“凉拌牛肉,凉拌水晶皮冻,长安葫芦鸡,八宝甜饭,梅菜扣肉,粉蒸肉,条子肉,带把肘子,羊肉冷子,清蒸鱼,小酥肉,最后是寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事的四喜丸子。
一共十二道菜,预示着主家一年十二个月吉祥如意,事事顺心,绝对是咱们县里婚嫁酒席的最高标准。”
十二个盘子整齐地摆在桌子上,饭菜香味扑鼻,每个人的脸上都皆是一副震惊。
穷了这么多年,这是他们第一次见到这么丰盛的酒席,鲁仁义也忍不住吞了口唾沫。
王牧之夹了口肘子放进嘴里,嚼了几下后点点头。
“不错,这肘子红亮油润、肉质肥而不腻,入口软烂醇香,看来这肘子从昨天开始处理过了,杜师傅的手艺绝对是没说的。”
老杜咧嘴一笑,竖起大拇指。
“东家识货,这肘子我昨天就用了秘制汤料卤过,在县城里也是独一份。”
老杜说完便自觉离开,而李立也不知道在什么时候已经悄然消失,王家众人大快朵颐,吃得那叫一个不亦乐乎,甚至连说话的工夫都没有。
十二个菜,到最后几乎没剩下多少,老杜在不远处看得也直咧嘴高兴。
“爹,你觉得这桌饭菜怎么样?”
“确实不错,就是不知道多少钱?”
王解放擦擦嘴打了个饱嗝,王牧之把老杜叫过来,一问价格,二十块。
“二十块。”
王解放吃得高兴,可听到这个价格还是有些蹙眉,吧
唧了一下嘴微微摇头。
叶兰芳也赶紧说道。
“儿子,一桌二十块的标准是不是有点太贵了,现在全村人都等着你结婚过来热闹热闹,到时候咱们家起码要摆二十多桌,一桌二十,加起来就得五六百块钱。”
“你娘说得对。”王解放点点头,“而且你也别指望村里人能上多少礼钱,你这五六百花出去,肯定赚不回来。”
“爹,这我都知道,不过为了能风风光光地娶恩惠过门,这点钱不算什么。”
李恩惠听着害羞地低下头,王解放和叶兰芳对视一眼,老脸一红。
他们这才想起之前自家儿子是怎么对待人家恩惠的,现在花点钱就心疼,这让人家恩惠听见了肯定有想法。
“对对,这件事是我们老两口没考虑周全,还是你小子的脑袋转得快,就是得风风光光,就按照这个规格办!”
“别了吧。”
一道声音传来,众人看过去。
只见恩惠红着脸抬头说道:“叔叔,婶子,牧之,那件事就不要再提了,而且牧之后来对我特别好,我已经决定要嫁给你,就不要这么破费了,普通一点就行。”
“那可不行,你可以不提,但确实是我王牧之做得不对,再说咱们一辈子就结一次婚,弄得好点怕什么,就二十的。”
王牧之掷地有声,一锤定音。
其他家人也纷纷点头,不再反对。
“杜师傅,那咱们就按照这个标准。”
“好嘞好嘞,你放心,桌椅板凳什
么的我都能准备,到时候东家你们就招待客人,做饭的事情一律交给我。”
王牧之掏出二百块拍在桌子上。
“杜师傅,这是我付的定金,结婚是一辈子的大事,酒席方面我就交给你了,多费点心。”
接过定金,杜师傅郑重其事地点点头。
“放心吧东家,我老杜当了一辈子厨子,在这种事情上绝对不含糊,到时候你就欢欢喜喜地迎接新娘子过门,我保证让宾客们吃得满意。”
收拾完毕之后,一家人坐在炕上聊天,王解放给叶兰芳使了个眼神,叶兰芳从箱子底掏出一个布包,里面是整整齐齐的一沓钱,放在王牧之面前。
“儿子,这是你上次给娘的钱,娘都给你留着呢,你拿去结婚办酒席,到时候用钱的地方还有很多,既然咱们家这次要大办,那就要办得大大方方,我和你爹抠搜了大半辈子,这次也正好借你结婚的日子好好风光一把。”
“没错,之前村头老吴家的经常没事干就跟我吹嘘他们家前年娶媳妇怎么怎么好,我王解放这次也让他们看看,二十块一桌的酒席是什么样的,看他们以后还敢在我面前吹牛,吓死他们!”
