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第一百九十九章 磨豆浆(1 / 1)

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顾雨晴是觉得沈清墨有点夸张了,可也知道他是为了她好,也就不跟他作对了。

“那我给你烧火。”

“好,别忘了戴上手套。”烧火是可以的,暖和。

“你们俩差不多点得了啊,欺负咱们这儿都是单身人士吗?”苏雅忍不住噗嗤一声笑了出来。

沈清墨凉凉地扫了她一眼,心里想着,这人越来越没眼力见了,没瞧别人虽然也在厨房,但各自在做自己的事,谁会不长眼地盯着他们。

被沈清墨看了一眼,苏雅赶忙收敛起笑容,摆手道:“你们忙着,我和他们一起去看会书,要帮忙了叫我。”说着也不等俩人回答,往另一边跑去。

沈清墨满意了,继续让几个男生一起砸冰,他到外头又抱了一捆柴进来。

等他进来的时候,冰面已经被砸掉了,大家一起动手把下面的冻成一坨的黄豆拿出来放进锅里,锅里有热水,稍微放一会,冰就化掉了。

等黄豆一粒粒分开,大家一起再把它们捞出来。

不仅仅是顾雨晴,宿舍别的女生也有点馋豆腐了,不是冻豆腐,是新鲜的豆腐。

但他们连冻豆腐都快吃完了,别说是新鲜豆腐,顾雨晴空间里也没有豆制品,所以她才想要做。

谁知她这个想法一经提出来,宿舍一大半人都积极响应,而且几乎每个人都攒着一些黄豆,于是大家一拍即合。

磨豆子要用到的小石磨是沈清墨从支书家借过来的,本来大家也想过去队上的磨房磨,可想到那个四面透风的房子,大家又都发怵。

所以还是用小石磨在宿舍磨,慢点就慢点,正月都没有过,反正他们在这里也是举目无亲,不如自己找点事做。

石磨上石磨上有一个小小的洞,拿勺子把泡好的黄豆倒进洞里,再倒入一点点水,慢慢转动石磨,黄豆就会被磨成豆浆。

顾雨晴抓着手柄转了二十多圈,看着磨盘下方的凹槽里慢慢流淌出乳白色的豆浆,她成就感倍增:“出浆了!”

“嗯。”沈清墨把凹槽边上一圈豆渣刮起来重新放进洞里,这些第一遍磨得不是很碎,再反复研磨一两次,口感会更细,也不浪费。

石磨的开口下面放了个木桶,细腻的豆浆淅淅沥沥地往桶里流,顾雨晴越来越起劲,她豪气万丈地表示:“我要把整个桶都装满!”

沈清墨用干净的手摸摸她的发丝,给她鼓劲:“加油,今天晚上咱们喝豆腐脑。”

“我要喝四碗!两碗甜的两碗咸的!”

“好!”磨豆浆的过程讲的就是耐心,颇有小桥流水棒槌捣衣的感觉。

两人静静地干着活,这点活对顾雨晴来说并不算什么,她一直匀速转动磨盘,后来她换了只手,口中还哼着小调,一副轻松自在的样子。

没一会儿,她又换了只手臂,抬眼悄咪咪去看沈清墨,沈清墨观鼻鼻观心,专心塞着黄豆,时不时往洞里倒点水,其余时间就蹲在旁边等着,等她磨完他再添。

顾雨晴撇撇嘴,塞黄豆好轻松啊!她眼珠一转,恶作剧似的突然加快转动磨盘的速度。

然而,沈清墨像是早有所料一样,也加快了手上的动作,轻松跟上顾雨晴的动作。

很快桶里的豆浆就有了一多半,两人相视一笑,正要继续时,苏雅拉着方静文跑过来了,“雨晴,你们都磨了那么长时间了,一定累了,接下来的交给我的静文姐吧。”

顾雨晴从她眼睛里看到了渴望,又看向沈清墨,见他唇角微抿,似乎很不高兴,眼里闪过一丝作弄,拉着沈清墨道:“那好,正好我们也可以歇歇,接下来的就交给你们了。”

说着她还给了沈清墨一个你懂的表情。

沈清墨的眼神缓和下来,宠溺地笑了笑,对苏雅说:“我们晚上可是想吃豆腐脑的。”

“没问题,包在我身上。”苏雅就差拍胸脯保证了,只要这位爷不再用那种凉嗖嗖的眼神看自己,什么事都好商量。

顾雨晴在一边努力憋着笑,同情地看了眼一看就是被硬拽过来的方静文,对方回了她一个无奈的眼神。

沈清墨带顾雨晴到另一边坐下,很快被宿舍里的其他人围住了,大家都在看教辅资料。

不一会儿,大家都听见了苏雅的哀嚎,众人相视一眼,哈哈大笑,几个男生忙跑过去,替下了苏雅和方静文。

“你真以为小磨那么轻松?”方静文训她。

“我不是看雨晴磨得很轻松吗?”苏雅一脸委屈。

听她说了这话,王芬芬和王芳芳笑得更大声了,“和雨晴相处那么长时间,你对她的力气还没有一点数吗?你能跟她比?”

苏雅见顾雨晴也抿着嘴笑,不由气道:“看着柔柔弱弱的,也不知道哪里来的力气。”

“我就当你是在夸我了。”顾雨晴笑眯眯。

男生到底力气大,很快就把所有的黄豆都磨出来了,沈清墨找来个大木盆,指挥男生们在上面铺上纱布,把生豆浆倒进去,把里面的豆渣过滤出来。

这些豆渣也没有扔,在这年头,豆渣也是好东西,扔了是要被人骂浪费浪食的。

“我们晚上就做豆渣饼吃,怎么样?”陆雨晴见豆渣磨得很细,仔细闻还有淡淡的豆腥味,做饼应该不会难吃。

“好!”所有人全票通过,他们都不挑食,而且这年头能吃饱就不错了,哪里还有让他们挑食的条件。

最主要的是,大家都知道顾雨晴的厨艺好,任何食材到了她手上都能做得比别人可口。

这边男生们在沈清墨的带领下,将过滤好的豆浆倒进锅里,倒了满满一大锅,把上面的浮沫撇去,灶膛里的火也被烧得最大,开始煮豆浆。

煮的时候要用铲子不断搅拌,防止糊锅底,煮上一会儿,浓郁的豆浆味扑鼻而来。

顾雨晴捧着大汤碗排在第一个,碗底放上一点点白糖,滚烫的豆浆落入碗中,顾雨晴捧起闻了闻:“好香!”

“晾凉点再喝,小心烫。”

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