刘满堂是真心疼爱刘川的几个孩子，他自己的孩子没活下来，早些年和刘川的关系是叔侄也是朋友。
对于刘川和他留下的孩子，他打心眼里喜欢。
郁知秋谢过刘满堂的好意，但她没接受刘满堂的提议拿一半利润。
不过是说几句话就要拿钱，这钱到她手上，她觉得烫手，心里不安。
两人站在路上争论半天，最终郁知秋败下阵来，接受了刘满堂给她分三成的提议。
“就这么说定了，我先回去砍竹子，村里那些人让我编我还没答应，这回啊，我要不得闲了。”刘满堂话里透着笑意。
上回他没拗过郁知秋，这回总算争赢了。
“满堂叔你路上慢点，多盯着点脚下啊。”郁知秋无奈地看着老头得意的样子，老还小，越老越跟小孩子似的。
刘满堂没回头，伸手挥了两下表示自己知道。
吃完饭的时候郁知秋叮嘱几个孩子，有时间多去看看刘满堂。
她也想好了，老人家给的钱，这钱最后也要花到老人家身上，她不方便多去刘满堂那边，就让几个孩子多去看看他。
他算是刘川这一脉最亲的长辈，老人家心里惦记着晚辈，当晚辈的也应当敬敬孝。
别说她现实，先前她不知道以前的事，自己家里的日子还没过好，哪有余力去照顾别人。
“对了，以后晚上有空的时候我教你们认字，一天记几个，慢慢认得就多了，以后你们也能自己看书写信。”郁知秋想起刘满堂说的话，觉得他说得很对。
她好歹是个大学生，没道理把几个孩子养成睁眼瞎。
念书贵，刘三河说想去学识字算账，那也是明年的事，她自己先教几个也算给孩子们打打基础。
听见要识字，两个小的挺兴奋的，唯独刘二毛一脸苦相，愁得头大。
“娘，可以不学吗？我对识字不感兴趣，我想学做菜。”眼瞧着郁知秋翻箱倒柜地找书，刘二毛不知想到什么，壮着胆子说他不想识字。
郁知秋倒是没批评刘二毛，埋头翻着柜子道：“又不让你做文章，只是认字，你想学做菜不认字怎么看菜谱？以后做生意做大了，谁去写契约签字？”
“不识字太容易被骗，我没想要你们靠念书出人头地，就想着你们三个能识字明理，别被人坑骗糊弄。”
不识字就不能看菜谱，看不懂菜谱他咋学做菜，刘二毛埋头纠结，沉默好一会才稳住心态。
翻了好一阵，郁知秋总算在箱子底下找到两本泛黄的书，她兴冲冲打开书翻了翻，发现是两本话本子，上头有些繁体字她还看不明白。
幸亏没说这会就教，否则孩子问她，她答不上来多少有些丢人。
“娘，你现在就教吧，这会就有时间。”刘三河盯着书，眼里闪着渴望。
真是怕啥来啥，郁知秋淡定地收起书：“这不是启蒙书，不适合用来识字，改明儿我去买两本启蒙书回来再教。”
刘二毛巴不得多等等，头一个起身往外走：“娘早些睡，我回屋了。”
当哥哥的走了，刘三河和刘百灵也不好意再磨蹭，也起身回了自己屋。
三个孩子一走，郁知秋肩膀松下来，心里默默想着，日后教孩子时自己必须提前预习，万不能出现被问到答不出的情况。
不止郁知秋松了口气，刘二毛也是如此。
幼时他娘也教过他识字，虽然只有短短几个月，却让他到如今都忘不掉。
吃饭要先把字认出来再吃，睡觉前也要认，出去玩更是不要想。
他本就不聪明，着急之下一个字都记不住，把他娘气得一见他就流泪。
几个月后也不知是不是他娘认识到他不是念书的料子，突然没再提起念书的事。
都过去这么多年了，他娘咋的又想起教他们识字了。
刘二毛摸不着头脑，琢磨半晌后叹了口气闭上眼睛睡觉。
唉！学就学吧，娘早跟以前不一样了，这一次还有弟弟妹妹陪着，不是他一个人。
村里找刘满堂卖竹耙的人一个接一个，这东西不贵，用起来方便，大伙瞧了都挺心动的。
光村里的就够刘满堂编一阵，他暂时没有时间编出多的来拿去镇上卖。
郁知秋又想了好些现代有意思的竹制品说给刘满堂，让他有时间琢磨琢磨，能卖出去多挣几个钱也好。
老头子精神好，精神抖擞地砍竹子编东西，从早忙到晚也不闲累。
转眼又到逢集日，郁知秋和刘二毛起了大早跑去镇上拿回她定制的锅和炉子，需要用的食材也一并买了回来。
“娘，这是锅吗？这么浅怎么做饭啊？”刘三河好奇地打量着平底锅。
郁知秋打量着平底锅，露出笑容：“这口锅能煎能炒能烙饼，用处大着呢，三河，你去把猪皮上的毛拔一拔，拔干净些。”
“娘，我跟二哥一起去。”刘百灵蹦蹦跳跳跟着哥哥跑去院子里。
等了这么些天，终于可以动手做她要卖的吃食，郁知秋心里带着隐隐激动。
做生意要考虑天气，天气渐渐变冷，卖些热乎的吃食大伙更喜欢，要说热乎，那自然是带着汤汤水水能暖胃。
可惜她住在村里，离镇上有些距离，要卖有汤水的吃食太不方便，她想了好几天，决定卖生煎包。
生煎味道好出锅快，便是现做也花不了多少时间，不用客人久等，而且她在镇上看过，没人卖这个。
做吃食生意要想生意好，味道是关键，要留得住客人才行，能花得起钱在外头吃饭的，对味道必定有要求。
郁知秋心里没底，这才想早些备好锅炉在家多试几次。
夹干净毛的猪皮下姜葱煮一煮，再挑出来洗净去油脂，切成小条。
切成条的猪皮放上调料大火熬开再转小火，慢慢熬着，锅里熬皮冻，这边开始揉面。
揉面的活，郁知秋交给了刘二毛，自从那天刘二毛说出自己想要学做菜后，她便有意让他多动手。
不过是切菜还是炒菜，每顿饭都要动动手，光说不练假把式。
她不是个专业的，她自己做菜也是后面练出来的，现在家里没法送刘二毛拜师傅，只能让他多练练基本功。
要当厨师至少要会切菜吧，刀工一时半会是练不好的，这东西得靠时间。
