此时的俞惊鸿和自己的手下对陆瓜可以说是信心满满，他们目光炯炯的看着站在灶头前面的陆瓜，这时的陆瓜已经换上了厨师服了，看起来干净整洁，笔挺。
进入到总决赛里的厨师基本上都是上了年纪的，有经验的只出了陆瓜，陆瓜那张年轻帅气的脸在宜中上了年纪的厨师里边显得有些格格不入。
此时的海叔心中有些紧张，他瞥了一眼腰背挺直的陆瓜，内心七上八下。
他已经拿到了燕南星托人带过来的东西，可是他心中还是有些不安。
但一想到陆瓜做的菜比自己做的好吃那么多，海叔又觉得这是必须要的。
海叔深深的吸了一口气，告诉自己千万不要慌张，有燕南星撑腰，他不用担心！
总决赛做的菜是有专门的题目的，而这一个题目是由评审员决定的。
五名评委凑到了一起，讨论了半天，最终决定了要做的菜。
众人看到大屏幕上面闪烁过的那个题目，当下目瞪口呆，因为这个题目竟然是要让他们做葱油面。
葱油面是大家所熟知的面食之一，葱油面其实没有太大的技术含量，而且只要葱油熬得好，那就没问题
了。
陆瓜看到这题目的时候嘟囔了一声：“葱油面啊，我还是头一回做呢。”
这句话被海叔听了去，海叔心中有些窃喜，但想想陆瓜那么有做菜的天赋，想要做葱油面，肯定也不是什么难事，于是海书心中的那一抹窃喜也消失得无影无踪。
这道葱油面从和面面条熬葱油等，都得厨师们自己操作，没有现成的。
确定好题目之后比赛就开始了，仍然是半个小时的做菜时间。
陆瓜手脚非常麻利的开始和面揉面，他很是娴熟，毕竟他在蘑菇屯里坐了那么久的返粤，连这点都不会，那也太说不过去了吧。
陆瓜很快就把面条给做了出来，接着他又去熬葱油，大家的步骤大同小异，但是也有人在葱油面的基础上做出一些改良，毕竟只做传统的葱油面，总会让人感觉审美疲劳。
一会儿五位评委要平常十位参赛人员的葱油面，所以他们必须得做出一些花样来，否则光是葱油面肯定会让评委觉得兴致缺缺。
倒是陆瓜中归中矩的，熬着葱油，他还真的是第一回做葱油面，所以一开始炸葱油的时候还炸焦了。
俞惊鸿等人在观众席上
有些着急的看着陆瓜。
陆瓜熬第二锅葱油的时候可以说是熟能生巧了。第二锅葱油陆瓜做的特别的好，味道也非常的香，陆瓜自顾自的点了点头，回想了一下以前在县里吃过的葱油面，大致知道做法。
而此时的海叔悄悄的把燕南星给他的东西加入到了面条当中，他家的时候心很虚，不过并没有人发现他动了手脚。
陆瓜很快就做好了葱油面，这时候时间也差不多了。
葱油面除了面条要筋道爽滑之外，最重要的就是葱油要熬得特别的香，还不能有任何的苦味。
葱油里的葱，要干、油有嚼劲，这才是一碗合格的葱油面。
已经有选手陆陆续续的把葱油面端了上去，几位评委一面吃一面评价和给评分。
不知不觉只剩下两位选手了，一位是陆瓜，另外一位则是海叔。
海叔的心中是有些着急得陆瓜做的菜，非常的有侵略性，只要品尝过陆瓜做的菜，就会让人感觉其他的菜索然无味，所以海叔事先把葱油面端了上去。
此时的陆瓜还在盛面呢。台上的小刀见状忍不住的叹了一口气，“要是再快一点就能抢先在海叔他的面前把
面端上去了，只要品尝过陆先生做的菜，那裁判们就不会想吃别的了。”
非常遗憾的是陆瓜手脚没有那么麻利，小刀心中有些可惜，但也没有埋怨。
海叔一颗心是七上八下的，但他想着毕竟有燕南星撑腰应该没什么问题。
梁雪琪看着海叔做的葱油面，确实是色香味俱全，她微微的点了点头，拿起了汤勺，先喝了一口葱油面的汤。
葱油面的清汤看起来好像没有什么，但是却透露出一股奇异的香味。
一开始梁雪琪不太适应这股味道，她不由得皱起了眉头，她吃过那么多的葱油面，这还是头一回。
但渐渐的这股奇特的香味在梁雪琪的口腔里蔓延，梁雪琪顿时觉得这碗面美味极了，他忍不住的夹了一筷子面条往自己的嘴里送这葱油面，鲜香爽滑！根本停不下来呀！
不光是梁雪琪旁边的这几位评委也像是着了魔一样，不一会儿功夫就把这碗面条吃了个干净！
吃完了之后，几位评委不住的点了点头，甚至朝着海叔竖起了大拇指，“海叔，你的这碗面做的可真是好吃极了，到底有什么诀窍？”
海叔心中一喜，想着几位评
委也没有吃出来，他便一本正经的从原材料还有自己做面的手法开始介绍。
但实际上这面条之所以会那么好吃，归功与燕南星找来的麻叶粉……
海叔把麻叶粉掺在了面粉里，做出了面条，熬出来的高汤热乎乎的，将面条里的麻叶粉功效激发出来，这样就会让人产生这碗面非常好吃的错觉。
实际上这也是比平时的葱油面好吃一点而已。
俞惊鸿眯了眯眼睛，评委对海叔们的称赞非常的高，她心中莫名有些压力，但想想海叔并不是陆瓜的对手，应该没问题吧？
最后一位选手也就是陆瓜这几位评委，对陆瓜的期待特别的高，陆瓜还没上来呢，他们就已经望眼欲穿了。
陆瓜把葱油面摆在了这几位评委的面前，他们闻到了味道，食指大动！
此时，梁雪琪也忍不住的夹了一筷葱油面往自己的嘴里送，然而在吃到这口葱油面的时候，梁雪琪的眉头皱了皱，这葱油面的味道太古怪了，让她感觉像是在嚼蜡。
不光是梁雪琪这样认为，其他几位对陆瓜抱有极大的期望的评委脸色也都变了变，“陆厨师，你的葱油面做得太让人失望了！”