有道是人是英雄钱壮胆。
现在自家有钱了,王解放说话的底气也开始足了起来。
“不用娘,这是我孝敬你们的,赶紧拿起来,我自己有钱。”
王牧之说着看向王红英,王红英点了点头,跳下炕从跑到另一个屋子拿回来一个皮包
,在众人眼前晃了晃。
“放心吧娘,办酒席不用你的钱,这段时间我们可没少赚,你们看。”
说着便开始往外掏钱。
每一沓钱都用红头绳捆住好,整整齐齐地摆在桌子上。
没一会,桌子上便堆满了钱。
“娘,这是最近店里面的所有现金,还有一些百货大楼没给咱们结账呢,现在这里有八千三百七十块五毛六分,办酒席娶恩惠绝对够了!”
在这个年代,这些钱的出现让家里面所有人都无比震惊。
王解放的担心在钱掏出来的瞬间便消失得无影无踪,取而代之的是惊喜和笑容。
放眼整个土窑村,谁家能拿出八千块。
而且可别忘了,他们早上才刚借给高大山三千块呢。
王牧之把钱归置一下,数出一部分放在几人面前。
“大姐,二姐,你们每个人拿五百块,留着以后花,手上有钱,心里就不慌,另外英子你拿八百,这段时间辛苦你了,这些钱就当是你的工资。”
“不行,英子还小,你给她那么多钱干嘛?”王解放赶紧阻拦却被王牧之拦住。
“爹,亲兄弟明算账,这是人家英子该得的,这段时间要不是英子在店里看着,我外面的事情也不会这么顺畅,而且这也不是第一次,只要英子继续在我这干,我就要每个月给她工资,这是规矩。
不只是英子,以后二姐和二姐夫要是跟我一起干,我也要给他们工资,哪有让人白干活的道理。”
叶兰
芳捅咕了几下王解放,这才让王解放不再说话。
“不行不行,你已经给我找了工作,我要那么多钱干嘛,我不要。”王红雪赶紧拒绝。
“是啊牧之,二姐现在还没给你上班呢,哪有先拿钱的道理。”王红梅也摇头。
“你们都听我安排,别再说其他的了,这是再给你们钱,又不是给你们兜里塞炸弹,怎么还有不要的道理,难道你们没把我当家里人?”
话都说到这份上了,王红雪和王红梅二人对视一眼,这才把钱收下。
至于王红英更是不客气,早就把钱拿在手上一张一张地数了起来,开心得合不拢嘴。
王牧之紧接着将目光投向李恩惠,顿时见李恩惠将脑袋摇得像个拨浪鼓一样,整个人还在不停地后退,直接退到了炕沿边上,再往外就差跳出房子。
扑哧。
众人纷纷笑了起来,李恩惠也有点尴尬,赶紧摆手。
“牧之你别看我,我什么都不要。”
“那不行,咱俩是夫妻,我主外你主内,我赚的钱当然要交给你来保管,难道这点小事还得让我操心啊。”
“小事?”李恩惠一脸惊叹地看向桌子上的钱不由得提高了声调,似乎发现自己喊得有点太大声,李恩惠赶紧压低声音道:“牧之,这可是好几千块,你别逗我。”
“区区几千块就把你吓成这样了。”王牧之笑呵呵地将剩下的钱都装起来随便扔给李恩惠,“淡定,以后这种小事你就帮我操心,我懒得管。”