真的说道：“杨总请放心，接下来咱们的速度会回到计划上的要求。
主要是前段时间培训基地还处于摸索磨合阶段，许多规定和制度都需要完善。
现在磨合的差不多了，那边也逐渐进入正规，以后咱们入职员工的岗前培训速度就会变得越来越快。
只要招聘人员数量到位，就会有源源不断接受过培训的员工，以后人员方面ꓹ 就不会是咱们公司开新店的阻碍了。”
培训基地步入正轨，让杨振兴很高兴。
毕竟他费了那么大的力气和功夫，肯定是希望能尽快看到结果的。
心里本来就打算过一会儿去那边和王儒仨人见一面ꓹ 所以他暂时略过了培训基地的问题，问起了最近新德胜餐厅的情况。
许南也是详细的说明了几家店的经营情况ꓹ 事无巨细的做了汇报。
杨振兴来之前已经先悄悄的去过几家店检查过，也询问过店长一些事情。
看到许南汇报的问题ꓹ 和店长汇报的没多大出入，心里头也是安心不少。
别看表面上十分信任许南，当然内心里也很信任对方。
但并不表示杨振兴就什么都不管ꓹ 完全听之任之ꓹ 该防备的他还是得防备着。
毕竟知人知面不知心ꓹ 说不定什么时候对方可能就会给他来那么一下子，未来的事情谁也不敢百分百保证。
许南这边自然也多少有察觉杨振兴的防备ꓹ 但是他并没有怎么在意。
当老板的如果不防备着属下，完全把事情都交给自己的话，那他许南才是最不安心的那个。
现在杨振兴多少有布置一些监督他的手段ꓹ 反倒让许南十分认可。
要是杨振兴真的一点儿也没有这样的动作，他可能二话不说，第二天就会辞职离开。
因为他见过太多这样的人，最后被当作替罪羊推出来，这些人里面ꓹ 没有一个有好下场。
汇报完店里的工作ꓹ 许南斟酌了一下语言，才跟杨振兴汇报起了另外一件事情。
“杨总，前段时间我派人打听食尚餐厅的情况，现在已经打听出来了一些消息。”
这件事杨振兴是知道的，因为当初许南提前跟他商量过。
正所谓‘知己知彼，百战百胜’，这都是经商必要的信息采集。
杨振兴丝毫不怀疑，他们文泉春公司那些管理的信息，也都摆在了其他竞争对手老板的案头上。
现在有了结果，杨振兴好奇的问道：“哦？打听出一些消息了吗？说说看，都有哪些消息？”
许南挠了挠眉心，有些尴尬又无奈的回答道：“这次知道了对方几名主厨的信息，不过对方的身份似乎有些特别。”
杨振兴不由得更好奇了，直接说道：“许经理，不用磨磨唧唧的，到底打听来了嘛消息，你直接讲出来不就得了。
难不成对方还请来了什么我认识的老师傅吗？”
“老师傅倒没有，主要是对方的那几位主厨，是杨总您的师哥。”
许南苦笑着说道：“其中两人叫玄宏和李龙，是康辉大师的徒弟，另一位叫王语，是黄子云大师的徒弟，他们都是京城饭店出来的厨师。”
只听到这三个人的名字，杨振兴脑海里立马浮现出了他们几个的面孔。
这仨人确实是当初杨振兴拜师的时候，跟在自己两位师父身边的徒弟。
因为拜师的时间比杨振兴要早，所以都是他得师哥。
不同的是，这三个人是京城饭店那边派过来拜师学艺的厨师，不像杨振兴是两位师父自己在外面收下的徒弟。
听到这个消息，杨振兴不由得皱起了眉头。
他发现自从自己从湾岛回来之后，似乎就没有听到几个让他感到开心的好消息。
